Па, другови од невидљиве верују да је то већ званично хладно. Спавамо у вуненим чарапама, направите класификацију гушења, куцајући зубе. Осим се борави у канцеларији, ментално - на скијалишту: правимо трећи савршен силазак испод трећег вина, а скоро не улази, то значи да можете да предузмете четврто. Дакле, сада се враћамо у стварни свет. Савладамо теорију кашњења вина, идемо у кухињу да кувамо.
Кувано вино. Број
Преко вина подругљиво у древном риму. Датум, мед, зачини на листи (а лест заљев на овој листи је додат у њега, питање: да ли је античка "проклета вино" супа од супа?) И смола - као конзерванс, у њиховој древној римској топлоти, вино је било лоше се чува.У средњем веку витезови су били флаширани са нечим попут кашњења вина, навели су се у ред након турнира. Генерално, пралида је вино активно пило да је познато и само знао. Једноставни смртници нису могли да приуште цветове цимета, јамајске паприке и естетске задовољства.
У 17. веку, Повеља живи у свету лошег вина, један од једноставних смртника снажно је додирнуо воће, додао у грозну црвену, загреван је. Ох, постало је могуће пити. Након неког времена, више или мање буџетских зачина су се повукли. Пиће је отишло на масе. Прописана на сајмовима и божићним тржиштима као демократска алкохолна пратња. И она је стекла само назив: Мулдед вино, преведено са немачког "пламеног вина".
Технологија робе
једно) Инспекторат Фрижидер: Без обзира да ли нема црвене, које не можете додати недељу дана? Или је можда неко притиснуо глупу боцу? Фрижидер је чист? Идемо у супермаркет, искључите сноб. 2) За црвено трепно вино, потребан нам је компони, а не нарочито изванредна црвена, јефтина Италија или Шпанија, на пример. Избегавамо Цабернет Саувигнон, постоје јаки танини (то је када се плете), избегавамо вина која су запалила у бачви - кашњење вино од њих није баш. За ружичасто и бело - узимамо полу слатко. Да, преостало током грејања је или смешно или потпуно издуван. 3) Ми одаберемо зачине. Овде више импровизације - Свет није ограничен на један цимет и клинчице. Узгред, о зачинима: Боље је користити штапове, махуне, звездице, односно целе зачине, а не прашке. И о цитрусима. Кришке куханих топлих наранџа у казном вину - некако напрезање. У проклетом вину је боље бацити зење - то јест на оштар нож и одсечен је добром наранџастом црвеном бојом, покушавајући да бело не боли. четири) Састојке сакупљамо око себе, прелазимо на кување. Сви се можете одмах бацити, спајати се у канту. Али боље је прво кухати сируп, а затим сипати вино у њега. Сируп је брз. Узимамо лопов, шећер или мед, мало воде, важи све зачине и комаде Зест-а, ставите на пећи, ватра је умерена, нека остави неколико минута. У врућем сирупу, протјечемо вино, ми одражавамо ватру, промешамо и држимо све запаљене, док површина не почне да вибрира и полако пузе. Не доносите да кувате! Прилично бијело муљено вино само загревање степена до 50-60, па, док парна не иде. пет) Све је додатно заустављање на наочарима и пићима нужно кроз цев. Тако да нема опекотина са вино вином.
Пар рецеса
- Смешан класик Црвено вино, мед / шећер, цимет и каранфил, наранџасти зест. Ово пословање можете освежити мирисној паприку.
- Ја сам код мама хипстера Црвено вино, мед / шећер, анис, ванилија под. Цхалленге МарсхМеллос (он је мочвар или пашњак) када је служио, као у какао.
- Диктатура бобица Црвено вино, мед / шећер, мушкатни орашчић, цимет, бибер. И бобице свих текстова, свежег или сладоледа, баците великодушну руку у вруће сируп, сипајте вино.
- Увучен у експерименте Пинк полу-слатко, смоква од џем, кардамом, сол.
- Бели човек Бела полу-слатка, ванилија под, Цумкватов, кедар лимуна.
Шта још разболити
У ствари, на проклетом вину, Цлиг није сишао. Они који су уморни од вина, има нешто за читање: 1) Пунсх. Од речи "панцх", 5. то је 5 компоненти:
Чај, душо, зачини, воће, рум
Сирови чај потребан је тврђава, сипа у лончић, да се клати са целим сетом, осим Рома. Уклоните из шпорета, сипајте рум. Не можете се померити и само се помешати све у кругу. Можете прећи пет и додајте кап ангостера.
2) Грог. Зачињено, вруће, са румом. Пеел чај са медом и зачинима за побољшање рума. Шта колико? Зависи од ауторове храбрости.
Црни чај, душо, кардамом, каранфил, рум
3) Глегг. Скандинавско модификовано мулљено вино. Слатко (+ грожђице), више зачињено (+ ђумбир), јачи (+ вотка).
4) Јајашка стопала. Воли Американце. Скоро крем, пијење, са алкохолним нагласком. Топло ми млеко са зачинима, гутам жуманце са шећером и падом алкохола, постепено додајемо вруће млеко, настављамо да тучемо. Док не испружи густ, пенасти напитак.
2 жуманцета, 1 кашика. л. Шећер, 200 млека, рум / виски, ванилија цимет
5) Вин Цхауд. Преведено - "Грејање вино." Пијте француски, направите колачиће кекса у њему. Као и вино вино, да не, нема цимета, сирупа и наранџе, све строге и аристократске: лимуново уље, рузмари, рузмари, бадеми.
Ако желите ексклузивни пријатељски савет о набавци вина - затим напред, на Инвисибле.ру, даћемо вам попуст. :)