Високи крвни притисак је застрашујући проблем, јер има неколико симптома, али људи су подложни већем ризику од срчаних болести или можданог удара. Многи имају хипертензију и не знају ни о томе. Међутим, висок крвни притисак се може надгледати променом исхране и начина живота, стога није неопходно за очајање на овој дијагнози.
Прво морате да се сетите главног правила - избегавајте шећер и сол. Нажалост, ова два популарна појачала укуса су главни фактори хипертензије. Не ради се о томе шта вам је потребно да потпуно напустите шећер и сол, само морате да ограничите њихову употребу.
По правилу, здрава особа не би требало да конзумира више од 2.300 мг натријума дневно. Што се тиче шећера, тело је потребно, али већина шећера мора доћи из извора као што је цело плодове, а не од слаткиша или чак сока. Америчка кардиолошка асоцијација препоручује дневну потрошњу шећера у чистој форми не више од 37,5 г (9 кашичица) за мушкарце и 25 г (6 кашика) за жене.
Производи са високим сома које треба избегавати
1 конзервирани пасуљ
Конзервирано поврће, посебно пасуљ, садрже велику количину соли, јер се користи за продужење рока трајања. У исто време, пасуљ који купујете у интегралној и припремили је сами, врло корисну због протеина, влакних и противупалних хранљивих састојака.
Додавање пасуља у исхрани такође може помоћи у одржавању стабилног нивоа шећера у крви. А ако морате јести конзервирани пасуљ, можете да уклоните до 41% соли у њима, испружите их на Цоландер пре кувања.
2 спремне супе
Многи могу бити шокирани учећима колико је натријума садржано у већини сорти готове супе (у банкама или у пакетима). Помаже да сакрије укус резанци и поврћа, који су били давно припремљени, а такође доприносе складиштењу дуже време.
Соли у супи се такође концентрише приликом кувања и бацања дела воде. Стога, у сваком случају, морате да прочитате састав супе на етикети пре куповине. Постоје конзервиране супе које су означене као "са ниским натријум садржајем" или "ниска сол".
3 конзервиране производе
Сигурно су сви приметили колико је укус дома парадајз другачији од оних који купујете у продавници.
То је због чињенице да се парадајз узгаја на индустријска скала обично се модификује тако да су јачи и нису оштећени током прикупљања, пошиљке и полагања на полицама.
Зато је очување потребна огромна количина натријума тако да су ваши парадајз из лименке, соса, кечапа и тјестенине били пријатни по укусу.
4 паковање и прерађено месо
Запаковано месо, укључујући хот-догове, сланину, кобасицу и сечење, такође је потребна и соли да се дуже чувају. Стога су такви производи препуни соли и конзервансима.
Сматра се да је црвено месо опасније од беле, али чак и у паковању пилетине и Турске садржи превише натријума. Боље је купити месо право на месара да добије нови производ који није био импрегниран у гигантској комори са морском водом.
5 замрзнута јела
Да ли неко зна да се замрзнута храна могла кувати годишње пре него што су је купили. Користи огромну количину соли како би се осигурало да ће храна бити "попут свеже" до тренутка када је припрема.
Неки брендови користе висококвалитетне натријум рецепте, али коштају више. Друга опција је припрема неколико порција својих омиљених јела и замрзнути их у једнократним контејнерима.
Високи производи шећера који би требали избегавати
6 бомбона
Наравно, сви знају да бомбони нису ништа друго него шећер и додатне калорије, али ко их у потпуности одбија.
Да бисте контролисали хипертензију или једноставно живите здравији живот, вриједи се преферирати природном шећеру који се налази у свежим плодовима. Најбољи избор је банане због садржаја калијума који могу да прилагођавају крвни притисак. А ако слатко жели не-нонстност, биће боље да узмете комад црне чоколаде.
7 безалкохолних пића
Само једна маска боца дневно је довољна да пређе препоручену дневну количину додатних шећера.
Иако производња гасова кофеина повећава енергију у потрошњи, овај осећај је врло краткотрајан, а потом се постаје само још горе након неизбежног пада на ниво шећера.
Боље је набавити кофеин од благо заслађеног чаја или кафе. Ако само желите да се освежите, можете пробати газирану воду додатком стисног воћног сока или гранчица менте.
8 печење
Од колачића, колача, крофни и других доброта, сигурно ће бити тешко одбити, али једноставно су преплављени шећером и мастима. Ипак, и даље можете уживати у пецивама у умереним количинама.
Када једете из куће, вреди се ограничити на један десерт. А кад кувате сами у кући, можете да користите замене шећера, попут Аппле Пуре-а, датума или Стевиа. Остали корисни сузбаче са шећером су чисти јаворов сируп, сирови мед и кокосов шећер. Они су испод гликемијске скале, а такође обезбеђују тело важним антиоксидансима, електролитама и хранљивим материјама.
9 умака
Нажалост, не само у томатој сосу са високим садржајем шећера и соли. Већина соса за флаширање, дресинг и зачине садрже огромну количину шећера без обзира на композицију.
Важно је читати налепнице на овим производима и запамтите да је све што је означено као "са ниским садржајем шећера" можда више соли да надокнади.
10 алкохола
Генерално, алкохол има веома ниску здравствену вредност, али то може бити посебно штетно за људе са високим крвним притиском. Прво, алкохол може да садржи пуно шећера или се меша са слатким пићима. Друго, прекомерна употреба алкохола изазива дехидрацију и повезана је са повећањем тежине, која су фактори ризика за развој хипертензије. И на крају, употреба више од три совереса у једном дану оштро повећава крвни притисак.
Не морате потпуно избегавати да пијете алкохол, али вреди покушати да одаберете опције са доњим садржајем шећера и, наравно, пијете мало.
Лоше вести је да ће смањење шећера и соли у исхрани захтевати додатне напоре. Припрема јела у свежем облику куће је најбољи начин за контролу потрошње ових супстанци. Добре вести - Испадаће да не само да контролише вашу хипертензију, већ и, највероватније, ускоро ће бити откривено да више не желећи производе са штетним за здравствене нивое шећера и соли.
