ЛАЗИ И МИЛОЈ ДАШЕ: Претварајте се да је велика љубавница!

Anonim

Третирати каприциозне породичне и традиционално неочекиване госте без сечења, али са обимом и Цхиц-ом - без потребе да се не убију тешким "генерисањем домаћег" 1956. године. Довољно је да прво погледате љубавно састављене креветић - и брзо изграђене замршене и цоол.

Домаћица: Када дате, реч "лења" у наслову јела изоставља. Ни оно што имају ове додатне детаље! А ако оставите "увезене" имена, ваш кресак је тек док небо. Главна ствар је да сада не идете да једете целој холгрим делегације!

Лази Лазагна

Лаз.

Састојци: Полкуло млевено месо, онолико сирових шампињона или других гљивица, пар сијалица, пакет Пита, кашика брашна, мали чврсти сир, може парадајз, соли, соли-бибер.

Сам процес. Гљиве са недостатком ружичастих ружичаста, млевени солим-перцхим без фанатизма и такође помало пржити. Раширио сам слојеве у подмазаном уљу: Лавасх - затим минЦЕ - затим печурке - и тако даље док се сирови материјали не заврше (могуће је сузати су интерфејсати комаде парадајза). Припремамо бесхамел-ручно рађене: брашно са мешање млека, нешто благе соли и донесите смешу у прокључак. Задебљано? Нашу "зграду" попуњавамо, трљамо сир на врх - и пола рерне у рерни.

Лења пица

пизз

Састојци: 9 кашика брашна, 4 кашике павлаке, пар јаја, 300 г чврсти сира, за комад кобасица и шунке, парадајз, паприка, могу бити маслине, зеленило. За толерантно - мајонез;)

Сам процес. Јаја грешке, додавање павлаке (и, ако нисте застрашујући, мајонез). Сада брашно и добро мешати. Загријте папучу папуче, положите тесто на њу и накратко се вратите у пећ. Након минут, када "зграби", ставите компоненте уметничким комадима уметничким комадима, у потпуности одозго - сира. Ставили смо средњу пожар, прекрили поклопац ... и после 10 минута, када се сир топи, спреман за пиззу, олиа-ла!

Лази Кхацхапури

Хацх.

Састојци: 7 кашика брашна, 4 јаја, 200 г сијаца и сира, 150 г павлака, мало кремасто уље, зеленило - који су се разбацали на дну фрижидера.

Сам процес. Викендица сира затезривамо, шаљемо марширајући сир и разбијена јаја. Све ово је мешовито, причвршћујемо павлаку, поново помешајте, а затим поново брашно и помешајте поново. Самотим, тамо пошаљи резање. Сада ставите тесто у подмазан облик нафте и пошаљите пећницу 20-25 да бисте загрејали на 200 степени. Вах, каква укусна!

Шпанија Троцхилла

Тарт.

Састојци: Неколико великих кромпира, сијалица, паприка, паприка, неколико белог лука лажне, пете, зеленило, биљно уље, соли паприка.

Сам процес. Сјецкани лук лук СРЈ, а затим додајте сецкани бели лук на то, кувамо још мало, а затим паприка сече на исте кришке - и још мало. Сада је дошло време кромпира. Кромпир Кромпир нису спремни (5 минута), причвршћујући се на "колеге" у тави за пржење - и пржити чак и исто. Сад поплавна јаја - шведска, сачувана и лучна зеленила. А у рерни за неколико минута на 20 година, подсећајући на то да је присутан да је Јулиан Семенова страсно желела да Стирлитз пасти и домаћица институције коју каже: "Не припремамо лопов. Неопходно је бити у могућности! " Али ти - знаш како!

Лази Таксоа

Тацос.

Састојци: Купљене пелете (ако желите да се посебно померите, пронађите специјални кукуруз, али било какво јагње), заклоњено месо месо, неколико насилника, више парадајз више и тише или пола прекидача соса од парадајза у сосу, неколико чепова од белог лука, чврсти сир, Зелени и поврће по укусу (зелена салата, лук, бугарска паприка, купуса), више зачина - оштра, добра и другачија (чили паприка, куркуме, намјерну, сметњу, наметност, сурменични итд.).

Сам процес. Нарезане лук пржена до златности, додајте сецкани бели лук и зачине, мешати минут, баци млевену пржење, пет минута, додајте сос или пречишћени парадајз. 9 минута 15 минута, солилно, покушајте да не једете одмах. Још увек имамо сву ову лепоту са поврћем и зеленилом да се гурнемо у пелете, поспите сиром, умотајте ... и пренијети једете! Ох, и ако још увек има пива ...

Тукхумбрак

Тухум.

Састојци: На тесто - јаје, млијеко и брашно, плус за пуњење, јаја и млеко, биљно уље, зелени лук и остале зеленило, сол са бибером. Колико - зависи од апетита.

Сам процес. Склизамо тесто као на кнедле, смањили дуги правокутници, влажне две ивице и журите, правећи "коверте" једном рупом. За пуњење сломљених јаја додајте млеко и уље (на кашику на јаје) и сипајте тамо више него зеленило. Ставили смо лончић са водом на ватри - и када то прокуха и задовољава, у сваком претвори, сипамо мало течног надева, ми журимо и брзо бацимо кључали воду. Боље је да не учините превише: неће моћи да се ставе и спасе будућност. Али када након 3-4 минута исецкамо своје "кнедле у оријенталној" и полирану је растопљеним уљем, то ће бити мега-мега-мега!

Лази пите

Пиро.

Састојци: Пола шоље брашна палачинка, 100 мл серума, низ гљива, посуда, сечење сира, зеленило.

Сам процес. Од брашна и серума поставићемо тесто и ставимо у фрижидер 15 минута. До сада сам се знојио гљиве са луком и пресекли зеленило. Сада пребацимо тесто у велику мембрану, шири се пуњење на њу и сипати зеленило. Увртање у ролу, исеците га у комаде, раширите се на горљиви лим за печење и пошаљите га у гријану рерну. Након 15 минута, на врху смо се на врху ставили на комад сира - и још неколико минута да мучите палице у рерни и апстиненција. А сада како то бацимо!

Лази Белиасхи

Бел.

Састојци: Полкуло пуњење, мало мање брашна, сијалица, јаје, 2 шоље Кефира, неке соде и шећера, соли и бибера, биљног уља, зеленило.

Сам процес. Кефир ће се мало загрејати, бацићи тамо дуж прстохват соде-шећерне соде, оставити на сто 10 минута. И сијалица и јаје, малу соли и бибер - марш у млевено месо! У Кефиру смо прогурали брашно, мешајући док не да тесто не буде ла кисела павлака. Тесто ставимо на претходно охрабрујуће таву за чување, на врху кашике за пуњење - и поново тест, тако да се на млевеном оброку падне. Срн је у пријатној златној боји, скренуо и пржио с друге стране, посилио се зеленило - и бацамо на ово укусно као ненормално.

Брзи муффини

Муфф.

Састојци: 100 г сира, отприлике исто брашно, кашичице пекаре праха, мало млијека, пар јаја, 2 кашике киселе павлаке и маслиновог уља.

Сам процес. Ја трљам сир на гратеру, све остало је бијекло мешањем и додај га тамо. Сада разбијамо тесто на округлим калупама и печемо око 15 минута у рерни, загрејане на 200 степени. Па, пре неприкладног, лако је и раштрка - попут врућих колача ... то је, муффини!

Супер-једноставна воћна пита

Пита

Састојци: Чаша брашна, пар великих јабука, 200 мл проморизног, пола шоље шећера, мало грожђица, чаше ракије, капљице тушене соде, јаје, мало кремастог уља, мало ванилије.

Сам процес. Јабуке чисте и исече кришке, у истој посуди, сипамо грожђице и сипали коњак. Јаје је шљака шећером, додајте проморизну, а затим брашно са содом соове, мик. Тесто сипамо у примењени обликовани облик, пењемо јабуке са грожђицама одозго - и пече на пола рерне у рерни, загрејане на 200 степени. Спремни сте да проверите класично - лепршаво чачкалицу, спремност за јело ову мирисну радост је одмах неопходна!

Опширније