Sahani za ajabu ambazo katika sehemu mbalimbali za dunia zinachukuliwa kuwa nzuri

Anonim

Nini kawaida kati ya herring iliyooza, harufu-smelhes na shrimps za kunywa. Wote wanahesabiwa kuwa mazuri mahali fulani duniani. Ingawa watu wengi huenda hawafikiri ladha yao ya ajabu sana, kwa mgeni, chakula cha mchana katika nchi nyingine inaweza kuwa kitu kama ndoto. Tunatoa mifano ya sahani zenye ajabu sana, ambazo zinaonekana kuwa ni ya kupendeza katika moja ya pembe za dunia.

1. Escamolees.

Sahani za ajabu ambazo katika sehemu mbalimbali za dunia zinachukuliwa kuwa nzuri 35277_1

Mabuu ya ant, yaliyokusanywa kutoka mizizi ya mmea wa agava, yanaonekana kuwa ni ya kupendeza huko Mexico. Kwa kweli, wakati mwingine huitwa "wadudu wa caviar." Ladha wanaonekana kidogo kama siagi ya mbegu.

2. Haucarl.

Kama sheria, nyama kubwa ya shark iliyokula nchini Iceland. Wapishi wengine huelezea kuwa ni mbaya zaidi, sahani yenye kuchukiza na ya kutisha, ambayo walijaribu.

3. Ndege ya kiota

Kwa mamia ya miaka, viota vya Kichina vilivyotumiwa na sali ya ndege wakati wa kupikia, hasa katika supu. Ingawa kuna chaguzi nyingi kwa sahani hii, supu ya ndege ya kiota kwa ujumla ni moja ya bidhaa za gharama kubwa zaidi duniani. Kwa mfano, supu kutoka kwa kiota nyekundu hupungua hadi dola 10,000 kwa sahani.

4. kunywa shrimp.

Hii ni sahani maarufu katika sehemu fulani za China. Shrimps hula hai, lakini mbele ya matumizi ya "stunning" kwa roho kali. Pia inajulikana katika sehemu fulani za Marekani, lakini hapa shrimps ni tayari, na si kula hai.

5. sursstroming.

Safu ya Kiswidi ya kaskazini, ambayo ni sherehe ya saua ya baltic, kwa kawaida huuzwa kwa namna ya mabenki ya makopo. Wakati wa usafiri, wakati mwingine mabenki hupuka kutokana na fermentation inayoendelea. Utafiti uliofanywa nchini Japan ulionyesha kuwa chini ya hali mbaya, uzuri huu hugawa harufu zaidi ya vyakula vyote duniani. Kwa kawaida, sursstroming kawaida huliwa nje.

6. Sannakchi.

Kama sahani nyingi za mashariki, Sannakchi hutumikia ghafi. Aidha, ghafi sana. Chef ilikuwa na pweza ndogo katika mafuta ya SES ya juu, baada ya hapo huvunja haki mbele ya mteja. Kutumikia vipande mara moja, wakati bado wanahamia. Ni muhimu tu kufikiria - kujaribu kuchukua kipande cha chopsticks kwa chakula, na yeye hupanda karibu sahani.

7. Nakala Luvak.

Moja ya aina kubwa ya kahawa duniani inaweza gharama dola 1200 kwa kila kilo. Inafanywa kutoka maharagwe ya kahawa, ambayo huharibika baada ya kula matunda ya miti ya mitende ya mti wa kahawa, wanyama wadogo wanaoishi katika Asia ya Kusini.

8. Smelts-Smelts.

Katika Indonesia, wanapenda stinks hizi ndogo. Inawezekana, wao hulahia kama mbegu kali bila chumvi.

9. CASA MARTZ.

Katika Sardinia, kuna jibini la kondoo iliyo na wadudu wa mabuu ya kuishi. Ingawa mabuu yana urefu wa 8 mm tu, wanaweza kuruka kwa urefu wa cm 15, ikiwa wanasumbuliwa. Kwa hiyo, wakati wa kula ladha hii, inashauriwa kulinda macho yako.

10. Mapane.

Kawaida hii kiwavi hupatikana kwenye miti ya Mopane (kwa hiyo jina) na ni chanzo muhimu cha protini kwa mamilioni ya watu katika Afrika. Kama sheria, viwavi vimeuka na kuliwa kama vitafunio vya crispy.

11. Jicho Tuna Apple.

Macho ya bei ya chini ya bei ya chini yanaweza kupatikana katika maduka mengi ya mboga ya Kijapani kuhusu dola 1. Wao huwakumbusha kitu kama squid, lakini kabla ya matumizi wana thamani ya kupikia.

12. Nacks.

Safu hii ni sawa na Sannakchi, wakati huu octopus au squid hula nzima. Kama ilivyo katika bidhaa nyingine katika orodha hii, matumizi yake ni hatari kwa afya. Inajulikana kuwa vikombe vya kunyonya juu ya octopus vinashikamana na ulimi na koo, na kujenga hatari ya kupigia. Matokeo yake, kila mwaka inaripoti vifo kadhaa.

13. Fugu.

"Fugu" katika Kijapani inamaanisha "samaki ya fucking", na ikiwa mtu hakujua, yeye ni sumu sana. Sheria ya Kijapani inadhibiti kikamilifu maandalizi ya samaki hii katika migahawa, na tu wapishi wenye sifa nzuri wanaweza kuitayarisha. Sahani ni hatari sana kwamba ikiwa unapika nyumbani, kwa kawaida huhakikishia sumu, na hata kifo.

14. Samaki yin-yang.

Pia inajulikana kama samaki "wafu na wanaoishi", sahani hii iliondoka nchini Taiwan, lakini kwa sasa ni kupikia kinyume cha sheria. Hivi karibuni ikawa maarufu nchini China baada ya wapishi kujua jinsi ya kuweka kichwa cha samaki hai wakati huo mpaka mzoga wote kutolewa. Tamasha sio kwa moyo wa kukata tamaa - kula samaki kikamilifu kupikwa wakati inafungua na kufunga kinywa.

15. Ikizukuri.

Kwa ukatili, ni vigumu kupitisha sahani hii. Ilizuiliwa katika nchi kadhaa, ikiwa ni pamoja na Australia na Ujerumani. Mwanzoni, mteja anachagua mnyama kwamba angependa kula kutoka aquarium. Chef hupunguza na Sashimi kabla ya macho ya mteja, wakati sio kuua mnyama. Kisha hutumiwa kwenye nyama iliyokatwa na ... bado inapiga moyo.

16. Penis Yaka.

Pia inajulikana kama "joka, kuchoma kutokana na tamaa," sahani hii inatumiwa katika mgahawa wa Guolizhuang huko Beijing. Ingawa kwa akili zetu inaweza kuonekana kuwa ya ajabu, wengi wa Kichina wanaamini kwamba uume wa Yak ni muhimu kwa afya ya kiume.

17. Ballet.

Sio tu bali magonjwa ya mbolea ya bata, ambayo ya kuchemsha hai ndani ya yai, na kisha kuuza kama chakula cha haraka cha mitaani katika Asia ya Kusini-Mashariki. Safi hii pia inachukuliwa kuwa kiume tu.

Soma zaidi