Нека љубав је хладна: најбољи рецепти хладне супе

Anonim

Цхолеел ти је прашина - у топлоти некако не повлачи на супу од сунчања и Борсцх, али хладне супе иду са праском. Додатни бонус - брзо се припремају и скоро потпуно исхрани. И могу се послужити у Пизхонским у наочарима.

Салмаморјо.

Алмхорео.

Састојци: Слаг сока од парадајза, половина устајале палице, 1 сијалица, 2 кувана јаја, соли и сирћета, 100 грама димљене шунке (добар хамон, па, добро, добро, добро, маслиново уље, маслиново уље.

Лук и палица демантирање у мале комаде и комбинезоне у блендеру са белим луком и маслиновом уљем - довољно 3 кашике. МИКС је смоотхие са соком од парадајза. Кухала јаја јаја на малим комадима, шунка - на коцкицама. Морају се послужити одвојено и додати у супу непосредно пре оброка.

Белоруски беетнер

Свеколник

Састојци: Лукавост - 1 ком., Кромпир - 4 ком., Краставац - 2-3 ком., Јаје - 4 ком., Шунка - 200 гр., 1,5 литара Кефира и онолико минералних стола, соли, зеленило.

Кромпир, јаја и репа, очистите све и мрвице на мале коцке. Натријум краставци на главном гратеру тако да нешто попут резанци. Шунка се мора исецкана у мале сламке. Све су напунили у таву, сипајући Кефира, одржали и пустили ме да устанем, спријатељи се. За пола сата разблажите минералку, поспите зеленилом и дајте под партизанским белоруским песмама.

Супа са авокадом

авокадо

Састојци: 3 авокадо, 2 чаше светлосног кефира, трећина чаше печених орашастих орашастих матица (било који), половине црвене сијалице, гомила зеленила, соли, вино сирћета.

Осигурајте са сукњом за авокадо, повуците кост и продор у мале комаде. 2 Погледајте у блендеру, један леви. У блендеру до авокадо, стисните Кефира, тече матице и ситно сецкани црвени лук, кашичицу вино-сирћета и соли и налете док нека врста крема не добије нека врста крема. Послужите, прскајући авокадо остаци.

Супа са марелицом

марелица

Састојци: 10 зреле марелице, устајалне лепиње, 1 лимун ЗУСТ, 2 кувана јаја жуманце, 2 кашике шећера.

Од марелица, уклоните кост и лепиња исече на коцке. Рачуни са водом (тако да покрива плод, али не морате превише да узимате), додајте зд и шећер и кувајте пола сата. Резултат је хладан и кретање у блендеру. Жута јаја просјака у ископ, додајте у супу и поново се крећете.

Бадемска супа

бадем

Састојци: 100 грама огуљених бадема, 3 дебеле кришке стајске битке без огуљаца, 3 чешњака, 3 сирови жуманце, четке белог грожђа, шећера, маслиновог уља, бело суво вино.

Бадеми, хлеб и бели лук брушење у блендеру, додају жуманце, 2 кашике шећера, 5 кашика маслиновог уља и 3 кашике вина и опет све избочине. Додајте 300 грама врло хладне воде и поново помешајте све. Украсите грожђе - и на столу.

Окросхка код Кефира.

Окосхка

Састојци: Кромпир - 3 ком., Краставац - 2 ком., Ролаки - 6-7 комада, јаја - 2 ком., Димљена пилећа прса - 200 гр., 2 литра Кефира, Гледано зеленило, лимун, воде.

СВАРИ све што је могуће кухати - то је, кромпир и јаја. Режински и краставац су танка слама. Јаја, груди и половина коцкица демичавања кромпира, а преостали кромпир пуше право у лончић у пире кромпиру. Постоје све компоненте у лонцу, сипајући Кефира, тече голих зеленила, одрживим и додају неколико кашика лимуновог сока. А затим разблажите водом док не одлучите да је то, идеална конзистенција.

Газпацхо

газпацхо

Састојци: Три парадајза, 1 краставац, 1 сијалица, половина бугарске паприке, 2 чешњака, маслиново уље, вино сирће, 2 кришке устајалог хлеба, соли, бибера.

Сва поврћа, осим бибера, чисти се од кожа и мрмља у блендеру. Оставите смешу у фрижидеру преко ноћи. Ујутро, благо угашен хлеб у води и мрмљач поново са повртарско смоотхие. Додајте кашику сирћета и 3 кашике маслиновог уља, одрживо и пемер, ако желите.

Таратор

Таратор

Састојци: 1 краставац средње масноће, литар Кефира, литра минералне воде, биљног уља, 2 кашике белог лука, гомила кочије, соли, трећина чаше печених ораха (добро или било које орахе).

Краставац немилосрдно трља на гратеру у резанци, бели лук се пролази кроз бели лук и помеша се са соли и биљним уљем. Сва ова поплава са Кефиром и Минералком, помешај и горива ситно сецкану колуту. Оставите у фрижидеру неколико сати, а затим храните се, прскање орашастих плодова.

Опширније