Док ви одлучујете да је боље - капут или јакна за доље, Мурани трикови на распореду попели су се у светло. Сретни су: коров је у сваком случају, у сваком случају, има лета или не. А пошто витамин Д ове године није изашао, тада је време да има користи од свега што расте на руци. Наравно, боље је ако је ваш "при руци" у земљи, а не у центру града са стране пута.
Коприве и све све-све
МИКС СЦАЛДЕД ЛЕТЛЕ ЛИПЕ СА ЦЛОВЕРОМ, СОРРЕЛ, ГРЕЕНЕРЈОМ ИНИМ И ГАРЛИЧКОМ ПЕРЕНОМ. Релејни маслиново уље са балзамичним сирћетом и шећером.Салата из Цхеремцхе-а
Фино сече Абраисе, зелени лук, першун, два краставчари, три кромпира и кувана јаја. Додајте свеже зелене грашак и оставите павлаку. Ако још нисте стигли до Дацха ПП-ЗЕН, додајте у салату шунке или куване кобасице.
Спаљивање у телу (није шала)
Купови за куповину Бурдоцка, не мање од килограма. Сече језгро и пиће у сланој води 20 минута. Пуцајте на комаде и пржени у зрну (јаја, млеко, брашно и зачини). Одлична ужина за смоотхие.Целер из Лопуха
Нажалост, Лопукхов има нешто попут разноликости, а не сваки избор импресивних корена. Што се тиче вин-вин издању Бурдоцка - резнице младих листова. Морају се пресећи, вриштати и мало покупити. Укус је необичан, али многи као и многи. Бурдоке можете ставити у салату као аналогни целер.
Кафа за гурману
Ако имате коријене Бурдоцка, брусите их ножем, клизните, суве, крекером у рерни да вежбате и брусите у блендеру. БАВ по стопи од 1-2 кашике на шољици мириса, оснивајући кафу, па, разумели сте.Џем од маслачких лука
400 комада маслачких боја (да, потребно је да се сакупљају) потребно је укусити у води заједно са пар лимуна за око 10 минута. Објавите на дан и наследити дан у непропуштеном декотицији да бисте додали пола килограма шећера и кухање џема. Сипајте у банке и зачепљујуће. Окусити, џем подсећа на мед и савршено иде са печењем.
Вино из маслачких
Ово је рецепт за најчаснији. Ако имате снаге, вратите се поново на маслачак. Колекционарне боје у литарској теглици (или боцу вина). Требат ће вам само латице, без пирјаног и зеленог цветања.Макиат 4 литре воде, најслађи и на дан латица латица. Следећег дана пола килограма раствора шећера у пола литара воде и свари густим сирупом. Инфузија са цвећем се још једном куха, хладњак. Масовно стисните, течни сој.
Из два лимуна да се исече здећи, гласан сок. Ставите све у процват, лебдећи сируп, додајте грожђицу половину претинце, 3 филијале менте. Одсеците сав овај пешкир и оставите да лутате.
Два дана касније, мента је уклоњена из течности и остави грожђице.
Перелно вино у боцу, ставите на врх руне гумене рукавице (вероватно имате такву ствар) и ставите га лутати на тамном месту. Када је све спремно, видећете седимент, морате га уклонити. Сипајте вино на боце, клог и ставите на тамне мјесто за пуни одломак пола године. Изврсно ће се извући божићно пиће!
Супа од коприве
Нотле за преношење у кипућој води 3 минута, загађење, прескочите у блендер и лешеви са уљем 10-15 минута. У другој тави, спасореуи шаргарепа, лук и першун. У кипући јуху (или само воду за најхрабрије) бацајте коприву и роастер. Топли двадесетак минута. 10 минута пре припејд-а додајте зелени лук, залив лист, бибер, каранфил и торрел.
Нешто од плантане
200 грама плантане оставља хеликоптер и паприку у малој количини воде, додајте зелени лук. Када зеленило постане мека, додајте путер, брашно и зачине. Наставите пржити још двадесет минута. Као резултат тога - користан гарниран за било шта.Календала салата
Кувани кромпир исечен на кришке, помешајте се са фино сецканим зеленим луком и календаром цветних кошара. За гориво, помешајте маслиново уље, вино сирће, шећер, со и бибер.
Цветни пит
Спремни тесто одважени одвојени у два дела. Прво - пукотина, лицкер уље и ставите је на њега дробљени цветове дјетелине, поспите шећером и затворите је све други део теста. Поспите затворени маков питу и виче док не буде спремно.Зелени кавијар
Снити оставља и коприва додиром у кипућој води. Неколико минута. Узми, ситно растрган заједно са зеленим и потиснутим луком и пролазом све ове три минуте на биљном уљу. Уживајте и ставите кавијар у прелепу теглу. Солит и бибер - пре сервирања на столу.
Аутор текста: Дариа Ионина
Илустрације: Схуттерстоцк