Kaffe är inte för att bara vakna. Han är skapad av Skaparen för att vakna och sjunga! Och vem gillar inte kaffe - han, ledsen för trumpismen, vet bara inte hur man lagar det! Bilder vet flera trofasta och enkla kaffe livshas - och alla kommer att lära alla gratis.
Ram över korn
Så att kaffet inte är en "varmbrun vätska", som vissa författare av detektiver skriver, och så att det borde vara (det är nöje), är det värt att köpa det i kornen och steka dig själv. För detta ändamål är det bättre att starta en separat ny stekpanna. Brand - långsam, blandning - konstant.Och grad av rostning? Detta är vad du föredrar. Lätt - så snart kornen börjar glida och spricka (fin smak, syra), stark - när bruna och isolerade oljor (mättad, tårta smak).
Beroende på stadium tar processen från 8 till 15 minuter och kylning av kornet ska vara i en sluten skål i 6-12 timmar.
Nu är livet fråga "hur man slår." I ett vanligt hem elektrokremol om 10 sekunder erhålls en grov slipning, för 13 - medium, 15-20 - tunn. I en tid förbereder vi en del på en gång: framtiden fungerar inte, hela doften försvinner.
Koka kaffe i Turk
"Hur många skedar går till koppen?" - Frågan är evig, som antalet änglar i slutet av nålen. Klok barist rekommenderar 10-12 gram pulver på mitten koppen (180 ml).
Så, om en tesked med en glid somna i en koppar kalkon, häll kallt vatten till sin flaskhals och koka upp. Den långsammare denna process sker, ju mer trevlig kommer att vara resultatet.
Koka inte!
Varje kaffebryggare amatör är medveten om att det inte behöver koka det bryggda kaffet med vilket väder som helst. Han måste nå staten när "är fortfarande lite och här," (och särskilt tålmodigt tar det till det här om än tre gånger).
Och vad ska man göra, om det är det mest intressanta stället, ringde den förrädiska smartphone genom ett personligt meddelande - och passioner soappieffa? Rolds där med en sked kallt rent vatten eller en liten bit av is.
Förstärkning av smak och doft
För att understryka smaken är det ett sådant knep: att steka kornkorn tillsammans med flera krossade kläder av vitlök, varefter de tas bort. Vissa rekommenderar att du lägger till dessa mycket kryddnejlika direkt under matlagning, men i det första fallet visar det sig mer elegant.Och för att "fördjupa" aromen är det nödvändigt att lägga till en hel del i sekunder före beredskap - flera korn - salt.
Gör du med mjölk?
Mjölk i ett kaffeföretag kan tas någon, om det bara är friskt - men ett mer fett till beat blir enklare. För framställning av "hemlagad cappuccino" med mjölk av mjölk till hälften i en cirkel av rostfritt stål - och slå blandaren tills den lanseras av mäktig. Nu hälls kaffet i en förvärmd kopp, och det resulterande skummet lägger försiktigt skeden ovanifrån.
Du kan rita ett hjärta kakaopulver och djärvt installera!
Grön han var
Grön, det vill säga oformat kaffe - en sak på en amatör. Men det är tillåtet att konsumera även de som är förbjudna av det vanliga, eftersom koffein i det är minimum och den användbara antioxidanten - havet. Det är värt att försöka, trots allt, hur med oliver - först "fu", då drar du dig själv.
Matlagningsmetoden är ungefär densamma som med vanligt, bara minus stekning. Den del av kornen blir till ett pulver, vi somnar till turken och förbereder sig som vanligt kaffe, vilket ger honom att klättra till kanten tre gånger.
Och om det efter flera provningar fortfarande blir klart att det är "inte ditt", kan du alltid återvända till det första objektet, steka råvaror och njut av klassikerna.
Vissa kärlek är kallt
Stark doftande kaffe kan beredas utan el och utan värme i allmänhet. Om bara tiden var. Så, vi häller den grova slipningen med kallt vatten och lämnar det till natten. Filtrera sedan ett par gånger - och voila.Dricken själv är redan med den ursprungliga, mycket milda smaken och hur det är bra som grund för kalla kaffekocktails i värmen!
Kontorsmetod: i mikrovågsugn
Vi tar en behållare för mikrovågsugnen och häll kallt vatten i det ungefär två tredjedelar. Vi kastar ett par skedar av malet kaffe, täcker allt detta fall - och körning vid maximal effekt på två minuter. Ibland är det nödvändigt att experimentera och till och med överleva springa runt ett par gånger för att tydligt bestämma om förhållandet "volym, makt, tid."
Undertecknad - försiktigt avlägsna, överföra till din favorit kaffekoffe med en stuga och reta grannarna på gudomliga smaker.
Metod för lat
Matlagning kaffe i franchpress. Två skedar av malet kaffe häll med vatten med en temperatur på ca 95 grader (efter kokning måste du vänta en minut) och utelämna kolven till "gränsen". Öppna och blanda sedan. Därefter sänkte långsamt långsamt, oundvikligen kolven till Niza själv. Minuter i tre eller fyra kan börja snälla dig själv.
Med denna metod ger markkorn inte alla dina koffein och andra komponenter, så det visar sig en sådan ljusdryck.
Frälsningslöslig
Vad ska man göra om dosen är brådskande, och hela det sakliga pulvret slutade i huset, förutom ett lösligt paket som blockerades i hörnet av skåpet, slog av en orimlig moster från Schigrov?
Du kan spara det här Borde med ett sätt: Häll ett par skedar i en kopp, det finns en bump av socker, plumb med vattendroppe - och slå före skumens utseende. Och häll sedan kokande vatten äntligen.
Du kan fortfarande vara märkt vanilj, kardemumma, nejlikor. Eller ingefära eller kakao. Du kan fortfarande på toppen av den svarta pepparkniven.
Några av de mycket perverterade aisterna citronen är dunkar där. Vad du inte kan gå när den beroende kroppen frågar efter hundra milliliter av glädje, och alla distriktsleverantörer tittar på den tredje drömmen!