Om du har många människor för det nya året, är det meningsfullt att sitta separat. För ett barnbord. Men att servera och stå annorlunda, logisk?
Barn är inte så viktiga att äta bakom festen av heta potatis och fet kött eller skivning - trots allt behöver de inte hantera alkohol. Barn vill ha en uppmaning, ljus, rolig och så att du kan äta händer. Så vi har samlat 5 recept för dig rätter som inte tröttnar dig och blir hits i barnens nyårsbord.Lavash julgran eller pannkakor
Vilken typ av nytt år utan ett träd? En redan, förmodligen är det i hörnet av förbandet, och den andra själv kommer att fungera som en prydnad. Tabell. Hitta (eller göra, om du är en hantverkare, en lång smal maträtt. Ju längre, desto högre är vårt julgran.
Du kommer behöva: Flera färska tunna pita eller pannkakor, ingredienser för fyllning. Till exempel, stekt ost eller vanlig ost, en röd låghårig fisk, ett kallt färskt köttskärning, en tallrik med hempasta. I allmänhet, som inte kommer att spridas med den minsta rörelsen av pannkaka eller pita.
Hur göra: Lavash klippa i kvartaler och jävla det med en helhet. Stoppa påfyllningen, vrid triangeln, sätt trianglarna på maträtten på varandra, så att det var som ett julgran. Dekorera på skålen "bollar" -vinogradin, maslinkami, halvor av vaktelägg, sockerkörsbär, hallon och björnbär från frysen.
Canape
Ljus, liten, mångsidig till smak och typen av Canape - i allmänhet konstant träff på barns helgdag. Skär brödet och osten under Canapa-baldakin med en stapel, en figurerad form för att skära kakor eller bara en kniv på rutor. Det är bäst att pona av alla slags kanape.
Du kommer behöva: Många tunna klumpar av färskt vitt bröd och ingredienser för olika typer av fyllning. Till exempel ost, ost, skinka, kallt nötkött, kokt äggvita, låghårig fisk, gurka, marmelad, choklad eller mutterpasta, banan, i allmänhet, bara inte mycket skarp eller salt och torkad. Om du kan, kan du, istället för bröd, låt oss luta skurken (mycket, mycket små) knubbiga pannkakor.
Hur göra: Vi tror att du redan vet. Och på maträtten kan du lägga ut hundratals olika sätt. Helt blandad. Cirklar, efter typ av fyllning. Kvadrater, som i lådor från sushi. Om du inte kommer att dekorera för att dekorera högst upp på någonting, kan du markera sirapen eller sås med ett canapmönster med olika fyllningar.
Fyllda äpplen
Den bästa typen av slakterier, ur barns synvinkel. Det förbereder helt enkelt, försvinner snabbt från bordet.
Du kommer behöva: Äpplen, kokt kallt, inte smula ris, valnötter, bär av sylt, apelsiner eller citroner, sockerpulver.
Hur göra: Skär "kepsarna" från äpplen från skärsidan, klippa köttet, kasta ut filmer och frön. Massan lämnade efter rengöring av köttet, smältande eller galler, blanda med ris och smulade valnötter. Nu är denna massa uppdelad i två delar. En blanda med bär från sylt, en annan - med hackade citrusskivor. Det vill säga, vi kommer att ha en mindre och mer sura versioner av maträtten. För att sätta äpplen med dessa fyllningar, stäng "locket", wrap i folie och baka i ugnen. Innan du serverar på bordet, strö "snö" från sockerpulver.
Tartlets.
Klar korgar för kalla tartlets kan köpas i butiken. Det är bara att fylla dem med söt eller salladfyllning. Här, som med Canape, Taxis mångfald, och extern, och smak.
Du kommer behöva: Klarkorgar för tartlets, ingredienser för fyllningar. Till exempel, för sötsaker - vispad grädde, banan mashed potatis (bara ta ängen av en banan, lägga till en liten konventionell kräm till den resulterande massan), mjukost som mascarpone, bitar av äpplen och päron, druvor utan frön, halvor av mandarin Druvor eller körsbärsbär med kläckta ben, renade solrosfrön, kronad valnöt, cashew, sylt.
Hur göra: Blanda i olika kombinationer, smak och ögon. Sallader kan läggas i tartlets som du sätter på en vuxen. Förresten, förutom tartlets, kan små delar av sallader för barn införas i halvor av gurkor istället för fjärrmassa, i halvor av tomater och ägg.
Brinnande grönsaker
Assorted hackade pars och bakad i ugnen eller mikrovågsugnen, morötter, zucchini, går med ett slag, eftersom det påminner barn mat från uppsägningsrestaurangen. Här verkar det, receptet, och ingredienserna är tydliga från beskrivningen. Det är bara värt att tillägga att potatispars är bakade med tillägg av smör och salt, bara salt lägger till zucchini. Assortedly United, välblandad, lägger ut en stor maträtt och lägger flera tankar med såser för olika smaker nära det. Barn själva kommer inte att märka hur allt är krypterat, kartläggningen är i en sås, då i en annan.