Waktosna kanggo waktos anu berakama, upami naon pisan gairah anjeun impian avitamin solid, nyertakeun anjeun sareng sirah. Sareng hiji patarosan tetep: "Dimana ?! Dimana angkat sadayana kado alam ieu, anu Dacha dituang dugi ka anjeun - sareng tungtungna réngsé mitra-beuteung? Tenang, hal utama tenang. "Pix" terang cara pikeun ngamankeun dirina, usum mabok, henteu diucapkeun, henteu teuing knivinging di arah panguat.
1. Apple Marmalade
Hal anu hébat pikeun jalma anu ngalaman invasi arus anu lumrah anu mutuskeun pikeun nalukkeun planét - sareng mimitian sareng anjeun. Di Kaluar, volume Kumis mutuskeun ati-ati, sareng rasa téh cukup sabalikna! Janten, apel cut kana potongan sareng ngeusian kana bentuk cocog pikeun microindtafa. Ngawartoskeun supir (dina itungan sagelas dina kilo) - teras ngantepkeun satengah jam eusian. Kami langkung ageung - sareng tukang ka kompor sanés 10 menit deui, hayu cairan kaluar. Dina tahap ieu, anjeun tiasa nambihan gula (gumantung kana rasa amis apel). Ayeuna tetep pikeun ngirangan tuang ieu massa, mendekkeun dina panonpoé, sareng potong batu, teras ditamb sprus sareng gula tipung. Barudak geuwat dipiceun goesees alami, hilap perkawis boni? Waktosna kanggo ngundeur tumpak anyar!
2. macét apel
Dua kilogram bahan baku nyaéta kedah jeruk nipis, kilo gula (upami sagala rupa amis - maka kirang), akar jahé sareng sababaraha wulang sareng sababaraha pamimpin. Apel umumna umumna motong, disemprot sareng jeruk nipis, nempatkeun panci, tuang cai sareng sosis anu rada kuat dugi ka lemesna. Ayeuna urang ngagabungkeun cai tambahan sareng kéngingkeun massa pindang kami di puree. Kami nambihan gula - sareng deui seuneu, parantos ngaleuleuskeun. Samentawis, anjeun henteu hilap diaduk, anu sanés ngagulung jahé. Salaku bisul massa apel - tambahkeun rempah-rempah dipikeceng sareng masak kanggo 10 menit kanggo saminggu sanés. Kuring tarik pola supaya ku kituna henteu naék kana huntu - sareng ku bank. Moal lami deui kami bakal ngatur sababaraha jam-seess!
3. Cider
Rabul anu sampurna, anu disarankeun ku séser anu ngalaman: 40% tina apel pait, 40% amis sareng 20% asem. Tapi anjeun tiasa beda-beda sareng ékspérimén! Bodol Selek Simpen sareng skip liwat coét daging. Urang ngahias massa Apple dugi bank ku nambahan gula (Grets 150 p p kilo), nyageurkeun di luhur gauze. Saatos sababaraha dinten, eusi bakal dipotong dina jus sareng daging. Rék-gancang, tambahkeun hiji hal ngeunaan seueur gula, tutup - sareng ngantepkeun sababaraha minggu. Nalika éta diserat, urang ngarobih botol sareng urang raos ogé. Supaya henteu nginum musuh payuneun waktos!
4. Ngumbah apel apel
Salian leres, apel sareng cai, urang bakal peryogi mancangan di nagara daun - kalayan céri sareng currants, ogé mint. Sareng ogé - madu, tipung rye, uyah sakedik. Dina cai pelancangan anu ageung 5 cm cm cm aya dua lapisan apel, céri - deui dua lapisan apel, Mint - Ceng - sareng lapisan apel. Ti luhur, urang naék kana lapisan daun-twigs, nutupan kalayan bunderan kai sareng nambihan hiji hal anu tiis. Urang panas cai, ngaleyurkeun dina uyah madu (per 100 liter - 300 madu gram, gram 150 uyah) - sareng solusi ieu dituang kanggo apel. Penindasan kedah terus-terusan di handapeun cai. Sabulan sareng satengah diajur divin
5. jaket
Upami anjeun gaduh plum - ieu henteu hartosna waktuna pikeun ngagabung! Ieu hartosna usum tiis bakal nikmat. Kanggo ieu, asak sareng parantos ngabungkus kentang mashed - sareng dina pelvis atanapi pan anu ageung, dina seuneu anu alon. Ngaronjatkeun, terus-terusan aduk, saatos sababaraha waktos nambihan gula aya sale sareng sakitar dugi ka massa buah) - teras teras-terasan, bari henteu langkung thicken. Ayeuna urang nyababkeun bank sterilized - sareng langsung gulung, atanapi sababaraha waktos dijalankeun handapeun marber dugi ka luhur bakal tiasa némbongan dina kerak. Saatos éta, anjeun tiasa nyimpen luncat sareng tanpa ngagulung, handapeun parchment anu dihijikeun "tutup".
6. solokan
Waktu ieu, puree plum dina panas low sajak lalaunan dugi ka musimamana turun dua kali. Nalika janten leuwih tiis - urang nyageing lapisan dina hiji sareng dua sentimeter dina loyang, dilincir sareng minyak sayur atanapi parchment diteundeun. Sareng aranjeunna tetep dina oven, dipanaskeun nepi ka 70 derajat, dugi ka jisim janten lengkep hampang. Ayeuna tiasa twised kana tabung, motong péso sareng ngaleupaskeun sareng ruang laut!
7. anggur plum
Pikeun sapuluh kilat, éta bakal ngalaksanakeun sakitar dua kali langkung sakedik gula - sareng caket liter cai. Plums dipotong dina hal-hal sareng dipencilkeun tina batu, iklas iklas cai sareng gula kana botol - sareng janten haneut dina bandagus gauze ti Gauze dina bandok gaul. Kumaha tahai - urang caket sareng jepret cai anu dibeli atanapi ngan ukur tangan karét. Saatos kitu, pikeun 20-30 dinten, éta bakal tungtungna sareng henteu berpengtif. Ayeuna kalayan saringan-dipencet, urang ngarah rusak, urang ngadukung ketat - sareng di tempat anu tiis. Hal utama henteu dibuka urang asing dimana tempat anu dibutuhkeun!
8. Bungkus Zabachkovov sareng jahé sareng lemon
Panerapan zuckini henteu bencana anu langkung alit dibandingkeun apel sareng pasukan. Devzen cara anu langkung mirah tina taming "Pix" pura-pura. Terus naek, Sopost? Ayeuna urang bakal ngirimkeun ka Kutuzku tiasa! Janten, di Bilika Ziwachkov, urang nyandak sapotong kasar. Jelas apel, jeruk nérsik, kilo cai sareng sagelas cai. Zucchini bébas tina siki sareng tilu dina grater anu ageung, jahé sareng apel - di deet. Ti cai nganggo jus ngalanding katilu sareng gula roti gula - ngabéréskeun gula. Zucchini sareng jahé tuang jus sésana sareng taliti diasingkeun supados henteu pas. Ayeuna ng eusian ku sirop sareng masak kirang langkung 45 menit, sapertos éta kedah aduk. Nalika zucchini kéngingkeun lemah turingan sareng transparansi - éta hartosna macét parantos siap! Anjeun tiasa rolak - sareng mental pikeun neuteup alesan pikeun muka sareng rasa ngeunah ieu.
9. Zucchini Korea
Pikeun sababaraha kilo zucchini, urang nyandak pasangan belring, sapotong 4 wortel, sagelas gula, sababaraha potongan minyak sayur, a hideung, a hideung), hiji gelas minyak, a Tos cuka sareng sirah bawang bodas. Sayuran dipotong sakumaha anu anjeun resep (atanapi leuwih jeroeun), bawang bodas shric sareng gabung perusahaan. Urang bobo sareng rempah, campur ogé - sareng ngantep wengi. Ayeuna dilambung dina bank steril, sterilize sareng gulung. Sareng usum tiris datang geuwat janten henteu dahsyat!
10. Zucchini "Ampir Grighight"
Tilu kilo Zucchini Jangkung wortel ageung, kebat-peterseli, sirah bawang bodas, sababaraha siram uyah, gram cuka, hiji sendok, hiji sendok, hiji sendok, hiji sendok. Zucchini sareng wortel motong teu aya batu leutik teuing, aranjeunna ogé ngintunkeun bawang bodas sareng greens. Kami nuju bobo kalayan uyah, dituang sareng minyak cuka. Sadaya ieu dicampur - sareng ngantep waé dina suhu kamar tilu. Kami ngumumkeun dumasar kana bank steril, eusian sareng marinade anu balukar sareng pelat anu hasilna. Sareng muka sakali, Elcaul: "Nya, naon henteu footrig?! Sareng geura némbalan: "Malah langkung raos!"