Att behandla en lustfamilj och traditionellt oväntade gäster utan att skära, men med ett räckvidd och chic - behöver du inte dödas av tungt "hemgenererande" 1956. Det är nog att först titta på den kärleksfullt sammanställda spjälsängen - och snabbt konstruerade en invecklad och cool.
Värdinna: När du ger, ordet "lat" i titeln av rätter utelämnas. Varken vad de har dessa extra detaljer! Och om du lämnar de "importerade" namnen är din crejära precis till himlen. Det viktigaste är att nu inte gå för att äta hela pilgrimdelegationerna!Lat lazagna
Ingredienser: Polkulo malet kött, så många råmushonder eller andra svampar, ett par glödlampor, en bunt av en pita, en matsked mjöl, lite fast ost, kan tomat, saltpeppar.
Processen själv. Svampar med brist på rosig, malet solim-perchym utan fanatism och också lite stek. Jag sprider lagren i en smörjolja: Lavash - sedan Mince - sedan svampar - och så vidare tills råvarorna är över (det är möjligt att gränsa bitarna av tomat). Vi förbereder Beshamel-handgjorda: mjöl med mjölk omröring, ett något litet salt och bringa en blandning på koka. Förtjockad? Vi fyller vår "byggnad", vi gnuggar osten på toppen - och en halv ugn i ugnen.
Lat pizza
Ingredienser: 9 matskedar mjöl, 4 matskedar gräddfil, ett par ägg, 300 g fastost, för en bit korv och skinka, tomat, peppar, kan vara oliver, gröna. För tolerant - majonnäs;)
Processen själv. Bugägg, lägger till gräddfil (och om du inte är läskig, majonnäs). Nu mjöl och blanda väl. Värm avstångspanna, lägg degen på den och återvänder kort till kaminen. Efter en minut, när den "griper", sätter komponenterna med konstnärliga bitar med konstnärliga bitar, helt från ovanstående - ost. Vi sätter på mitten, täcker locket ... och efter 10 minuter, när osten smälter, redo pizza, Olya-la!
Lat khachapuri
Ingredienser: 7 matskedar mjöl, 4 ägg, 200 g stekt ost och ost, 150 g gräddfil, lite krämig olja, gröna - som sprids i botten av kylskåpet.
Processen själv. Cottage Cheese Kneading, vi skickar en marchost och brutna ägg till den. Allt detta är blandat, vi bifogar gräddfilen, blanda igen, sedan mjöl och mixa igen. Solim, skicka en skivad gröna där. Lägg nu degen i en smörjd oljeform och skicka ugnen i 20-25 för att förvärmas till 200 grader. Wah, vad en välsmakande!
Spansk trochilla
Ingredienser: Flera stora potatis, glödlampa, paprika, par vitlök falska, äggklackar, gröna, vegetabilisk olja, saltpeppar.
Processen själv. Hackade löklök stek, sedan lägga hackad vitlök till det, vi lagar lite mer, då peppar i samma skivor - och lite mer. Nu har potatistiden kommit. Potatis bedrägerier är inte klara (5 minuter), som bifogas "kollegor" i en stekpanna - och steka en jämn om detsamma. Nu översvämningar ägg - piskade, sparade och välvda gröna. Och i ugnen i minuter vid 20. Foder en maträtt, påminna de närvarande att Julian Semenova var passionellt ville att Stirlitz, och institutionens värdinna säger: "Vi förbereder inte en skurk. Det är nödvändigt att kunna! " Men du - du vet hur!
Lat taxos
Ingredienser: Köpte pellets (om du vill särskilt skifta, hitta speciell majs, men något lamm), skyddat köttkött, ett par mobbar, flera tomater mer och tystare eller en halv brytare av tomatsås, flera vitlöksklyftor, solid ost, Gröna och grönsaker till smak (grön sallad, lök, bulgarisk peppar, kål), mer kryddor - skarpa, bra och olika (chili peppar, gurkmeja, quinent etc.).
Processen själv. Skivad lök stek tills gyllene, tillfoga hackad vitlök och kryddor, rör i en minut, kasta malet stekpanna, steka 5 minuter, lägg till sås eller renade tomater. 9 minuter 15 minuter, Solim, försök att inte äta direkt. Vi har fortfarande all denna skönhet med grönsaker och grönska att skjuta i pellets, strö med ost, wrap ... och förmedla till ätare! Åh, och om det fortfarande finns en öl ...
Tukhumbrak
Ingredienser: På deg - ägg, mjölk och mjöl, plus för fyllning, ägg och mjölk, vegetabilisk olja, gröna lök och andra gröna, salt med peppar. Hur mycket - beror på aptiten.
Processen själv. Vi skulpterar degen som på dumplings, skära ner långa rektanglar, våta två kanter och rush, vilket gör "kuvert" med ett hål. För att fylla i brutna ägg, tillsätt mjölk och oljor (på matsked på ägget) och häll tillbaka dit mer än greens. Vi sätter en kastrull med vatten på elden - och när det kokar och uppfyller, i varje omvandling, häller vi lite flytande fyllning, vi rusar och snabbt kasta i kokande vatten. Det är bättre att inte göra för mycket: de kommer inte att kunna stapla och rädda framtiden. Men när efter 3-4 minuter tar vi ut våra "dumplings i orientaliska" och polerad av smält olja, det blir en mega-mega-mega!
Lata pajer
Ingredienser: En halv kopp pannkaka mjöl, 100 ml serum, rad av svamp, skål, ostskärning, gröna.
Processen själv. Från mjöl och serum lägger vi degen och lägger i kylskåpet i 15 minuter. Hittills har jag svettat svampar med lök och skär gröna. Nu rullar vi degen i ett stort membran, sprider fyllningen på det och häll gröna. Vridning i rullen, skära den i bitar, sprida sig till det ardent bakplåten och skicka det till den uppvärmda ugnen. Efter 15 minuter extraherar vi, på toppen till varje satt på en bit ost - och några minuter för att plåga pattiesna i ugnen och avhållningen. Och nu hur vi slänger det!
Lazy Belyashi
Ingredienser: Polkulo fyllning, lite mindre mjöl, glödlampa, ägg, 2 koppar kefir, lite läsk och socker, salt och peppar, vegetabilisk olja, gröna.
Processen själv. Kefir att värma upp lite, kasta där längs en nypa läsksläskor, lämna på bordet i 10 minuter. Och skärlampan och ägget, lite salt och peppar - mars i det malet köttet! I Kefir plockade vi mjölet, omrördes tills degen är den A la sur grädde. Vi lägger degen på en förvärmd squabble stekpanna, ovanpå en fyllsked - och igen testet, så att den malet måltiden ser ut. Han stekar till trevlig gyllene, vända och steka å andra sidan, strö med gröna - och vi slänger på den här smaskiga som onormala.
Hastighetsmuffins
Ingredienser: 100 g ost, ungefär samma mjöl, en tesked av ett bageripulver, lite mjölk, ett par ägg, 2 matskedar gräddfil och olivolja.
Processen själv. Jag gnuggar osten på rivaren, allt annat piskas av en mixer och lägg till det där. Nu bryter vi degen på runda formar och baka ca 15 minuter i ugnen, uppvärmd till 200 grader. Tja, innan olämpligt är det enkelt, och scatters - som varma kakor ... det är, muffins!
Super-enkel fruktkaka
Ingredienser: Ett glas mjöl, ett par stora äpplen, 200 ml prostrogrent, en halv kopp socker, lite rosin, ett glas brandy, en droppe hawed läsk, ett ägg, lite krämig olja, en liten vanilj.
Processen själv. Äpplen rena och skär skivorna, i samma skål, vi häller russin och häll cognac. Äggetet piskas med socker, lägg till prostrogrious, sedan mjöl med hawed soda, blanda. Vi häller degen i den applicerade förvärmda formen, vi klättrar äpplen med russin från ovan - och bakar en halv ugn i ugnen, uppvärmd till 200 grader. Klar för att kontrollera den klassiska - fladdrande tandpetare, beredskapen för att äta denna doftande glädje är absolut nödvändigt!