Köp Tuesuck Berries - hjälp Babulka. Och samtidigt och dig själv. I bär, full av antioxidanter och glädje.
Berry Cote kom
Ingredienser: Mjöl - 250 gram, margarin - 150 gr, socker - 1,5 glas, 1 ägg, vaniljsocker, soda - golv av en tesked, gräddfil - 250 gr, pulveriserat socker, kockost - 200 gr, stärkelse - 100 gr, svart vinbär - 300 gr.
Hur man lagar mat: Ägg med socker, som strömmar där skivor mjukas vid rumstemperatur av margarin och läsk, mjöl och stärkelse och bygg sedan från all denna deg. När du uppnår resultatet, lägg det i en halvtimme i kylskåpet.
Stugaost i en mixer eller mixer, lägg till ett ägg, 2/3 kopp socker, vaniljsocker och gräddfil och kolla igen.
Använda bakningsformen, lägga ut degen med en tårta och göra sidor. Svadchu sommarstuga ost, men på stekost - blandad med resterna av sockerbär. Baka i 30 minuter vid en temperatur av 180 C.
Cream dessert med bär
Ingredienser: Fettkräm (från 33%) - 250 ml, socker - 70 gr, några bär - 400 gram, kexkakor (som Savoyardi) eller Biscuitfragment - 100 gr.
Hur man lagar mat: 2/3 bär av en tiggare i en mixer med halva socker och skjuta upp på sidan. Balansen av sockerskräck i grädde och deras stötar också. I delen vasen lägger ut ett lager av vispad grädde, det är en trasig kex på den, en bärpuré, en liten bit av bär, igen grädde och bär igen. Sätt i kylskåpet i ett par timmar och servera.
Fira från bär
Ingredienser: Några bär - 300 gr, Cahar - 50 gr, citronsaft - 1 msk. Sked, vatten - 30 ml.
Hur man lagar mat: Faller i bärmixten, socker, citronsaft och vatten och stöta på allt så att något som något som en smoothie. Sprid resultatet på plastkoppar, locket på deras folie och fast i mitten av träpinnar, för vilka du håller din glass. Du kan utan problem och lägga ut sorbet i ett vanligt grunt plastfack och sönderdelas sedan på vaserna. Sätt i frysen i 3 timmar.
Rustik Berry Cake
Ingredienser: Mjölk - 1 kopp, jäst - 15 gram, salt - golvmatsked, socker - 2 glasögon, alla färska bär - 1 kilo, mjöl, vaniljsocker, gräddfil - 1 kopp.
Hur man lagar mat: Lösningsmedel av jäst i ett halvt glas varm mjölk, förslaget om dem och strömmar ett glas socker. I den här mixen, tillsätt mjöl tills det visar degen som för pannan. Lämna det att stiga på en varm mysig plats. När det blir frodigt, tillsätt smör, mjölk och socker, margarin och ägg och mjöl tills degen blir elastisk och tätt. Låt det stå i ytterligare 20 minuter. Därefter är elementen igen (en bra träning för händer), rullar in i ett tunt lager och drar in i en smörjd oljeform för bakning. Från ovan, lägg ut fyllning. För fyllningen, häll bären med socker, låt den stå i 20 minuter och tryck sedan juice. Baka pajen 40 minuter.
Muffins med bär
Ingredienser: Mjöl -240 gr, kakao - 3 teskedar, socker - 1 kopp, degbrott - 2 teskedar, ägg - 1 st, vegetabilisk olja - 100 ml, mjölk - 200 ml, vanillin på spetskniven, salt, färska bär - 1, 5 glasögon.
Hur man lagar mat: Blanda mjöl, bakpulver, kakao, socker, salt och vanillin. Blå äggmjölkblandning i en skål med mjöl och blanda också, inte särskilt försök - det är inte nödvändigt att jaga en fanatiskt för varje mjölklump. Skölj bär och blanda igen. Sprid degen på mobs för muffinsna och baka dem i ugnen vid en temperatur av 200 ° C i ca 20-25 minuter - ju mer formarna, ju längre. Låt Madfins svalna lite coola och skaka dem.
Cheesecake för lat
Ingredienser: cookies (någon) - 150 gr, bär (igen någon) - 150 gr, stärkelse - 2 msk. l, socker - 30 gr, gräddeost som "Philadelphia" - 300 g, fet kräm - 100 gr, kallt vatten är 1 kopp.
Hur man lagar mat: Kakor bryter i små bitar. Bären av ett halvt glas vatten och löper lite i en kastrull på en liten eld. Perfiaries, lägg till avkokstärkelsen och rör om.
I bären lägger du det återstående vattnet, kasta socker och släcka igen. När blandningen är väl värmd upp, en tunn jetpuff i sin juice med stärkelse, omrör kontinuerligt. Klar kista av kylare.
Curd ost, tillägger ett gram grädde.
Längst ner på glasögon som lägger ut kakorna. Från ovan - ett lager av ostkräm, på den - Raspberry Kissel. Om glaset har en plats, upprepa.
Berry mousse
Ingredienser: Bär (någon) - 1 kopp, semolina spannmål - 2-2,5 msk. Skedar, socker - 4 msk. Skedar, vatten - 0,5 l
Hur man lagar mat: Bären av slipning i potatismos och låg i en kastrull, bås med varmt vatten, sätta på en liten eld och kasta en tunn ås av semid (glöm inte att röra!). Så, den melankoliska omrörningen, lagar en blandning av 7-8 minuter. När hon svalnar lite, bumpa henne i en mixer för att skumma, rusa in i vaserna och lämna i kylskåpet i en timme.