Nalika waktos sasarap hadir, tuang siang atanapi tuangeun, anggotana yén jalma mikir ngeunaan sejarah hiji atanapi piring sanés anu tumiba dina méja na. Tapi seueur piring populér sareng favorit ayeuna gaduh carita narik ati. Tina guhiar Mesoliti, pantes Béntang Michelin, kantun anggur Kucuatian, anu langkung najis saatos glacial - dina ulasan anu paling pikaresepeun.
1. ICHA tina jaman Mesolitik
Tétik yén pirang paksat ogé tiasa dicabut, anu kabukrésana, contona, sup ieu ti gencar umur 600, anu digalan caket Berlin. Potongeut Penarik Daérah anu didaptarkeun dina mangkok lempeng kaping 4300 BC, aya anu sami sareng vérsi kuno atanapi Thailand, anu tiasa dipendakan di réstoran dinten ieu.
Geceng lauk panas cai séhat anu disusun dina kaldu lauk, sareng dina prosés masak éta ditutupan ku daunna dimungkinkeun tina rasa ngeunah. Netep bangsawanan daging babi anu asak, anu aya dina mangkok sanés, akhirna dibuktikeun yén jalma tina conto jalma mitolitik rada sareng rupa-rupa.
2. Vanili pikeun anggota anu maot kulawarga karajaan Hananyev
Anggo vanili dimulti sacara parantos dimimitian di Amérika Kidul. Tapi uji testimoni anyar anu kapanggih di kuburan umur 3600 umur dina taun 3600 di Aanoph berhasil yén vanisina mimiti nganggo sababaraha rébu taun sateuacan sareng jarak kilométer ti Amérika Kidul. Sanyawa vanillin kapanggih dina tilu jugs leutik dina ruangan panyakit bronusén abad ka-Megiddo. Aranjeunna jelas disumbangkeun pikeun alam akhir-umur tilu jalma anu dicampurkeun sareng perhiasan emas sareng perak.
Panaliti nyebatkeun yén vanili Mitulun murag kana penerbangan dina jalur dagang ti Asia Tenggara. Velili, anu anjeun kadua dina biaya rempah saatos saffron, malah langkung ngahargaan dina jaman parunggu. Ku kituna, kubur anu teu aman pisan, paling dipikaresep, anggota karajaan kulawarga CaneeTev.
3. artefak ti juanhe sareng mi
Sengketa panjang dijalankeun pikeun Asalna. Sawatara nyatakeun yén penemuan Cina anu murni, tapi anu nyalira yén piring ieu ngagaduhan sprative spring. Dugi ka taun 2005, uji pangheulana ku mie na mie dirusak pikeun sah Dinasti Husa (220 G leresna kapanggih, anu nunjukkeun yén lahirna.
Arkeotion di plot Lanzia caket caket ti Walungan Jubane mendakan mangkok mi jukut 4,000 lami, anu dijaga ngan ukur kusabab banjaran bentus. Dina pot aya bungkusan tempat bodas tanpa panjang tina 50 sentimeter, anu sami sareng cara modern tina tipung, dilakukeun tina ganjil tina millet.
4. Dimana anggur nimukeun
Dunya 8,000 taun ka pengker aya dina prosés kebangkitan tina umur és. Sareng nalika suhu rata-rata mawar, pangeusi Georgia dina waktos neolith anu dipendakan kumaha carana ngadamel anggur. Ieu janten anggur anu karaya di dunya, kumargi nginum inuman anu dimasak adat dumasar kana dina buah anggur 1,000 sateuacan, henteu murni. Sareng Nakhoda Georgia, Dated 6000 - 5800 SM, sami sareng alkohol, anu biasa sareng biasa dina dulur ayeuna.
Sareng acarain ieu masih kapendahan ku kanyataan yén éta aranjeunna sadar yén anggur nyaéta paling gampang pikeun kajantenan dina Jug liat. Hanjakalna, winemakter kuno henteu nganggo resin Oi, peletikaned tred-séhat, anu mimiti muncul dina ngéléhkeun sababaraha ratus taun.
5. Penampilan Holster
Bunch tina spesks hideung selopsum, diaméter ngan ukur sababaraha milimeter, aya di tukang moro bal balana di Jordan, sasarengan janten roti pangkoléna di dunya anu umurna di dunya anu pangkoléna di dunya anu karya di dunya pangkek. Éta langkung seueur sababaraha rébu taun langkung lami ti roti, anu dianggap paling bulan, ogé revasi tatanén. Purnara anu dikarang leutik anu sami sareng kesasan cemis garing dina handapeun pengikat.
Bédana ngan ukur - aranjeunna 14,000 taun. Jalma. Éta taun 4,000 taun langkung kolot tibatan tatanén anu levancen. Natofian, ngumbara ku gurun hideung, ngembang liar, ubi sareng sereal, sapertos sacley, gandum, gandum sareng barang. Aranjeunna damel pelet seger tina bahan ieu, nyiapkeun aranjeunna dina batu atanapi abu. Tapi prosés anu panjang, prosés dipedar, supados roti sigana sigana masing-masing di liburan sareng acara séjén.
6. simbol simbol laut Italia
Éta saméméhna yakin yén anggur Itali muncul sakitar 1200 SM, sanggup akibit kolonisasi kelenci. Tapi deui dina guha Sicilia Sicilia Dina Glala Monte Consio, kapal keramik, pembuluh tukang, anu dipindahkeun ka Imisien Berenium ka Eria.
Dina kapal panyimpen, arkédiis parantos mendakan sareng asam rungkun-taun. The kononina asam utami buah anggur, sareng batu produk. Ieu mangrupikeun hasil férméntasi anu atra, anu mangrupikeun tanda winemaking. Bes buktiana atra langkung kolot tibatan sadayana panemunan anu saacanna, anu kalebet buktosna penorifeksi tina anggur anggur.
7. coklat mimiti dunya
Perobipitas Amérika Olmekov sareng Aztec "ngadamel coklat", nalika mimiti nyiapkeun lada, minangka inuman ka kokina taun 1900 SK. Sahenteuna, sahingga élmuwan pikir. Tapi katingalina nembe mendakan 5300-lami lami, anu nunjukkeun yén kalahiran koki ka ékuador. Éta di dieu anu tatangkalan curturom tangkal kahiji "ngahias" Bumi Planet, sareng di dieu jalma-jalma ngagunakeun siki air sareng upacara.
Éta katalungtik nalika panalungtik ningali yén kapal ti warga para mochipe-chochance, pangeusi di Babron. Ku nguji tembok jerona, para ilmuwan ngartos yén piring ieu ogé dianggo pikeun nyimpen kolama. Assel sapertos dipanggihan dina imah sareng sato, dugi ka asam beo pake dina ritual irel sareng masak, sigana, upami persiapan inuman panas ti KOO.
8. Misters sungut
Kaseueuran jalma mertimbangkeun tulang sungs sareng runtah dahareun. Nyatana, sumber sanés kaayaan anu teu diaksés kamanusi ngabantosan kamanusaan pikeun naékkeun luhur ranté pangan. Karuhun mimiti urang ngabandungan anjeunna tina tulang sato sahenteuna dua juta taun ka pengker. Homo habilis ("Skill") dipaké "alat-alat tina batu padet" supados naksir tulang sareng ngiles tulang tulang berharga.
Nu ngaron sampurna nyebarkeun lemak utami sareng protéin di dinya ngabantosan jalma awal pikeun ningkatkeun uteuk kuring, anu dikontribkeun pikeun nyiptakeun alat anu langkung saé. Ogé waé anu ngalaksanakeun néstrak tulang pegat ngabantosan leungeunér perkosa berkembangan supados aranjeunna mimiti berkembang sareng tina ambonterity nambihan tulang enconomi anu dipikabutuh pikeun variabel évection tambahan.
9. kompleks kuno pikeun produksi daging garing
Dina diet Amerika Amérika Kalembang kalebet sapi garing, anu aranjeunna disebat puangan. Produk ieu parantos janten umum yén India anu dilengkepan sadayana parkingian anu dimaksudkeun pikeun produksi na. Salah sahiji ieu "tutuwuhan pummijakan", koratius disebut kapanggih di monkane, dimana India dina waktos moodo (1,410-1,650) dibuyu dina Byony. Kompleks, diwangun ti langkung ti 3,500 unsur batu, dilayanan nalika pusat ngolah daging tina, dugi ka Amérika Mod% Waler Ensitér Éropa.
Persiapan PemMican mangrupikeun prosés waktos-waktos-waktos, anu mimiti nambahan daging dina jajan, anu ngahambat, teras ngarobih daging na kana potongan batu leutik. Pikeun masihan konsistensi anu langkung diidinan sareng ningkatkeun kalori, éta dicampur sareng lemak, diusahkeun ku tulang, ngagolakkeun aranjeunna, teras angkat bound cai. Hasilna, produk anu ditarik, anu tiasa disimpen pikeun lila.
10. Anjing mimiti tuang rébuan taun ka pengker
Daging anjing mangrupikeun bagian tina diet tina sababaraha budaya salami rébuan taun. Dina kubu Cina anu aya di 2010, mendakan daging anjing, anu dianggo salaku kalimat kanggo siang anu maot kanggo anu siing. Dina kuburan di Si'an, Ujangan Sanjiwa, Aya jerona désa sareng jangkungna 20 sentimeter kalayan umurna 2,400, dijantenkeun ku perdze.
Di jero panaliti mendakan sésa-sésa tina kaldu tulang. Analisis nunjukkeun yén kaldu dipasihan tina 37 tulang Cobbbel kalayan umur langkung ngora ti sataun. Salajengna anjing dina wadah buszét hermetik ngajaga anggur. Penduduh anu langkung saé mewah nunjukkeun yén almarhum éta ngagaduhan gunung utama atanapi Perllord anu dihormati.