Före nästa gång, förfallna produkter från kylskåp och köksskåp, bör det finnas att för vissa produkter är utgångsdatumet på etiketten faktiskt mycket påstådd. Vissa mat försämras inte eller kan åtminstone lagras i flera år.
Sannolikheten som verkligen behöver lagra mat så länge, är liten, om bara inte förbereder sig i slutet av världen. Så vi ger exempel på 10 produkter vars hållbarhet är nästan inte begränsat.1. Galet
Om någon läser de gamla berättelserna om pionjärer-pionjärer och forskare, vet han förmodligen vad dicks, som också kallades "havsbröd" och "Crackers for Pilots". De togs ofta på långa resor, och utfärdade också soldater i en daglig lödande värld runt om i världen. Vanligtvis människor doppar i te eller kaffe, för att de är ganska lätta att bryta sina tänder och försöka spruta dem.
Men hur många galota kan lagras? Vissa säger att de kan vara ätbara i hundratals år. I Danmark uppvisades en Galeta på 1852 i Marine Museum of the Kronborg, som fortfarande inte möter och bröt inte in i dammet. Således är det möjligt att vara säker på att om du blir lång, är de tillräckligt till slutet av livet. Och om apokalypsen fortfarande händer, och de överlevande sitter fast i den underjordiska bunkeren i flera generationer, kanske kan de till och med förmedla dessa kabyss till sina barnbarn.
2. Vit figur
Ris är lätt att laga mat, det är tillfredsställande och från det du kan göra läckra rätter. Alla vet att brunt ris är mycket mer användbart och näringsrikt, men det lagras bara 4-6 månader, varefter det flyger. Så, om du vill spara pengar och göra reserver i förrådsutrymmet i årtionden, måste du välja ett vitt ris.När det vita riset lagras på ett torrt kallt ställe i en hermetiskt behållare, antas det att det är ganska lämpligt i 30 år. Vissa antar även att om det vita riset är lagrat i kylskåp eller frys, kan det förbli färskt för alltid. Ris är lätt att köpa i bulk, och det finns i de flesta livsmedelsbutiker och stormarknader. Naturligtvis kommer det inte att finnas någon el i det apokalyptiska scenariot för att rädda dig i flera generationer. Men i "standard" nödsituationen, som en snöstorm eller orkan, är det mycket användbart.
3. Twinkie.
Det har länge varit ryktet att twinkie kex är något som kackerlackor i livets värld. Det innebär att de helt enkelt överlever även efter en kärnkatastrof. Tja, det är faktiskt bara hälften av sanningen. Enligt värdinna livsmedel är den officiella lagringsperioden för Twinkie 45 dagar, och det längre än några andra tilltugg. Ändå höll många människor twinkie i sina förrådsrum i många år. Och det berusade försöket att försöka rapportera att efter det officiella datumet för utgångsdatum har dessa kex fortfarande en underbar smak.
I American Blue Hill i skolan kallas Akademin i George Stevens finns en Twinkie-förpackning, som lagras sedan 1976. När det hermetiska paketet öppnades visade det sig att han ser ganska ätbart ut.
4. Spam.
Naturligtvis finns det färre fans av saltade köttkonserverade livsmedel som kallas spam, jämfört med Amerika, vissa människor älskar dem så mycket att de äter varje dag. I Hawaii har spam blivit en betydande del av kulturen. De äts vanligtvis tillsammans med äggröra och ris som en tät frukost. Under andra världskriget, amerikanska soldater som publicerades i Hawaii, Spam Spam, eftersom den här konserverna inte skulle lagras på en kall plats, liksom de har en stor hållbarhet. Under perioden 1941 till 1945 skickade Hormel Foods 15 miljoner burkar av fackliga krafter runt om i världen varje vecka.På sin officiella hemsida hindrar höns i grunden att deras konserverade kött kan lagras för alltid. Tillverkare påstår: "Produkten är alltid säker för användning tills tätningen förblir intakt och säkert fastsatt. Emellertid börjar produktens smak och friskhet gradvis minska tre år efter tillverkningsdatumet. "
5. Alkohol
Om världen verkligen kommer slutet, och de överlevande människorna kommer att döljas i underjordiska bunkrar, kan de helt enkelt behövas för att dricka. Lyckligtvis lagras starka alkoholhaltiga drycker för alltid. Destillerade alkoholhaltiga drycker, som whisky, gin, rom, tequila och vodka, kommer att tjäna hela livet om de är förseglade. Det är bara nödvändigt att komma ihåg att krämiga likörer inte lagras under mycket lång tid, eftersom de innehåller mejeriprodukter. De där. Det är bättre att föredra starka drycker. Det är också värt att komma ihåg att alkohol kommer att behövas för desinfektion av föremål och städning av den ryska vetenskapsakademin.
Vin tenderar också att faktiskt få den bästa smaken med ålder, förutsatt att den är ordentligt stängd och lagrad på rätt plats. Man bör komma ihåg att endast förseglade flaskor kan lagras i flera år på ett coolt, mörkt och torrt ställe. Men om det kommer med en skruvlock, kommer vinet så småningom att bli ättika, eftersom syre kan läcka genom locket. Om någon inte är säker som ett gammalt vin, behöver du bara sniffa för det innan du dricker.
6. Lösligt kaffe
Om någon inte representerar morgonen utan kaffe, vad ska man göra om slutet av världen kommer. När allt kommer omkring kommer Starbucks inte att vara. Men fans av koffein har tur eftersom lösligt kaffe kan lagras från 2 till 20 år vid rumstemperatur. Och om du lagrar den i kylskåp eller frys, kommer kaffet att gå till slutet av livet.De som dricker kaffe med socker, det är värt att veta att det granulära vita sockret lagras i ca 2 år vid lufttemperaturen och förmodligen för alltid, om du håller det i en hermetisk, cool plats. Men grädde i pulver sträcker sig i bara 18-24 månader.
7. Makarona
Vem gillar inte makaroner? Många människor äter dem flera gånger i veckan, och de kommer tydligt inte att tänka på fortsättningen av denna livsstil i händelse av en nödsituation. Torr pasta förekommer som "evig" mat i många listor med "mat i slutet av världen" på Internet. Men innan du kommer in i mataffären för att köpa spaghetti lådor i bulk, är det värt att komma ihåg att de kommer att lagras bara 2-3 år i förrådsutrymmet.
Ja, naturligtvis är tre år mycket tid att hålla mat, men det här är inte "evighet". Hållbarheten kan ökas till 8-10 år, om Vermiscel är hermetiskt pack och lagras på en torr cool plats. Ändå, med konserverade tomater eller tomatsås för makaroner, har inte tur. Hållbarheten hos de oöppnade burkarna med tomatsås är bara 18-24 månader.
8. Peummican
Det verkar som att torkat kött inte nämndes. Det visar sig att det tröga nötköttet kommer att vara bara 1-2 år. Men de inhemska amerikanerna fanns för många år sedan hur man bibehåller köttet i inlandet "Peummican". Hemligheten av hans livslängd är att fettfett och torkat kött blandas ihop och torkade bär.Idag, när människor är mer försiktiga med sin hälsa, äter en bit fett inte för attraktiv idé, men Pembican blev mycket populär bland män som säljer päls i Nordamerika, liksom bland de arktiska forskarna som inte kunde hitta växter över långa perioder av tid vilda djur för mat. Fettförbrukningen är viktigt för att upprätthålla en hög energinivå, och i de flesta fall var Pemmicica vital mat.
Det hävdas att Pemmicic är lagrad från 3 till 5 år vid rumstemperatur och upp till 20 år, om de är lagrade i kylskåpet. Så, i själva verket, de arktiska forskarna som reste vid en temperatur under noll, kunde bära den peummic med dem så mycket som de behöver.
9. Torr mjölk
Real cow mjölk lagras vanligtvis i kylskåpet bara två veckor. Torr mjölk med full fetthalt lagras från 2 till 5 år och skummjölkspulver - upp till 25 år.
Som med något annat ämne i denna lista ökar dess hållbarhet, om du lagrar den på en torr, kall plats, helst i kylskåpet. Men det är värt att komma ihåg att detta bara gäller torrmjölk, och inte för att torka barnmat, vilket kommer att finnas bara ett år. I inget fall kan inte ge barnet en blandning av utgått, eftersom det kan ha allvarliga konsekvenser.
10. Med.
Men älskling, kanske kan verkligen lagras för alltid. Lerkrukor med honung hittades i de gamla egyptiska pyramiderna, och det visade sig att han fortfarande har en underbar smak, även tusentals år efter att krukorna är förseglade. Hemligheten hos honungens eviga hållbarhet är det höga innehållet av socker. Det har också en mycket sur onsdag, så bakterierna har helt enkelt inte möjlighet att multiplicera.
Honung har länge varit känt som "supermat", eftersom den har en mängd egenskaper som är fördelaktiga för hälsan. Det har många antioxidanter, det hjälper till att undertrycka hosta, och även det bevisas att honung hjälper till att läka sår och brännskador. Och självklart är denna produkt helt enkelt välsmakande, så det kommer att hjälpa till att göra alla andra rätter är mer läckra.