Сваког дана особа треба да једе млечне производе. Многи дају предност јогуртима, јер то није само корисно, већ и укусно. И ИГУРТС ИМОГУРТС-е од различитих произвођача у продаји, али све више чешће потрошачи одбијају своју аквизицију, преферирајући кућну опцију.
Нема ничег тешког у припреми овог производа за кисело колоне код куће, главна ствар је знати процес кухања, посматрати све кораке, а такође имати млеко и покретање, без којих јогурт не ради. Све на њему можете прочитати на званичној веб страници Закваски.цом. Већ у готовом производу, по вољи, можете додати разне плодове, орахе итд.Изаберите Закса
Када кувате јогурт код куће, много тога зависи од тога какву је стартер изабран. Данас се продају на многим местима и стварају многи произвођачи. Специјалисти кажу да су јогурти укуснији и кориснији, када се припрема коришћена са великим погледом на бактерије.
Треба обратити пажњу на тежину сувог производа који може бити 0,5 грама или 1 грама. Посебну пажњу треба посветити томе како се сачувају дојиље, јер је немогуће очување корисних својстава и одрживости бактерија које температура порасла изнад +10 степени.
О предностима јогурта
Завршени кућни јогурт садржи велику количину корисних супстанци. Овај производ се може користити чак и са исхраном исхране, међутим, у овом случају је боље напустити било који адитив. Такав производ за јаје је посебно користан за људе који су недавно проследили лечење употребом антибиотика, јер јогурт помаже да брзо вратите цревну микрофлору. Домаћих јогуртс је богат калцијумом, неопходним за коштано ткиво и нервни систем. Производ припремљен независно помаже боље апсорбовати минерале и витамине из друге хране. За оне који желе знати о кућном јогурту, више, постоје критике.Кување кућног јогурта
Не бојте се припреме овог производа за кисело колоне, јер у овом поступку нема ништа компликовано. У случају стицања суве паузе, једноставно морате учинити све према његовим упутствима да бисте добили жељени резултат. Ту је и други начин у којем се суви кисело средство замењује јогурт. У овом случају потребно је 2 литре млека за кључање и оставити на 45 степени. Мала количина овог млека у засебном контејнеру се меша са 5 кашика јогурта, након чега је таква смеша трансферисана у главну посуду са млеком, која је затим прекривена поклопцем и покривеном. Након 8 сати, производ је темељно мешан и шаље у фрижидер неколико сати.
Могуће повреде кућног јогурта
Обично, такав производ не изазива алергијске реакције и не може наштетити ако се користе висококвалитетни производи и чисти контејнери када је припремљен. У случају алергија, кућни јогурт ће морати да напусти његову употребу.