Varje medveten medborgare är helt enkelt skyldig i slutet av sommaren åtminstone ett par gånger från nesten av en vattenmelon. Och sitta i en omfamning med en doftande melon. Men när det finns så många av dem runt - runt, själv nöjda, monterade - kan hållas med dem och ett par kulinariska experiment! Ganska enkelt. Men nödvändigtvis läckra.
1. Vattenmelon grekisk sallad
Processen själv. Vattenmelon släpps från skorpor och stenar, skärande kuber. Ostskuren om samma siffror. Basil mala. All denna blandning och vatten blandningen av olja och ättika. Om du vill kan du variera kompositionen: till exempel, inbjudan till deltagande av tomater eller ruhaw eller kryddor. Men i en sådan grundläggande version, också mycket välsmakande!
2. Watermelon Gaspacho
Processen själv. De flesta skivad vattenmelonblendim tillsammans med tranbärsjuice, filter. Nu i den här "buljongen" av alla andra komponenter, mixa - och skicka det till kylskåpet så att klockan investeras under locket. Mycket oväntat och uppfriskande kall soppa visar sig!
3. Watermelon Mojito
Processen själv. Krympt mint med juice och socker hård, då skickar vi till mixern med en skivad vattenmelon och rum. Skivor av is kan samlas med resten av ingredienserna, och du kan helt enkelt lägga till glasögonen tillsammans med de grönska grenarna. I allmänhet samma mojito, bara utan en skadlig gashed komponent, och alls med användbar-naturlig-vitamin! Förberedelse av en sådan icke-standard cocktail - redan i sig en utmärkt anledning till en vänlig fest i landet till ära av sommarkablarna!
4. Vattenmeloncocktail
Processen själv. Även löjligt och misstänkt, så långt som möjligt, enkelt och elementärt. Vattenmelon släpps från alla extra, skärs i bitar och frys. Tre koppar frysta vattenmelonstycken skickas till en mixer med mjölk och socker. Och föra till konsistensen av mjölkcocktailen. Voila! Semestern har redan anlänt, även om det av någon anledning inte är i kalendern.
5. Vattenmelon Scherbet
Processen själv. Vattenmelon skärs i bitar, ta bort skorporna och benen. Från limes squeeze juice. Nu, allt, med undantag för mint, häller rent i en mixer - och lägger sedan till det, och vi upprepar fortfarande processen. Nu skickar vi allt detta i hermetiska rätter och skicka det till dagen i frysen. Varje timme är det värt att besöka den framtida Scherbet och blanda. I det ögonblicket, när du förstår att det inte längre är för styrkan att begränsa, är den läckra är klar för utfodring och distribution!
6. Mellen-räksallad
Processen själv. Tja, hur man förbereder sallader? Räkor kan rengöras, skära melka, salladen är rotabel på delarna och sprayen med ättika, all mix, vi vattnar oliven och strö med sesam. Förskolan kommer att klara sig. Och smaken - ja, bara en semester av något slag! För åldern av pengar från den lata värden för gourmetgäster - nummer ett!
7. Melinal kyckling sallad
Processen själv. Filé Fry, Cool, Cut. Ost och melon skärs helt enkelt, sallad av min söta-rwe. Vi förbereder en orange sås för att vattna från den pressade apelsinen, som förblev från stekning av saften och utspädd med vattenstärkelse, vatten salladen - och snälla själen och kroppen. Om det är för lat för att laga det, kan du använda lite färdig platt sås. Och om det är helt lat - bygger vi en melonsmörgås. Immortal Classic!
8. Mellen soppa
Processen själv. Skivad melon, gräddfil, citronsaftsalt, häll mixer och torka genom en sikt. Socker upplöses i ett ofullständigt glas vatten och koka, koka i några minuter. Lägg till Estragon, svalna vid rumstemperatur och håll sedan klockan i kylskåpet. Med denna sås-sirap för att dölja en soppa, dekorera gröna och suga med bitar av melon.
9. Stekt melon
Processen själv. Melon Clean-cut, lök fina rubin. Vi ansluter mjöl, ägg, stärkelse, en fjärdedel av ett glas vatten, saltpeppar - och slå. I samma deg lägger du hackade lök. Skivor av melon gör det i det här fallet - och stek i djupa rätter, nedsänkning i oljan. Vi har lite generad, sedan tillämpad - och servera överraskade gäster. Vi argumenterar, ingen av dem har försökt det här?!
10. Melno Coconut Shake
Processen själv. Gör en melka och gurka, då skickar vi till mixern - och vi skickar alla andra ingredienser i mixern. Allt detta görs av en solid "skaka det, baby" - och gläd dig i livet, men det är inte mindre okontrollerat!