10 изума, након чега су људи почели да доручкују на потпуно другачији начин

Anonim

10 изума, након чега су људи почели да доручкују на потпуно другачији начин 15888_1

За већину људи доручак је најважнији унос хране дневно. Начин на који људи имају доручак, значајно се променило у вековима. Без обзира да ли људи уживају у луксузном доручковању неколико јела или брзо ужину у трчању, у току се могу наћи много производа који се могу наћи на столовима током доручка широм света.

Данас се доживљавају као правилно, али многи од њих имају забавно порекло, а други су у ствари у то грешци измишљени.

1 кафа

Сви воле да уживају у јутарњој шољи кафе. У ствари, кафа је дуго онојно пиће на свету, а сваке године око 150 милиона кеса за кафу се конзумира широм света. Чини се да је то било разумно претпоставити да је тако популарно пиће развило древна цивилизација. Међутим, према легенди, открили су га јато коза. Једном у прошлости, Етиопска коза је приметила чудне промене у понашању свог стада коза. Животиње су постале живосније и активније, а са потешкоћама да спавају ноћу.

Након њих је пронашао иза њих, открио је да су козе ужитком бобица одређеног дрвета са задовољством. Схепхерд је делио своју причу са локалним опатом, који је почео да експериментише са припремом пића из ових бобица. ОБЈОВО није могао да очекује да ће пиће створити такву луду популарност и једног дана ће бити омиљени "начин буђења", који се може наћи на већини столова током доручка.

2 чаја багиц

Клаг добрих чаја је скоро једнако популарна као шоља кафе. У ствари, само једна Велика Британија годишње троши 36 милијарди шољица чаја. Према удруживању Британског чаја, 96% љубитеља чаја користи удобне кесе чаја. Дакле, било би могуће мислити да је тоја чаја била паметни проналазак да побољша јутро "дрво". Међутим, то је изумљено грешком. Почетком 1900-их, Америчка комора тима тражила је начин да се пошаље узорке свог чаја купцима широм света, а не да поквари садржај.

У околини 1908. године, Тхомас Сулливан урадио је мале свилене торбе да пошаље узорке чаја купцима. Убрзо је почео да прима повратне информације од купаца да је мрежа на пакетима превише танка. Испоставило се да уместо да се прелива садржај у традиционалним чајницима, како је преузео продавац, купци су заправо поставили пакет у шољицу кључале воде. Сулливан је на крају направио газе кесе, са конопом и ознаком. У 1920-има, кесице чаја већ су биле масовно произведене.

3 сир

Сир постоји много векова и срећан је што једе широм света. Ставља се на тости и на сендвиче за доручак, а такође се користи у разним рецептима. Иако је производња сира постала права уметност у многим културама, нико сигурно не зна ко је први пут створио сир. Према једној легенди, древно Арапско трговац чувао је млеко у постељиној торби током свог путовања у пустињи. Некако говорећи, ујутро је открио да је његово млеко прерасло и увијено.

Пустиња топлота је наследила млеко да се придружи реакцији са врећама у унутрашњости и раскинула је на викендици и серуму. С обзиром да је његова храна имала мало, трговац је попио садржај и јели сир млечне викендице. Сир, који је испоставио случајно, постао омиљени оброк широм света.

4 маргарина

Верује се да су многе маргаринске сорте корисније од путера, а често су јефтиније. Али да ли је неко мислио о овој лежерној храни. У ствари, овај производ је измишљен на такмичењу, који је потрошио Наполеона ИИИ да нађе замену на уље у оброцима војника у 1800-има. Уље се не само брзо покварило, већ је било скупо, што је значајно повећало трошкове војних кампања.

1869. године, француски хемичар по имену Ипполит Инзхез-Муриер измислио је мешавину говедине масти, воде и млека. У почетку је назвао свог проналаска "Оломаргарин" јер је веровао да садржи олеику и маргарску киселину. Холандска компанија је побољшала оригиналну смешу користећи биљна уља и жуту боју тако да изгледа као кремасто уље.

Произвођачи млечних производа, међутим, нису били несрећни када су 1870-их у САД започели производњу ове замјене уља. Закони Рестриктивни и чак забрањују се производња и продаја маргарина. Тек 1967. године, последњи од ових закона коначно је отказан. Данас у било којој продавници можете видети огроман опсег маргарин брендова, који су многи волели да се размазују уместо кремастог уља на јутарњем сендвичу.

5 нарезаног хлеба

Замислите да је ујутро мост одсекао комад хлеба од векне и тада се испоставило да је превише дебео да би се уклопио у тостер. Људи једу хлеб у једном или другом облику за око 30.000 година, а алтернативно клањају или грицкате комаде из целог векна. Временом, навике у храни постале су "културне" и почеле је лагано одсећи кришке од векне, купљене у продавници.

Дако, упркос чињеници да су људи дали хлеб, хиљадама година, само унапред пререзани хлеб је заправо изумљен само у 1920-има. 1928. године инжењер из Иова Отто Радеддер развио је комерцијални аутомобил за резање хлеба за његову пекару. Погодност одмах је цењена купцима, а до 1929. године, РАДЕДЕР је већ направио аутомобиле за резање хлеба за пекаре широм Сједињених Држава.

6 кечап

Неки то називају кечапом, други - парадајз сос. Без обзира на то како се то звао овим производом, сваки дан једноставно користи огромну количину кечапа. Занимљиво бих да бих данас волео да се залијева црева седећне ферментиране рибље кобасице ... али то је била потпуно иста "деликатност" је заправо био потомство соса који данас знају и воле и воле и воле. Говоримо о Цхинесе Кезиап - акутном ферментираном рибарском сосу. У КСВИИИ веку Британци су покушали да копира јединствени укус овог азијског соса користећи производе попут инћуна, гљива и ораси.

Парадајз је додан у рецепт само на почетку КСИКС века, али кечапови засновани на парадајзу брзо се покварило. Као резултат тога, почели су да додају композицију таквих састојака као што су смола угља, у покушају да повећају рок траке соса. Само крајем 1800-их особа по имену Хенри Хеинз одлучила је да не само да промени разноликост коришћених парадајза, већ и природним конзервансима воћа. Као резултат тога је такође додао сирће у смешу, што је постало омиљено зачињено у свету који су сви данас уживали у свима.

7 веденитиса

Отказ можете пронаћи са продавцу у скоро сваком дому у Аустралији. Био је то најпопуларнији производ за доручак на овом континенту скоро век, али у свим остатку света познат је широм света са својим специфичним укусом, који многи сматрају гадно. Дебела црна паста појавила се 1922. године, када је компанија за храну ангажовала да производ учини додавањем витамина В. Др. Сирил Каллистер је провео месецима у лабораторији, побољшавајући тјестенину на основу пива квасаца. Захваљујући промишљеном маркетингу, укључујући бројне референце на аустралијску фолклору, нови производ је постао национална икона.

8 кукуруза

Сваког јутра, кукурузне пахуљице могу се наћи на столовима током доручка. На крају 1800-их, адвентисти седмог дана експериментирали су са разним житарицама за стварање нових вегетаријанских јела која одговарају исхрани која њихова црквена позива. Др. Јохн Харвеи Келлог, адвентистички седми дан, хранио се овим смешама пацијената у Мицхиган-овом санаторијуму, чија је глава била.

1894. године је одлучио да не баци кукурузно брашно са братом, али покушајте да нешто скупите од тога. С обзиром да је тесто увијено у квржице, након пржења, испали су пахуљице да им је понуђено пацијентима. Оригинално тесто за пахуљице је патентиран 1895. године, а пакети са њима су почели да продају на поштанској достави. 1898. године створена је већа фабрика за производњу пахуљица, а такмичари су почели да производе суве доручак који су постајали све популарнији.

9 млеко у пакетима

Сваког јутра широм света људи отварају фрижидер да узму пакет са млеком. У ствари, то је један од најпопуњенијих производа. Пијан је, додај у чај, кафу, пахуљице и употребу у многим рецептима. Људи користе млеко око 10 000 година старе када су први пут почели да користе кућне љубимце, попут оваца, крава и коза. У древним Египћанима било је пиће за веома богато, али као резултат млечних производа постало је једна од главне хране. КСИВ веком, кравље млеко постало је популарније од оваца.

За већину сељака, јутро је почело са чињеницом да су отишли ​​у ХЛЕВ, да би направили канту за доручак. Непотребно је рећи да је ово необрађено млеко било пуно микроба и бактерија. 1862. године, Француз Лоуис убрзава почео је да експериментише са методама прераде и паковања млека како би га учинило сигурнијим и практичним. Прва боца млека изумљена је 1884. године у стању Њујорка да поједностави превоз млека са фармама.

Оригиналне папирне кесе за млеко појавиле су се 1950-их, ипак картонским амбалажама са преживелим јахањем, које се данас сви користе, развио је инжењера из Детроита у 1960-има. До 1987. године 98 одсто млека је већ испоручено у таквим пакетима.

10 Брза доручак

Темпо живота у 21. веку тако је убрзано да многи једноставно немају времена да се смири доручак. Стога није изненађујуће да је постојала потреба за брзом и једноставном верзијом за доручак која се може јести на путу на путу за рад. Брзи доручак су данас постали популарни, упркос споровима на њиховој храњивој вредности. Прво су дизајнирани током 1960-их и првобитно су се оглашавају као производ за мршављење.

Ипак, средином 1960-их, карнаријска храна је почела да продаје прашак за доручак, који је пружио "све хранљиве материје доручка" када се растворе у чаши млека. Популарност ових производа је порасла сваке године, а нове опције се непрестано појавиле. Течни доручак су један од најпопуларнијих производа за брзу припрему који су данас доступни.

Опширније