Јапански рецепти за обичне смртнике. Доље са штапићем, у име Месеца!

Anonim

Много је љубавника за ројање сушија ... и исти људи који су већ недостајали у процесу сталак пиринча за њих. Поред тога, није Сусхи уједињена јапанска кухиња, па зашто и ограничите се? Пицс.ру вам нуди пет врло једноставних и веома јапанских рецепата на узорку. Лично смо се свидели све у тесту!

Салата са харусамом

ХАРУСАМАме.

За два дела саме салате ће вам требати: око 30-35 г звјезданих резанци Харсуаме, два листа пекиншког купуса, мале шаргарепе и мали краставац, соја соса, риже сирћет. За гориво доливање, узмите више меда и сока од сока.

Прокухајте Хурусаме и дајте јој цоол. У међувремену, натријум шаргарепа и мучење га у мешавини соја соса и риже сирћета. ХАРУСАМЕ АЛЛС ЦООЛС, МАРКОТС је обележен и смањили су кругове краставца и смели лишће купуса. Затим једноставно помешајте све састојке као у уобичајену салату и додајте доливање од соје соса, мед и сок од лимуна. Осиа! - Укусно!

Иаки Оакодон

Јаки.

Требат ће вам два дела: пиринач има пола табела, 2-3 јаја, пилеће бедро, малу сијалицу, сусам, соја сос, сос талкана.

Раживи рижа, као што можете, дозвољавамо. У сваком случају, ви или Гајдзинка и велика разлика неће приметити или га већ можете скувати на јапанском. Док се припрема, одвоји месо из костију и прождире на мале комаде. Лук је такође подесив, танки половина прстена. Јаја мало удара у засебној посуди.

Узми скелет или дубоку таву. Сипајте чашу воде и две кашике сваког соса. Ставите на ватру, довести до кључања. Још увек је доведена, ставите таву, малу, насилну, без икаквог уљаног грама стотину се семенки. Мешање лопатом, пржено до златног браон.

У куваном сосу, ставите лук и месо, затворите поклопац и припремите се 7-8 минута. Није потребно помешати, али благо стреси сцену с времена на време да би било добро. Сада скидајте поклопац и увале смешу у јајима сочија. Ослободите ватру на минимум. Покријте поклопцем, оставите запаљивање 30 секунди, након чега се смеша остави без ватре испод поклопца током две минуте. За то време, могуће је разградити пиринач у плочама. Ставите "омлет" одозго, поспите прженим сезамом. Дзунби ха карри! - Спремни!

Мисхо-супа са пијанком

Мисо.

За 1,5 литара супе вам ће вам требати: стабљика, мало зелени лук са оловком, 100 г сушеног морског купуса или било које друге суве алге, 300 г софи тофуа, 3 кашике миси-пасте и литра воде.

Прокухајте воду, тече алге, доносите их до спремности (то је, пре видљивог јестивог. Ако је то тако згодније). Исеците у великим коцкицама Тофу, додајте га и мисо-пасте у јуху, претрпите по укусу. Затим подесите бели део лука и летења у зелени лук, додајте у супу. Ослободите се на ватру видљиву спремност певања и одмах дајте! Лаже! - Напред!

Саки Теппан и соб

Теппан.

Требат ће вам: Филе лососа или лосос, то можете додати и му Сеабле Филет, Терииаки сос, лук, хељда резанци соодле.

Лук нанесите танко полувремене прстенове. Загријте мало поврће у посуду, ставите лук и рибљи филете у њега. Када се, с једне стране, златна коре формира у комаду рибе, окреће и додају сос. Паралелно, преваранти, врло се брзо пива. Ускоро можете седети за столом и уживати у вечери. Итадакмас! - Пријатно!

Банана Темпура

Бана.

Да бисте се размалили, требаће вам: мала зрела банана, сладолед ванилије, јаје, брашно, млеко.

Од последње три састојака направите тесто за батерију - исту конзистенцију као и на палачинкама или мало гурања. Загријте мало биљног уља у таву, банана мацат у тесто и печено, преврћући се, на златну кору са свих страна. Ставите на тањир, додајте сладолед ... и! - Невероватно!

Опширније