Kabla ya wakati ujao, bidhaa za muda kutoka kwa jokofu na baraza la mawaziri la jikoni, linapaswa kupatikana kuwa kwa bidhaa fulani, tarehe ya kumalizika kwa studio ni kweli madai. Baadhi ya chakula kimeharibika au angalau inaweza kuhifadhiwa kwa miaka.
Uwezekano ambao unahitaji kuhifadhi chakula kwa muda mrefu, ni ndogo, ikiwa sio kujiandaa mwishoni mwa dunia. Kwa hiyo, tunatoa mifano ya bidhaa 10 ambazo maisha ya rafu ni karibu sio mdogo.1. Galets.
Ikiwa mtu anasoma hadithi za zamani kuhusu mapainia-waanzilishi na watafiti, labda anajua nini dicks, ambazo pia ziliitwa "mikate ya bahari" na "wapigaji wa marubani". Mara nyingi walichukuliwa kwa safari ndefu, na pia walitoa askari katika ulimwengu wa kila siku wa soldering duniani kote. Kwa kawaida watu huzaa galley katika chai au kahawa, kwa sababu ni rahisi sana kuvunja meno yao, wakijaribu kuwacha.
Lakini ngapi galota inaweza kuhifadhiwa? Wengine wanasema wanaweza kuwa na chakula kwa mamia ya miaka. Katika Denmark, Galeta ya mwaka wa 1852 alionyeshwa katika Makumbusho ya Marine ya Kronborg, ambayo bado hakuwa na mold nje na hakuwa na kuvunja ndani ya vumbi. Hivyo, inawezekana kuwa na uhakika kwamba ikiwa unapata mrefu, ni ya kutosha mwisho wa maisha. Na kama apocalypse bado hutokea, na waathirika wanakabiliwa katika bunker ya chini ya ardhi kwa vizazi kadhaa, labda wangeweza hata kufikisha galley kwa wajukuu wao.
2. Kielelezo nyeupe
Mchele ni rahisi kupika, ni kuridhisha na kutoka kwao unaweza kufanya sahani ladha. Kila mtu anajua kwamba mchele wa kahawia ni muhimu zaidi na lishe, lakini ni kuhifadhiwa miezi 4-6 tu, baada ya hapo inaruka. Kwa hiyo, ikiwa unataka kuokoa pesa na kufanya hifadhi katika chumba cha duka kwa miongo kadhaa, unahitaji kuchagua mchele mweupe.Wakati mchele mweupe umehifadhiwa mahali pa baridi kavu katika chombo cha hermetically, inaaminika kuwa inabakia kabisa kwa miaka 30. Wengine hata kudhani kwamba kama mchele nyeupe ni kuhifadhiwa katika friji au friji, inaweza kubaki safi milele. Mchele ni rahisi kununua kwa wingi, na inaweza kupatikana katika maduka mengi ya vyakula na maduka makubwa. Bila shaka, hakutakuwa na umeme katika hali ya apocalyptic ili kuokoa yako kwa vizazi kadhaa. Lakini katika dharura ya dharura, kama vile blizzard au kimbunga, ni muhimu sana.
3. Twinkie.
Kwa muda mrefu imekuwa rumored kwamba biscuits twinkie ni kitu kama mende katika ulimwengu wa chakula. Hii ina maana kwamba wataishi tu hata baada ya janga la nyuklia. Kwa kweli, kwa kweli ni nusu tu ya kweli. Kwa mujibu wa vyakula vya mhudumu, kipindi cha hifadhi rasmi cha Twinkie ni siku 45, na kwa muda mrefu kuliko vitafunio vinginevyo. Hata hivyo, watu wengi waliendelea twinkie katika maduka yao kwa miaka mingi. Na mlevi hujaribu kujaribu kuripoti kwamba baada ya tarehe rasmi ya tarehe ya kumalizika muda, biskuti hizi bado zina ladha nzuri.
Katika American Blue Hill katika shule inayoitwa Chuo cha George Stevens kuna ufungaji wa twinkie, ambayo ni kuhifadhiwa tangu 1976. Wakati mfuko wa hermetic ulifunguliwa, uligeuka kuwa anaonekana kuwa na chakula.
4. Spam.
Bila shaka, katika wilaya ya USSR ya zamani, kuna mashabiki wachache wa vyakula vya chumvi vilivyoitwa spam, ikilinganishwa na Amerika, watu wengine wanawapenda sana kwamba wanala kila siku. Katika Spam ya Hawaii imekuwa sehemu kubwa ya utamaduni. Mara nyingi huliwa pamoja na mayai na mchele kama kifungua kinywa kikubwa. Wakati wa Vita Kuu ya II, askari wa Marekani ambao waliwekwa kwenye Hawaii, Spam Spam, kwa sababu chakula hiki cha makopo haipaswi kuhifadhiwa mahali pa baridi, na pia wana maisha makubwa ya rafu. Katika kipindi cha mwaka wa 1941 hadi 1945, vyakula vya Hormel vilituma makopo milioni 15 na vikosi vya umoja kote ulimwenguni kila wiki.Katika tovuti yake rasmi ya horm kimsingi inaonyesha kwamba nyama yao ya makopo inaweza kuhifadhiwa milele. Wafanyabiashara wanasema: "Bidhaa hiyo ni salama kwa matumizi hadi muhuri unabakia na salama. Hata hivyo, ladha na freshness ya bidhaa hatua kwa hatua kuanza kupungua miaka mitatu baada ya tarehe ya utengenezaji. "
5. Pombe.
Ikiwa dunia inakuja mwisho, na watu wanaoishi watafichwa katika bunkers chini ya ardhi, wanaweza tu kuhitajika kunywa. Kwa bahati nzuri, vinywaji vyenye nguvu vinahifadhiwa milele. Vinywaji vya pombe, kama vile whiskey, gin, ramu, tequila na vodka, watatumikia maisha yote ikiwa wamefungwa. Ni muhimu tu kukumbuka kwamba liqueurs creamy si kuhifadhiwa kwa muda mrefu sana, kama yana bidhaa za maziwa. Wale. Ni bora kupendelea vinywaji vikali. Pia ni muhimu kukumbuka kwamba pombe itahitajika kwa ajili ya kupuuza vitu na kusafisha ya Chuo cha Sayansi cha Kirusi.
Mvinyo pia huelekea kupata ladha bora na umri, ikiwa ni sawa imefungwa na kuhifadhiwa mahali pa haki. Inapaswa kuzingatiwa kuwa chupa zilizofunikwa tu zinaweza kuhifadhiwa kwa miaka kadhaa katika mahali baridi, giza na kavu. Lakini ikiwa inakuja na kofia ya screw, divai hatimaye itageuka katika siki, kwa sababu oksijeni inaweza kuvuja kupitia kifuniko. Ikiwa mtu hajui kama divai ya zamani, unahitaji tu kuifuta kabla ya kunywa.
6. Kahawa ya mumunyifu
Ikiwa mtu hawakilishi asubuhi bila kahawa, nini cha kufanya kama mwisho wa dunia unakuja. Baada ya yote, Starbucks haitakuwa. Lakini mashabiki wa caffeine wana bahati kwa sababu kahawa ya mumunyifu inaweza kuhifadhiwa kutoka miaka 2 hadi 20 kwenye joto la kawaida. Na ikiwa unaihifadhi kwenye friji au friji, basi kahawa itaendelea mpaka mwisho wa maisha.Wale wanao kunywa kahawa na sukari, ni muhimu kujua kwamba sukari nyeupe nyeupe ni kuhifadhiwa kwa karibu miaka 2 katika joto la hewa na labda milele, kama wewe kuweka katika hermetic, mahali baridi. Lakini cream katika poda huweka kwa miezi 18-24 tu.
7. Makarona
Nani hapendi macaroni? Watu wengi hula mara kadhaa kwa wiki, na wao hawatafikiri kuendelea kuendelea na maisha haya wakati wa dharura. Pasta kavu inaonekana kama chakula cha "milele" katika orodha nyingi za "chakula mwishoni mwa dunia" kwenye mtandao. Lakini kabla ya kuingia kwenye duka la mboga kununua masanduku ya spaghetti kwa wingi, ni muhimu kukumbuka kwamba watahifadhiwa miaka 2-3 tu katika chumba cha duka.
Ndiyo, bila shaka, miaka mitatu ni muda mwingi wa kuweka chakula, lakini hii sio "milele." Maisha ya rafu yanaweza kuongezeka hadi miaka 8-10, ikiwa vermiscel ni pakiti ya pakiti na kuhifadhiwa mahali pa kavu. Hata hivyo, na nyanya za makopo au mchuzi wa nyanya kwa macaroni si bahati. Maisha ya rafu ya makopo yasiyofunguliwa ya mchuzi wa nyanya ni miezi 18-24 tu.
8. Pemmican.
Inaonekana kwa nini nyama iliyokaushwa haikutajwa. Inageuka kuwa nyama ya nyama ya nguruwe itaendelea miaka 1-2 tu. Lakini Wamarekani wa asili walipata miaka mingi iliyopita jinsi ya kudumisha nyama katika eneo la "Pemmican". Siri ya maisha yake ni kwamba mafuta ya mafuta na nyama iliyokaushwa pamoja na berries kavu.Leo, wakati watu wanapokuwa makini zaidi juu ya afya yao, kula kipande cha mafuta haonekani wazo la kuvutia sana, lakini Pembican ikawa maarufu sana kati ya wanaume kuuza furs nchini Amerika ya Kaskazini, pamoja na watafiti wa Arctic ambao hawakuweza kupata mimea kwa muda mrefu vipindi vya wakati wanyama wa mwitu kwa ajili ya chakula. Matumizi ya mafuta ni muhimu kwa kudumisha kiwango cha juu cha nishati, na mara nyingi Pemmicica ilikuwa chakula muhimu.
Inasemekana kuwa Pemmicic imehifadhiwa kutoka miaka 3 hadi 5 kwenye joto la kawaida na hadi miaka 20, ikiwa imehifadhiwa kwenye friji. Kwa hiyo, kwa kweli, watafiti wa Arctic ambao walisafiri kwa joto chini ya sifuri, wanaweza kubeba pendeni na wao kama wanavyohitaji.
9. Kavu ya maziwa
Maziwa ya ng'ombe halisi huhifadhiwa kwenye jokofu karibu wiki mbili. Maziwa kavu na maudhui kamili ya mafuta yanahifadhiwa kutoka miaka 2 hadi 5, na unga wa maziwa ya skimmed - hadi miaka 25.
Kama ilivyo na suala lolote katika orodha hii, maisha yake ya rafu huongezeka, ikiwa uihifadhi mahali pa kavu, baridi, ikiwezekana kwenye friji. Lakini ni muhimu kukumbuka kwamba hii inatumika tu kwa maziwa ya kavu, na si kukausha chakula cha mtoto, ambacho kitakuwa mwaka mmoja tu. Katika hali yoyote hawezi kumpa mtoto mchanganyiko wa muda mrefu, kwa sababu inaweza kuwa na madhara makubwa.
10. MED.
Lakini asali, labda, inaweza kweli kuhifadhiwa milele. Pots ya udongo na asali zilipatikana katika piramidi za kale za Misri, na ikawa kwamba bado ana ladha ya ajabu hata maelfu ya miaka baada ya sufuria. Siri ya maisha ya milele ya asali ni maudhui ya sukari. Pia ina Jumatano ya sour sana, hivyo bakteria hawana nafasi ya kuzidisha.
Asali kwa muda mrefu imekuwa inayojulikana kama "super chakula", kwa sababu ina wingi wa mali manufaa kwa afya. Ina mengi ya antioxidants, inasaidia kuzuia kukohoa, na hata imethibitishwa kuwa asali husaidia kuponya majeraha na kuchoma. Na, bila shaka, bidhaa hii ni ya kitamu tu, hivyo itasaidia kufanya sahani nyingine zote ni ladha zaidi.