Satengah dina jukut: 12 resep rumpan pikeun eco-dachnitsa

Anonim

Nalika anjeun mutuskeun yén éta saé - jaket atanapi jaket anu handap, trik anu licik dina jadwal naék kana cahaya. Aranjeunna boga untung: rumpun pisan, aya usum panas atanapi henteu. Sareng ti saprak vitamin D taun ieu henteu kaluar, maka waktosna kanggo nguntungkeun tina sadaya sagala anu tumuh di tangan. Tangtosna, leuwih hade upami éta "di panangan" di nagara éta, sareng henteu di pusat kota di sisi jalan.

jukut01.

Jaring sareng sadayana-sadayana

Campuran daun nettle nganggo samanggi, sorrel, bawang héjo sareng bulu bodas. Minyak zaitun nganggo cuka basalik sareng gula.

Salad tina cherema

Siki motong walra, bawang héjo, peterseli, dua timun, tilu kentang sareng endog pindang. Tambihkeun kacang héjo seger sareng nganting krim haseum. Upami anjeun teu acan dugi ka Dacha PP-Zen, tambah dina salad ham atanapi sosis pindang.

Ngaduruk dina adonan (henteu guyonan)

Akar balanja tina burdock, teu kurang ti kilogram. Motong inti sareng booze dina cai asin 20 menit. Némbak buah sareng digoreng dina sisikian (endog, susu, tipung sareng rempah). Syan anu alus pikeun lancar.

Seledri ti lopuaha

Hanjakalna, Lopkhov ngagaduhan mangrupikeun anu sapertos rupa, sareng henteu unggal rupa-rupa tina akar anu henteu pikaresepeun. Ngeunaan édisi anu wit-juah angin burdock - potongan daun ngora. Aranjeunna kedah dipotong, ngajerit sareng rada ngajemput. Rasa anu henteu biasa, tapi seueur anu dipikaresep. Anjeun tiasa nempatkeun burdosok dina salad janten analog.

Kopi pikeun gourmet

Upami anjeun ngagaduhan akar burdock, ngagiling éta kalayan péso, dicelok, garing, rengkik dina oven boran. Bub dina laju 1-2 teaspoons dina cangkir seungit, ngopi, sumur, anjeun kahartos.

Macét ti dandelions

400 lembar warna dandelion (Leres, aranjeunna kedah dikumpulkeun) Perluasihan dina cai sareng sapasang lembong panjang kanggo 10 menit. Hiji anu gaduh dinten sareng dinten dina dekok bocor pikeun nambihan satengah kilogram gula sareng macét masak. Tuang kana bank sareng clog. Sukupu, Jam nyarupaan madu sareng sampurna indit nganggo baking.

jukut02.

Anggur ti dandelions

Ieu resep kanggo anu pangpentingna. Upami anjeun gaduh kakuatan, uih deui ka dandelions deui. Warna anu tiasa dikumpulkeun dina jar liter (atanapi sabetaol anggur). Anjeun kedah diperyogikeun saluran, tanpa stewed sareng blushom héjo.

Makyat 4 liter cai, anu tiis sareng dina dinten kelopak. Dinten salajengna satengah kilogram solusi gula dina satengah liter cai sareng sirop kandel. Infusion sareng kembang kulub sakali deui, cooler. Jisim squeeze, galur cair.

Tina dua lemon pikeun motong zest, jus nyaring. Pasang ka dekok, sirop Hover, tambahkeun hiji craisin satengah kompartemen, 3 cabang mint. Potong sadayana anduk ieu sareng ngantunkeun ngumbara.

Dua dinten saatos, Mint disangkat tina cair, sareng tinggalkeun kismis.

Anggap anggur jadi botol, ditunda luhureun tapit karét liang (anjeun sigana gaduh hal sapertos kitu) teras ngumbara di tempat anu poék. Nalika sadayana siap, anjeun bakal ningali sedimen, anjeun kedah ngaleupaskeun. Tuang inuman inuman dina botol, clog teras nahan di tempat anu poék pikeun édisi pinuh ku satengah taun. Inuman Natal alus teuing bakal kaluar!

Sup ti jarét

Bets teras nettél dina cai anu ngagolak 3 menit, polap, seueur dina blender sareng karcass sareng minyak 10-15 menit. Dina loyard anu sanés, wortel Spasilai, bawang sareng peterseli. Pikeun ngagolakkeun (atanapi ngan cai kanggo anu paling wani) buang jaring sareng roaster. Dua puluh sababaraha menit. 10 menit sateuacan pregan, tambahkeun bawang héjo, daun salam, lada, makhation sareng sorrel.

Jukut03

Hiji hal ti pabrik

200 gram gresegantine daun ovuler rendang sareng stew dina jumlah anu ageung, tambahkeun bawang héjo. Nalika ka modium janten lemes, tambahkeun mentega, tipung sareng rempah. Terus ngagoreng kanggo dua puluh menit sanés. Hasilna - hiasan anu mangpaat pikeun nanaon.

Salad Laluan

Kentang pindang dipotong kana irisan, campur sareng bawang héjo anu dicincang, sareng Gender polmar kembang. Pikeun pangkat, nyampur minyak zaitun, cuka anggur, gula, uyah sareng cabé.

Pai floral

Siap Knef Piring dipisahkeun kana dua bagian. Anu mimiti - Crat, minyak anu lep sareng nempatkeun éta dina éta pirang kembang mawar, sprinkle sareng gula sareng tutup sagala bagian kadua tina bagian. Sprinkle pai popput ditutup sareng ngagorowok dugi ka kesiapan.

Caviar héjo

Daun snyty sareng napét jaring dina cai anu ngagolak. Sababaraha menit. Candak, ditumbuk dikubur bawang héjo sareng nyindek sareng passeri sadaya tilu menit dina minyak sayur. Ngarasakeun sareng nempatkeun caviar dina jar anu indah. Disaur sareng cabé - sateuacan bersoran dina méja.

Panulis téks: Daria ionina

Ilustrasi: shutterstock

Maca deui