Çfarë duhet të hani për të përmirësuar gjendjen shpirtërore? 10 receta besnike!

Anonim

Nga lart, poshtë, fundi është i pista, në mes të shëmtuar? Dhe ne do të shkojmë në kuzhinë dhe si të merremi me biosisintezën!

Ne do të sintetizojmë, natyrisht, serotonin, i cili do të na ndizojë gjendjen e duhur, që është e mirë. Kjo do të na ndihmojë me triptofanin e aminoacideve, e cila gjendet në çokollatë të errët, domate, gjizë, arra dhe stomak të tjerë të këndshëm. Dhe ne gjithashtu i përgatisim me një makar të tillë, në mënyrë që lëng gastrik të tha: "A ka dikush depresion sezonal këtu? Vetëm jo mua! " Dhe një humor i mirë nuk do të na lërë më.

Mëngjesi i gëzuar: Dumplings dembel me lulekuqe

leniv

Përbërësit: Në 350 g gjizë - 3 lugë miell (më të mirë se gruri i tërë), sheqer dhe lulekuqe, vezë, një kripë të vogël. Vetë procesi. Gjërat e mbeturinave me vezë dhe sheqer, kripë, pastaj shtoni miell dhe lulekuqe - dhe grabitni brumë. Tani po rrokulliset nga ajo "salcice" dhe i ndajnë ata si dikush i pëlqen (ose thjesht prerë "washers", ose rombiki që kursen prej tyre). Hidhe në ujë të valë të kripur për disa minuta - hiqni dhe pluhat në salcë kosi. Dhe pikërisht në atë moment teza "në mëngjes nuk është e mirë" rezulton të jetë e rreme dhe fluturon në dritare! Së bashku me erërat joshëse të dembelës, por të gëzueshme (ose - dhe për këtë arsye shumë të gëzueshme?) Mëngjesi.

Mëngjesi në Buzz: Croutons me paste badiava

Grenk.

Përbërësit: Në 4 copa të shkopit ose 2 shesh bukë - një banane, një çift i lugëve paste badiava, një vezë, një palë lugë vaj-vaj, një pikë e sheqerit vanilje. Vetë procesi. Vezë bug, shtoni sheqer vanilje atje. Në pjesën e bukës ne e themi makarona, ne do të ngjitemi në krye të qarqeve të bananës, të mbyllim gjysmën e dytë të bukës, të përsërisim procesin. Me kujdes të bëjë objektet tona në vezë - dhe jo më pak pjekur butësisht në vaj të butë. Dhe menjëherë, në Mignonski po bërtitur në mënyrë franceze: "Bananaa!" - Kjo në gjuhën e tyre do të thotë: "Ne morëm lumturinë e madhe!"

Pickoj

Salattomat.

Përbërësit: 100 g domate të thata, si shumë zarzavate (Arugula ose speciet tuaja të preferuara të sallatës), 100 g djathë (si Mozarella ose Fethe), mund të shtohen misri ditor, qepë të kuq dhe piper zile sipas kërkesës. Plus vaj ulliri, mustardë në fasule, kripë-piper. Vetë procesi. Shto djathë të copëtuar në gjelbërimin e larë dhe të thatë, dhe pastaj domate, nëse është e nevojshme, copëtuar në copa të vogla. Tani - përbërësit janë fakultative, me frymëzim dhe prani në frigorifer. Solim-piper-dekoroj mustardë, vaj ulliri me ujë të butë - dhe ne e mbajmë mendimin në skajet e ngrohta, madje edhe të zjarrtë, qesharake dhe të lumtur!

Frymëzuar së pari: djathë dhe supë peshku

Supë

Përbërësit: Në 300 g fileto peshk - copa prej 4 raws i shkrirë, 3 patate, llamba, karrota, kopër, vaj vegjetal, një palë lugë me arra kedri, kripë-piper. Vetë procesi. Onions feta dhe karrota të integruara janë të krehur dhe zbutur në vaj vegjetal. Ne bashkohemi me ta arra pak të pjekur. Tani në ujë të valë (jo të harruar?) Ne dërgojmë raws copëtuar, përzierje - dhe kur ata janë të gjallë me mjedisin, hedhin në patatet e feta supë. Pas 8 minutash, fileto peshku i copëtuar i dërgohet kompanisë miqësore, pastaj perimeve me arra, dhe tashmë në finale, kur peshku është ngjitur - kopër. Tani le të hiqet nën kapak disa minuta të tjera - dhe të fillojë të gëzohet!

Orange Song: supë kungull kikirikë

Tikv.

Përbërësit: Në një shenjë të vogël - një batt (mund të jetë patate), supë kat-litër, 6 lugë gjalpë badiava dhe 4 krem, kripë-piper, fara dhe zarzavate për dekorim. Vetë procesi. Kungull dhe batat kuzhinier dhe puriruze. Tani në tigan, ne shkrijmë gjalpë - dhe shtoni pure perime dhe gjalpë badiava në të. Tani hedhim supë, kripë-piper dhe përzierje mirë. Unë sjell në një çiban, ne vidhosni dritën - dhe në gatim të ngadalshëm 20 minuta. Ne vendosim atë që ne e konsiderojmë atë të rëndësishme - dhe dekoroj jetën tuaj të këtij yummy yummy yndyrë të lartë!

Joy Crumpled: Prunes me arra në verë

Chernosliv.

Përbërësit: Në një gjysmë litër të verës së kuqe të thatë - prunes strehuar, gram 200 arra të pastruara, përafërsisht të njëjtën sheqer. Verën e ngushtë, më pak sheqer. Vetë procesi. Prunes e mia, ne përjashtuam nga kockat dhe fillojmë me copa arra. Tani ne të drejtuar në një tigan, derdh verë, duke rënë në gjumë atje sheqer - dhe 10 minuta 10 salcice në zjarr të ngadaltë. Pas kësaj, natën përballen në një vend të freskët - dhe të nesërmen kujtoj një arsye të madhe për kënaqësi dhe gëzim!

Kënaqësi ekzotike: rrotullon proshutë me fiq

Ruletë.

Përbërësit: Sasi të barabartë të fiqve të thata dhe shirita të bacon, gjethet e gjelbërimit (arugula ose urtë), vaj ulliri. I shijshëm, edhe pse nuk është notocherly, rezulton nëse ju merrni sa më shumë pjesë të feta. Vetë procesi. Ne vendosim çdo rrip proshutë në shkurret e vogla të gjelbërimit dhe ujërave në figurën (nëse dëshirohet, mbushur me një copë djathë). Tani ne përfundojmë rrotullat, duke i mprehtë ata në ujë të ftohtë me shkopinj prej druri dhe pak pjekje në vaj, në një moment në çdo anë. Rezulton pengesa awesome për fajin - por disponimi rritet fare për shkak të rritjes së shkallës!

Ëmbëlsirë "Joy vegan": Balls babe

Top
Përbërësit: Një gjysmë gotë datash të thata të kockave, një gotë bajame të pjekur, një palë lugë të susamit dhe

Paste badiava, kripë e lehtë. Nëse dëshironi, ju mund të shtoni fistikë të grimcuar. Vetë procesi. Arra dhe datat janë grimcuar veçmas, pas së cilës ata përzihen. Shto paste badiava dhe kodrina nga kjo topa përzierje. Ne gjithashtu përzierje erëza, ne ndajmë në to çdo top - dhe përafërsisht një orë ne dërgojmë në frigorifer. I shijshëm, i dobishëm, dhe gëzimi i jetës është shumëzuar me çdo top të ndjekur të drejtë para syve të saj!

Ëmbëlsirë e këndshme: Çokollatë Granola

Choko.

Përbërësit: Tjegull e çokollatës së errët, disa gota bollgur, dy herë më të vogla të kokosit dhe petals bajame, gjysmë filxhan mjaltë, një çerek kakao kakao, një palë lugë fasule kakao, 4 lugë vaj vegjetal, vanillin, pak kripë. Vetë procesi. Në enë të thellë, ne përzierje thekon, patate të skuqura dhe bajame, kripë është e gjitha, të shpërndajë në formën për pjekje - dhe të dërgojë furrë për 10 minuta për të nxjerrë në 200 gradë, dhe në mes të përzierjes së rrugës. Tani në një tigan në një zjarr të vogël, ne organizojmë një takim me të gjithë komponentët e tjerë. Dhe pastaj kombinojmë të dyja pjesët - dhe le të ngrihen. Ne ndahen në copa - dhe flasim endorfine: "Përshëndetje, i dashur, i mirëpritur, ne tashmë janë lëshuar këtu"!

Gëzim akute: çokollatë e nxehtë me djegës

Chili.

Përbërësit: Në pllakën e çokollatës së hidhur - një piper djegës, vanilje pod, shkop kanelle, dy gota qumësht, strollers raki, lugë sheqer. Vetë procesi. Piper dhe vanilje prerë në gjysmë dhe së bashku me kanellë janë ulur në peizazh. Plotësoni me qumësht, të nxehtë (por mos vlim!) - Dhe tani ne ngjitemi një çokollatë të butë. Në zjarrin Mahonly, kuzhinier, nxitje deri sa të shkrihet. Kjo zakonisht ndodh për 10 minuta. Heq erëza - dhe të gëzojnë rrjedhën e emocioneve të ndjeshme pozitive!

Lexo më shumë