Сваки свесни грађанин је једноставно обавезан до краја лета најмање неколико пута од гнежђења лубенице. И седи у загрљају са мирисне диње. Али када их има толико око њих - округли, самозадовољни, монтирани - могу се држати са њима и неколико кулинарских експеримената! Прилично једноставно. Али нужно је укусно.
1. Грчка салата за лубенице
Сам процес. Лубеница се ослобађа од коре и камења, коцкице за сечење. Сир сече исте личности. Басил Гринд. Сва ова мешавина и вода мешавина нафте и сирћета. Ако желите, можете да разликујете састав: На пример, позовите на учешће парадајза или рухе или зачина. Али у тако основној верзији, врло укусно!
2. Маломелонски гаспацхо
Сам процес. Већина нарезане лубенице бленде заједно са соком од бруснице, филтрира. Сада у овом "јуху" свим осталим компонентама, мешајте - и пошаљите га у фрижидер тако да сат буде уложен у поклопац. Врло неочекивана и оснажујућа хладна супа испада!
3. Ватермелон мојито
Сам процес. Згужване менте са соком и тешким шећером, а затим шаљемо на блендер са резаним лубеницама и румом. Кришке леда могу се сакупљати са осталим састојцима и једноставно можете да додате на чаше заједно са Греение гранама. Генерално, исти мојито, само без штетне газрне компоненте, и уопште са корисним природним витамином! Припрема тако нестандардног коктела - већ сам по себи одличан разлог пријатељске странке у земљи у част летњих жица!
4. Лубенонски коктел
Сам процес. Чак је и смешан и сумњив, што је брже брзо, једноставно и основно. Ватермелон се ослобађа са свих додатних, исецканих на комаде и замрзавање. Три шоље смрзнуте комаде лубенице шаљу на блендер са млеком и шећером. И довести до конзистентности млечног коктела. Воила! Празник је већ стигао, чак и из неког разлога још увек није у календару.
5. Ватермелон Сцхербет
Сам процес. Лубеница се исече на комаде, уклони коре и кости. Од гуаше и стисне сок. Сада, све, осим за метву, чисто сипајте у блендеру - а затим га додајте и још увек ми понављамо поступак. Сада све ово шаљемо у херметичка јела и пошаљемо је на дан у замрзивачу. Сваког сата вреди посетити будућу Сцхервинг и мешају. У том тренутку, када разумете да више нема снаге да се обузда, укусна је спремна за храњење и дистрибуцију!
6. Меллен-Схимп салата
Сам процес. Па, како припремити салате? Козице се могу очистити, пресећи мелку, салата је ротипљива на делове и спреј са сирћетом, свима мешају, водимо маслину и поспите сезамом. Предшколцер ће се носити. А укус - па, само нека врста празника! За доба новца од лијеног хоста за гурманске госте - број један!
7. Мелинална пилећа салата
Сам процес. Филе Фри, цоол, сеци. Сир и диње једноставно сечени, салата од мог слатког. Припремамо сос од наранџе за залијевање од стисног наранџе, која је остала од пржења сока и разблажена са водом скроб, вода салата - и угодите душу и тело. Ако је превише лено да је кувате, можете користити неки готов раван сос. А ако је потпуно лењо - градимо сендвич за диње. Иммортал Цлассиц!
8. Меллен Јуха
Сам процес. Нарезана диња, павлака, сок од лимуновог сока, сипајте блендер и обришите просијући. Шећер се растопи у непотпуној чаши воде и донеси до кључања, кухајте неколико минута. Додајте естрагон, цоол на собној температури, а затим држите сат у фрижидеру. Са овим сосом-сирупом да сакрије супу, украси зеленило и усисава комаде диње.
9. Пржена диња
Сам процес. Мелон чиста резања, лук ситно рубин. Повезујемо брашно, јаје, скроб, четвртину чаше воде, соли паприке - и ритам. У истом тесту додајте сецкани лук. Кришке диње то раде у овом случају - и пржите у дубоким јелима, урони у уље. Имамо мало непријатно, а затим примењени - и послужили изненађени гости. Аргујемо, нико од њих то није пробао?!
10. МЕЛНО ЦОЦОНУТ СХРЕСХ
Сам процес. Направите мелку и краставац, а затим шаљемо блендер - и шаљемо све остале састојке у блендер. Све то ради чврстим "протрестим, бебом" - и радујте се животу без алкохола, али то није мање неконтролирано!