Dhe çfarë lidhje me ëmbël? Kjo pyetje mbetet e rëndësishme edhe pas tre kilogramëve olivier, patate të skuqura me dy karaktere të pulave dhe një harengë të madhe nën një pallto lesh. Jo më kot ju ndyrë të gjitha dhjetor - ju duhet të shkoni larg në prag të Vitit të Ri, kështu që nga 15 janari për të filluar këtë luftë të pakuptimtë me kilogramë ekstremistë të imagjinuar.
Ne kemi mbledhur 7 ëmbëlsira tradicionale të Vitit të Ri nga vende të ndryshme për ju, kështu që ju nuk jeni vetëm i shijshëm, por edhe i dobishëm. Mire qe e di.
Gjermania: e shijshme dhe pak për shëndetin
Gjermanët tradicionalisht shfaqin një pjatë mollë në tavolinë. Pritini thelbin nga mollët, i pjekur në furrë, dhe pasi të jenë përcaktuar në pjatën festive të pikturuar. Filloni mollë me arra të trazuar, rrush të thatë, kuragya dhe karamel bujar me ujë.
Një ëmbëlsirë e tillë e thjeshtë arriti të dalë me parahistorinë. Një mollë është një fryt i dijes, dhe arra me një predhë të fortë dhe një bërthamë të shijshme - vështirësitë e jetës që çojnë në pasuri. Epo, dhe karamel është vetëm karamel.
Spanja: Shumë e ëmbël
Spanches nxehtë janë ende dhëmbë të ëmbël. Për tryezën e Vitit të Ri, ata përgatisin dy desserts në të njëjtën kohë: Glodoron është cookies Andalus Siguria dhe TourRon - byrek i ëmbël nga ketri vezë, mjaltë dhe arra. Më shumë arra, më të pasur do të jetë viti i ardhshëm.
Itali: Receta Babushkin
Dhe jo një gjyshja italiane, por e jotja. Po, po, biskotat e tyre tradicionale të Vitit të Ri piqin gjyshet tona pa arsye. Shihni biskota gjobë, të përdredhur me harqe dhe spërkatën me sheqer pluhur. Italianët e quajnë atë Chiacrier, dhe gjyshet tona - një brushë.
Republika Çeke: Krenaria Host
Traditat e Vitit të Ri të Republikës Çeke dhe Sllovakisë mbetën krejtësisht të njëjta, madje edhe në vend dhe kanë qenë prej kohësh të ndarë. Dhe atje, dhe atje çdo vit të ri të zonjës konkurrojnë në përgatitjen e Apple Strit. Secili ka recetën e saj të fshehtë që në asnjë rast nuk mund të ndahet me të huajt.
Tibet: Filozofia e Patty
Për vitin e ri, ka një sobë të pies me mbushjet më të paimagjinueshme, mijëra opsione janë të kufizuara vetëm nga fantazia e zonjës. Gjëja kryesore është për të ngrënshëm, pa thonjtë atje ose bletë të gjallë.
Patties shtëpi nuk hanë, por i trajtojnë ata në kalimtarë. Niveli i pasurisë në familje është drejtpërsëdrejti proporcional me numrin e pies të shpërndara. Edhe pse pse budistët paraja?
Anglia: Hot!
Dashuria britanike puddings si asnjë tjetër. Por kështu ata nuk janë të lodhur, çdo festë është pak e modifikuar nga receta. Në pudingën e Vitit të Ri, është e zakonshme të zëvendësohet mielli në thërrime të bukës (ose thërrime nga pudingu i kaluar). Para se të ushqehet, është e detyrueshme me Rum dhe ndez. Mysafirët rusë po bërtasin në këtë moment: "Gori vitin e kaluar me një flakë blu!"
Amerika: të bashkohen
Amerikanët fillojnë të blejnë ëmbëlsira në festat e Krishtlindjeve të Vitit të Ri në shtator. Më të njohurit janë kallam karamel të kuq të kuq me shije të ndryshme. Por ata zakonisht dekorojnë brendësinë festive. Por pjekja dhe gatimi këtu nuk shqetësohen dhe të hahet karamele me çokollatë. Shumë karamele me çokollatë. Duke filluar me kalendarin e Adventit më 1 dhjetor dhe përfundon vetëm kur absolutisht të gjitha karamele në shtëpi, fqinjët dhe të afërmit do të përfundojnë.
