Хајде да то урадимо заједно: кухиња за двоје

Anonim

Један новац зарађује, а други у кухињи стисне - ово је неки последњи век и густ палеолитк. Пицс.ру је одлучио да хитно превлада овај поремећај - и створи приручник за заједничко кување. Са елементима Цодек, Кама Сутра, сигурносне опреме - и, наравно, једноставне рецепте.

"Нешто једноставним радњама тако да човек не убије, није возио свуда около ... али осетио је његов значај!"

(Овде и затим - цитира уредника из радног цхат пицс.ру)

Роллс "Да ли волите да возите - Катаи!"

Ролање

Састојци: 2 чаше од риже за ролне, туту нори, слабо слабо слабо заљепљене рибе, палице, авокадо, краставац, сирће за ролне, соја соса, кисели ђумбир, васаби.

Сам процес. Она кува у лончић од пиринча тако да се не испадне не распрши, већ лепљива. Марљиво смањује краставце и друге надев. Она је прскала у заварени пиринач мало сирће, док је пиринач хлади, почињу сама да прочитају хокеј. Сада се шири Нори пуцајући на простирку на простирци и пажљиво меси рижа и он је изостао нож. Након тога, он отпушта пуњење на пиринач и још тачније омота, и он је је пратио. А кад усјеви резултирајуће "стубове", није могла да скине поглед од њега. Сколбинг жељеног броја декуеје, прикључују сосске плоче са ђумбиром и васабамима - и започните игру "Романтична вечера Геисха и Самураи".

"Тамо где требате да сечете нешто коврџаво. Или онда чист. Или сецкани месо! И боље за увијање. "

Салата "Кардијачки прилог"

Салата.
Састојци: На 100 г телезног срца - нижим, чаша вина, јаје, малу павлаку, маслиново уље, зеленило, за лепоту (да бирају из) - мали кисели купус, краставац, орах, парадајз или житарице за гранатама.

Сам процес. Чисти и одсече срце - и она га милује (стављајући на колено). Она баца кување. Гролди вино. Наравно, покушај. Она, наравно, такође покушава. То постаје врло романтично. Неуглавна је, хвала га луком. Чисти, сече, плаче, хвата се у тави са додатком вина. Док се срце преговара, романтика се наставља. Као шале - искривио се на брусилицу меса. Познато је раздваја протеин из жуманца (посматра се дивљење), жуманце кува, протеински и павлака шаљу у месо (то меша). Она ставља месо на тањир, нарезане зеленило и лук (ако је романтика достигла десни степен - затим у облику срца) наноси последње потезе: трља на врху жуманце или матице, украшава састав Купус, драга са резаним крастарима, парадајзом или гранама шипак. Под преосталих у боци романтика достиже апотеозу!

"Торта! Јер док се колачи пеку, можете се опустити. А крема се може украсти ... или еротичан да лиже. "

Тортана банана "Дјед Фреуд"

Фреуд.
Састојци: 3 банана, 3 јаја, 300 г брашна, 100 г путера, на чаши шећера и павлака, благо ванилије шећера. За украс - бадеми, ораси, метви, чоколада, оно што желите.

Сам процес. Раздваја жуманце од протеина, повезује их са пола шећера и растопљеног уља. Марљиво погађа тесто. Каже: "Па, довољно, довољно, већ је густа, ти си сјајна и моћна!" - И уклања тесто у фрижидер. Загрљај, гледају залазак сунца. Одједном се сећате торте, доведите тесто, она то потону (не он! И тесто) на обрасцу судара. Пресечене банане са круговима и прскањем са шећером ванилије, она лежи банане на тесто. Мијеша киселу павлаку са шећером у праху, она трепери ову ствар на врху. Сада торта одлази у степене рерне за 180-200 минута до 20 година и гледају звезде. Решавање проблема, припрема крема од преосталих протеина и шећера. "Дужи бич, ударнији", каже му да му каже значење. Сада је торта екстрахована из рерне, размазана је и није заборављена са њим (украла и лизање?) - А после још три минута можете украсити ремек-дело и договорити другу оргију. Гастрономски. И можеш и шта. Ако се испостави након такве торте;)

"Оно што је потребно фалсирати - на пример, уско тесто. Или туку. Ручно. Ово је посао за кухање! "

Торта са кондензованим млеком "Моја слатка"

Цаке2.

Састојци: Завршени колачи, паковање креме уља, чаше кондензованог млека, шећера од ванилије, кашика коњака, лимуновске капи. Можете да се играте са укусима, додајући сулентну банану или какао или мало кокосовог чипова, можете украсити орахе.

Сам процес. Пита: "Слатко, где је наше уље! Ја не видим!" Производи уље од фрижидера са његове полице на нивоу носа и пење се на сто - да се покупи. Док можете испробати коњак - и да ли је то достојно засјенити нашу будућу божанску крему? Кад ће коњак бити прилично достојан, можете наставити. Наиме да пушимо и трљају уље док се златна коре не планира мишићним рукама, наоружаним кашиком. Сада ће дефинитивно додати млеко кашиком, а он наставља свој стални упоран храбар процес. Кризите шећер ванилије, капље коњак, а затим сок, ставља "адитиве за укус", а он се наставља ... коначно, он пита: "Јесте ли већ?" То је: "Па, већ је то могуће?" Она покушава и издаје: "О да!" Сада можете пропустити колаче, украсите врх - и пошаљите заједничко ремек-дело за ноћ у фрижидеру. И на вечеру са коњаком. У следећем јутру донеће је у кревет кафе са тортом - и топи се, попут уља на самом почетку нашег рецепта ...

"Где се може скулптирати. Он, наравно, не свиђа ово ... органе. Али можете вам рећи да је ваш супруг Суперман - а печење је такође у стању! "

Ђумбир колачићи "слепо сам слеп"

Гинг.

Састојци: 2 шоље брашна, чаше шећера, јаје, 100 г путера, кашика са пакетом, ђумбиром, мало цимета, неколико навифних.

Сам процес. Загрева рерну и чини га масажом за врат, а храбро мљеви у малтер и трља ђумбир на гратеру. Све ово додаје у брашно са прагом пецива, биче уље са шећером. Она додаје јаје и брашно са зачинима, она га је клевела и преврћуће док га не инспирише и пева његову величину. Сада можете да сечете и украсите фигуре, положите их на горљивом лиму за печење и пошаљите га у рерну. Негде у пола сата биће угодан мирис и вимични породични одмор!

"На пример, цоол, да бисте направили такву рататоо, као у цртани филм ..."

Рататуус "Као у цртани филм"

Ратат.

Састојци: У пар малих тиккиња и патлиџана, комадићи 4 парадајза, чешљавице белог лука, першун, можете половину оштрог бибера, маслиновог уља, соли-бибера. За сос: 300 г парадајза у соку, сијалици, бугарски паприка, маслиново уље, полу-кашике шећера, соли-бибера.

Сам процес. Окрене поврће (како се пробуди, сви разумеју, не мале), он их је исекао круговима. Патлиџани заспају сол у четири руке и оставили сам неколико минута током 20 минута. За то време је успео да га пољуби три пута и да изгради сос. Лук је чисти и ситно га одсече (не плаче, слатко!), Смањива паприке и парадајз. Сада све ово наиђе на таву са маслачким златом: прва лука, а затим паприка, а затим парадајз тамо. Он са важном врстом пљувачког бибера и додаје шећер, пуцала је у његов дубоко тастор поглед на телефон. Сада све ово краде 10-15 минута - а половина иде на дно печења. Сада уредно одлаже поврће док се образац не напуни, а све ово расте исецканим першуном и оштром бибером. Остаје да поспите маслацем, прекрива се пергаментом - и сат времена да се пошаље у рерну (у којем степени 200). Ствари које треба урадити у ово доба, надамо се да вам не треба да предајете. Подесите само будилник и познајемо вас! Када је ћута, воде ваше заједничко браинстормирање преосталог сока - и обновите моћ исцрпљене страсти.

"Манти! За њих месо треба угушити ножеве. Веома је заморно. Али човек може буквално да плеше плес са сабљама. "

Манти "Плес са сабљама"

Мант.

Састојци: Килало телетина - заклоњено брашно, јаје, 3 сијалице, 3 клинчице белог лука, соли-бибера.

Сам процес. Месо је ситно сецкано - наравно, снажно и храбро њих. Можете, наравно, уврнути га на брусилицу меса, али то ће бити мање цоол и мало неспортни. Мешовито (исто) са здробљеним луком и малом количином воде. И још увек прави клизач, а анкета је рупа - дели јаје у њу, сипали воду и помеша тесто. Ево га са нежним: "Бунни, хајде да помогнемо" и даље је гњавимо и када је то потребна текстура и ролне. Пресече тесто на квадрате, у сваком положеном на комад пуњења и њежно замењено. Затим су обоје збуњивали како се њихова укупна кулинарска поноса поплаве у кипућој води - и, украшавање овог попуштања са зеленилом и залијевањем киселе павлаке, осушене брзином. Шта је рачун који води? Кладимо се да је пријатељство победио, то јест љубави!

Опширније