Магија кафе: 10 начина да се весели

Anonim

Кафа није да се само пробуди. Створио га је Створитељ како би се пробудио и певао! А ко не воли кафу - жао ми је због трубу, само не зна како да га скува! Слике знају неколико верника и једноставне кафе Лифехас - и сви ће све научити бесплатно.

Оквир преко зрна

Дакле, кафа није "врућа смеђа течност", као неки аутори детектива пишу и тако да би требало бити (то јесте, задовољство), то је вредно куповине у зрнама и пржити. У ту сврху је боље започети засебну нову нову таву. Ватра - споро, мешање - константно.

И степен печења? То је оно што више волиш. Лако - чим се зрно почну да се блистају и пукну (фини укус, киселина), снажног - када смеђе и изоловане уља (засићене, засићене укус).

У зависности од позорнице, процес траје од 8 до 15 минута и хлађење зрна треба да буде у затвореном јелу за 6-12 сати.

Сада животно питање "Како брусити". У стандардном кућном електроцхетемолу за 10 секунди добија се грубо брушење, за 13 - средњи, 15-20 танке. Истовремено припремамо део одједном: Будућност не ради, цео мирис ће нестати.

Кухајте кафу у Турку

"Колико кашика иде у шољу?" - Питање је вечно, попут броја анђела на крају игле. Мудри бариста препоручује 10-12 грама у праху на средњој шољи (180 мЛ).

Дакле, о кашичици са клизачем заспава у бакаркурску турску, прелијте хладну воду до њеног уска грла и довести до кључања. Спорији овај поступак се догађа, то ће бити пријатнији резултат.

Не кувајте!

ЦОФ3.

Сваки аматерски апарат за кафу је свестан да не мора било какво време да прокуха. Мора да стигне на државу када је "још увек мало и овде" (и посебно стрпљиво то донесу овом иако се иако три пута).

И шта да радимо, ако на најзанимљивијем месту, издајнички паметни телефон је зазвонио личну поруку - и страсти према тако нешто? Прехладе се тамо са кашиком хладне воде или малог комада леда.

Јачање укуса и мириса

Да би подвукао укус, постоји такав трик: успјети зрна зрна кафа заједно са неколико дробљених крпа белог лука, након чега се уклањају. Неки се препоручују додавање ових врло кандидатура право током кувања, али у првом случају се истанчано испада елегантно.

А да би се "продубило" арому, потребно је додати прилично мало у секунди пре спремности - неколико житарица - сол.

Да ли са млеком?

Млеко у случају кафе може се узети било који, ако је само свеже - али масноће да би победило биће лакше. За припрему "домаћег капућина" са млеком млека до половине у круг нерђајућег челика - и претуче блендер све док га моћно покреће. Сада је кафа сипана у загрејану шољу, а резултирајућа пена лагано положи кашику одозго.

Можете да нацртате прах у какао у облику срца и храбро инсталирајте!

Зелени је био

ЦОФ2.

Зелено, то је, неформална кафа - ствар на аматерима. Али дозвољено јој је да конзумирају чак и оне који су забрањени уобичајеним, јер је кофеин у њему минимум и користан антиоксиданс - море. Вреди покушати, на крају крајева, како са маслинама - прво "ФУ", а затим се нацртајте.

Метода кувања је отприлике иста као и код уобичајених, само минус пржење. Део зрна прелази у прах, заспимо за Турчин и припремамо се као обичну кафу, дајући му да се попне на ивицу три пута.

А ако након неколико дегустација још увек постане јасно да је "није ваш", увек се можете вратити на прву ставку, СРЈ сировине и уживајте у класици.

Нека љубав је хладна

Снажна мирисна кавана може се припремити без струје и без топлоте уопште. Кад би било само време. Дакле, сипамо кафу грубог брушења хладном водом и оставимо је у ноћ. Затим филтрирајте неколико пута - и Воила.

Сама пића је већ са оригиналним, врло благим укусом и како је добро као основа за хладне кафе коктеле у топлоти!

Канцеларијска метода: у микроталасној

Узимамо контејнер за микроталасну пећницу и прелите хладну воду у њега око две трећине. Долазимо тамо неколико кашика приземне кафе, покрива га сав овај случај - и вожња максималном снагом од две минуте. Понекад је потребно експериментирати и чак преживети трчање око пар пута да јасно одлучују о односу "запремине, моћ, време."

Потписано - Пажљиво уклањање, пребаците се на своју омиљену кафу са викендицом и задиркивање суседа на канцеларији божанских укуса.

Метода за лење

ЦОФ1

Кување кафе у франсовом. Два кашика млевене кафе сипају воду са температуром од око 95 степени (након кључања, морате да сачекате минут) и изоставите клип на "границу". Затим отворите и мешајте. Након тога, полако, полако, неизбежно тако спустили клип на самом Нижи. Минута у три или четири могу да почну да угорите себи.

Овом методом, млевена зрна не даје све ваше кофеинске и друге компоненте, тако да испада тако лагано пиће.

Спасење растворљиво

Шта учинити ако је доза хитно потребна, а цео сакрални прах завршио је у кући, осим растворљивог пакета који је блокиран у углу органа, ударио је неразумна тетка из Сцхигнов-а?

Можете да сачувате ову борду са једним начином: сипајте неколико кашика у шољу, налет шећера, капљице воде - и туку пре појаве пене. А затим сипајте кипућу воду коначно.

Још увек можете бити означени ванилија, кардамом, каранфила. Или ђумбир или какао. Још увек можете на врху ножа са црним паприком.

Неки од високо изопачених лимуна Аистерс ударају тамо. Оно што не можете ићи када зависно тело затражи стотину милилитара радости, а сви Окружни провајдери гледају трећи сан!

Опширније