Kentang Asih, sigana, sadayana. Tapi sababaraha urang nyangka yén sadaya-kuantati dikedur kentang, gratis atanapi dongkok, anjeun tiasa masak sajumlah anu pikaresepeun. Jeung sagala resep, anu cekap diblokuh bumi sareng tamu - pembaharuan kentang nganggo saos supa supa.
Bahan: kentang - 3-4l; Bohlam - 1 pc .; Bawang bodas - 2 huntu; Tipung - 100-120 g; Busyer - 1 TSP; Endog - 2 pc .; Bubuk kari - 0,5 C. L .; Minyak sayur - secukupnya; Dill - kanggo nyoco; Uyah, lada hideung seger - rasa.
Pikeun saos:
Jampé - 150 g; Bohlam - 1 pc .; Bawang bodas - 1 huntu; Krim sareng gajih 33% - 150 ml; Thyme seger - 1-2 twigs.
Kumaha masak? Pikeun pembina, kentang sareng bawang rubak dina grater ageung, bawang bodas - dina deet. Tambahkeun endog, disebatna uyah sareng cabé hideung taneuh, tipung, baking baking, kari. Adonan pikeun ngumbah nepi kaagviti sareng ngantunkeun kanggo 10-15 menit.
Nganggo wafflel, kenar waffle, périodik anu périodik ku minyak sayur. Sakalar sakaligus dina suung saos dipotong kana irisan. Bawang bodas sareng bawang cork. Suung ngagoreng suung dina minyak sayur 5-7 menit. Tambahkeun bawang, bawang bodas sareng Thym. Masak pikeun 2 menit deui.
Tuang suung krim, ngirangan seuneu sareng panas dugi panebalan, 3-4 menit. Iblers mekar, nyiram sareng saos sareng ditaburkeun ku rub anu dicincang anu dicincang. Maca deui: https://lady.tut.ty/news/fwood/613220.html