Secili qytetar i vetëdijshëm është i detyruar thjesht deri në fund të verës të paktën disa herë nga foleja e një shalqi. Dhe uluni në një përqafim me një pjepër aromatik. Por kur ka kaq shumë prej tyre rreth e rrotull, të vetë-kënaqur, të montuar - mund të mbahen me ta dhe disa eksperimente të kuzhinës! Shumë e thjeshtë. Por domosdoshmërisht e shijshme.
1. Shalqi Sallatë greke
Vetë procesi. Shalqi është lëshuar nga kore dhe gurë, kube të prerjes. Cheese prerë për të njëjtat shifra. Basil bluaj. E gjithë kjo përzierje dhe ujë përzierjen e naftës dhe uthull. Nëse dëshironi, ju mund të ndryshoni përbërjen: për shembull, të ftoni në pjesëmarrjen e domate, ose të ruhaut, ose erëza. Por në një version të tillë bazë, gjithashtu, shumë e shijshme!
2. shalmelon gazpacho
Vetë procesi. Shumica e baltës së feta blendim së bashku me lëng boronicë, filtër. Tani në këtë "supë" nga të gjithë komponentët e tjerë, përzierje - dhe dërgoni atë në frigorifer në mënyrë që ora të jetë investuar nën kapak. Supë shumë e papritur dhe gjallëruese e ftohtë rezulton!
3. shalmelon mojito
Vetë procesi. Mint i copëtuar me lëng dhe sheqer të ashpër, atëherë ne dërgojmë në blender me një shalqi dhe rum feta. Fermat e akullit mund të mblidhen me pjesën tjetër të përbërësve, dhe thjesht mund të shtoni në syzet së bashku me degët e gjelbërimit. Në përgjithësi, të njëjtin Mojito, vetëm pa një komponent të dëmshëm, dhe në të gjitha me vitaminë të dobishme natyrore! Përgatitja e një kokteje të tillë jo standarde - tashmë në vetvete një arsye të shkëlqyeshme për një parti miqësore në vend në nder të telave të verës!
4. Koktej shalqi
Vetë procesi. Edhe qesharake dhe e dyshimtë, aq sa shpejt, e thjeshtë dhe elementare. Shalqi është lëshuar nga të gjitha shtesë, prerë në copa dhe ngrirë. Tre gota copa shalqi të ngrirë dërgojnë në një blender me qumësht dhe sheqer. Dhe të sjellë në konsistencën e koktejit të qumështit. Voila! Pushimi ka mbërritur, edhe nëse për ndonjë arsye nuk është ende në kalendar.
5. Shalqi Scherbet
Vetë procesi. Shalqi prerë në copa, hiqni crusts dhe eshtra. Nga limes shtrydh lëng. Tani, gjithçka, me përjashtim të nenexhikut, thjesht derdh në një blender - dhe pastaj shtoni atë, dhe ne ende e përsërisim procesin. Tani ne anije të gjithë këtë në enët hermetike dhe e dërgojmë atë në ditë në frigorifer. Çdo orë ia vlen të vizitosh në scerbet të ardhshëm dhe përzierje. Në atë moment, kur e kuptoni se nuk ka më për forcën për të frenuar, e shijshme është gati për të ushqyer dhe shpërndarje!
6. Mellen-karkaleca sallatë
Vetë procesi. Epo, si të përgatisni salads? Kryetjet mund të pastrohen, të prerë Melka, sallatë është i kalbës në pjesë dhe llak me uthull, të gjithë përzierje, ne ujë ulliri dhe spërkat me susam. Parashkollori do të përballojë. Dhe shije - mirë, vetëm një festë e një lloji! Për moshën e parave nga host dembel për mysafirët gustator - numri një!
7. Sallatë e pulës melillë
Vetë procesi. FILLET FRY, cool, prerë. Djathë dhe pjepër thjesht prerë, sallatë nga sweet-rwe tim. Ne po përgatitim një salcë portokalli për ujitje nga portokalli i shtrydhur, i cili mbeti nga tiganisja e lëngut dhe e holluar me niseshte uji, ujin e sallatës - dhe të lutem shpirtin dhe trupin. Nëse është shumë dembel për të gatuar atë, ju mund të përdorni disa salcë të përfunduar të sheshtë. Dhe nëse është plotësisht dembel - ne ndërtojmë një sanduiç pjepër. Klasik i pavdekshëm!
8. Mellen supë
Vetë procesi. Pjepër feta, salcë kosi, lëng limoni kripë, derdh blender dhe fshij nëpër një sitë. Sheqeri shpërndahet në një gotë të paplotë të ujit dhe të sjellë në një çiban, kuzhinier për disa minuta. Shto estragon, cool në temperaturën e dhomës, dhe pastaj të mbajë shikimin në frigorifer. Me këtë shurup salcë për të fshehur një supë, dekoroj zarzavate dhe thith me copa të pjepër.
9. pjepër i skuqur
Vetë procesi. Melon i pastër, qepë të imët rubin. Ne lidhim miell, vezë, niseshte, një e katërta e një gotë ujë, kripë-piper - dhe mundi. Në të njëjtën brumë shtoni qepë të copëtuar. Fermat e pjepërit e bëjnë këtë në këtë rast - dhe të skuqura në enët e thella, duke zhytur në vaj. Ne kemi pak të zënë ngushtë, pastaj aplikuar - dhe shërbejnë mysafirët e befasuar. Ne argumentojmë, asnjëri prej tyre nuk e ka provuar këtë?!
10. Shake kokosit melno
Vetë procesi. Bëni një Melka dhe kastravec, atëherë ne dërgojmë në blender - dhe ne i dërgojmë të gjithë përbërësit e tjerë në blender. E gjithë kjo është bërë nga një solid "shkundur atë, fëmijë" - dhe gëzohem në jetën jo-alkool, por nuk është më pak e pakontrollueshme!