Japanska recept för vanliga dödliga. Ner med trollstaven, i månens namn!

Anonim

Det finns många älskare att rulla sushi ... och samma personer som saknas redan i färd med rack ris för dem. Dessutom är inte sushi förenad japansk mat, så varför och begränsa dig själv? Pics.ru erbjuder dig fem mycket enkla och mycket japanska recept på provet. Vi gillade personligen allt i testet!

Sallad med harusam

Harusame.

För två delar av salladen själv behöver du: ca 30-35 g stärkelse nudlar harusam, två blad av Peking kål, en liten morot och en liten gurka, sojasås, ris ättika. För tankning, ta mer honung och juice citron.

Koka harusame och ge henne coolt. Under tiden, natrium morötter och tortera den i en blandning av sojasås och risvinäger. Harusam kyler, morötter markerade, och du skär gurka cirklarna och djärva kålbladen. Blanda sedan alla ingredienser som i den vanliga salladen och lägg till tankning från sojasås, honung och citronsaft. Osia! - Gott!

Yaki oakodon

Jaki.

Du behöver två delar: ris har ett halvbord, 2-3 ägg, kycklinglår, en liten glödlampa, sesam, sojasås, talkasås.

Rice Ragings, som du kan, vi tillåter. Hur som helst, du eller Gajdzinka och den stora skillnaden kommer inte att märka, eller redan kan du laga den på japanska. Medan han förbereder, separerat kött från benen och sluka i små bitar. Lök är också justerbara, tunna halv ringar. Ägg något stötar i en separat skål.

Ta ett skelett eller en djup stekpanna. Häll ett glas vatten och två matskedar av varje sås. Sätt på elden, koka. Det är fortfarande förtöjt, lägger en stekpanna, liten, hamn där utan olja gram av hundra medelfrön. Omrör med en spade, stekt till guldbrun.

I den kokta såsen, lägg lök och kött, stäng locket och laga 7-8 minuter. Det är inte nödvändigt att blanda, men skaka skaka scenen från tid till annan det skulle vara bra. Ta nu av locket och bays blandningen i såväggarna. Lindra eld till ett minimum. Skydda med lock, låt i brand i 30 sekunder, varefter blandningen står utan eld under locket i två minuter. Under denna tid är det möjligt att sönderdela ris i plattor. Sätt "omelet" ovanifrån, strö med stekt sesam. Dzünby ha Karry! - Klar!

Misho-soppa med pieve

Miso.

För 1,5 liter soppa behöver du: Stam-rad, lite grön lök med penna, 100 g torkad havskål eller andra torra alger, 300 g sojabönor tofuost, 3 matskedar misi-pasta och liter vatten.

Koka vattnet, flytande alger, ta med dem tills beredskap (det vill säga innan synlig ätbar. Om det är så bekvämare). Klipp i stora tofu-kuber, lägg till den och miso-pasta i buljongen, håll dig smak. Justera sedan den vita delen av löken och flygen i den gröna löken, lägg till soppen. Lindra i brand på den synliga beredskapen att sjunga och omedelbart ge! Liggande! - Framåt!

Saki Tepspan och SOB

Teppan.

Du behöver: Laxfilé eller lax, du kan också lägga till den havsbottenfilé, teriyaki sås, lök, bovete nudel soba.

Båge applicera tunna halv ringar. Värm lite vegetabilisk olja i en panna, lägg lök och fiskfiléer i den. När å ena sidan en gyllene skorpan är formad i en bit fisk, vrider och lägger till sås. Parallellt, scammers, det är väldigt snabbt bryggt. Så snart kan du sitta vid bordet och njuta av middagen. Itadakmas! - Smaklig måltid!

Banan tempura

Bana.

För att skämma bort dig, behöver du: en liten mogen banan, vaniljglass, ägg, mjöl, mjölk.

Av de tre sista ingredienserna gör du degen för batteriet - samma konsistens som på pannkakorna, eller lite att trycka. Värm lite vegetabilisk olja i en stekpanna, banan macat in i degen och grillat, vänder sig över, till en gyllene skorpa från alla sidor. Sätt på en tallrik, lägg till glass ... också! - Fantastisk!

Läs mer