Historia e verës - një gjë e rëndë. Miqtë tanë nga të padukshëm u studiuan me guxim, 10 fjalët kryesore për verën në Rusinë Tsariste u qëlluan dhe zgjodhën.
Astrakan
Djepi i verës ruse, vjen keq. Ka tregtarët sollën fidanë të huaj, i dhanë kujdesin e murgjve. Në vitin 1613, kopshti u vendos atje, në mënyrë rigoroze për të ushqyer Gjykatën Mbretërore - Mikhail Fedorovich kishte nevojë për verë për darkë. Së shpejti, verëra ishte i hipnotizuar nga banorët e qytetit, kopshtari gjerman Yakova Botman u shkarkua për t'i ndihmuar ata. Ai u përplas me verërat e sapo bërë, dhe në vitin 1656 vera e tyre fitoi nderin për të shkuar te mbreti.Terks
Jo varre, theksi në rrokjen e fundit. Paralelisht dhe në mënyrë të pavarur të pijshëm nga rrushi i egër bëri kozakët nga brigjet e Terek. Produkti është parë në treg në qytetin e Terki, studiuar ngushtë dhe refuzuar, sepse ai shpejt skeins. Winelors nga Astrakhan u dërguan në Teresk Tokën, për të dhënë klasa master, formojnë një rajon të ri të verës. Nuk ka punuar.
Pult
Pjetri i vura dorën time të fajit. Në veçanti, ajo krijoi një kopsht të rregullt me një vresht në Kiev, atje gjithashtu filloi të bëjë verë. Dhe i lavdëruar edhe guvernatorit astrakhan: divorcohet rrushi, nga Persia dhe Hungaria, dërgohen, shkarkojnë mjeshtrat e të huajve. Dhe në përgjithësi: në Pjetrin, u formua verëra serioze, sepse ai ishte i interesuar jo vetëm në një shishe për darkë, por edhe për të zgjatur vendin në nivel evropian. Të gjitha shtrydh mjekrën dhe qelqin në dorë!Kizlya
Qyteti në Dagestan, në shekullin e 18-të, u bë pothuajse Bordeaux tonë. Fillimisht, muslimanët besnikë jetonin atje, ata nuk pinë, dhe kozakët, ata u kënaqën në verën në kohën e tyre të lirë, pas mëngjeve - më të shkurtra, nuk u ngjitën. Pastaj partia e tregtarëve armenë erdhi në qytet, ata në gjak dhe verë, dhe tregtia dhe prodhimi i ngritur, dhe cilësia u tërhoq pak, dhe shitjet në vend u krijuan.
Tsimlyansky me gaz
Në pjesën e poshtme të rrushit u rrit në shekullin e 7 pes, u mbollën grekët e shqetësuar. Apogee e Don Winemaking - Tsimlyanskoye me gaz, shpikur në gjysmën e dytë të shekullit të 18-të. Nga varietetet e tzimlyansky zezë dhe pranks. Ka një ditë që është e frikshme. Është edhe më e tmerrshme që ky gazi është i kuq, por Pushkin dhe Feta nuk e penguan atë nga pirja dhe vdes. Nuk vlen të vraposh për Tzimlyansky, dyshoni se shija nuk është kështu, vetëm markë mbetet.Bart nuk është Simpson
Në fillim të shekullit të 19-të, Astrakhan u themelua nga shkolla e vreshtarisë dhe verës, ata ftuan Rhein nga brigjet e disa bart me rrushi të huaj në një valixhe dhe një numër specialistësh. Përfundoi një kontratë 10 vjeçare me ta. Prodhimi është bërë në zhvillim aktiv, qeveria është e financuar në mënyrë aktive. Verërat shumë të denjë u shfaqën në vend. Në mes të një shekulli, Bart u largua nga posti, erdhën zyrtarët Stavropol, solli rënie të plotë. Për të shpëtuar situatën, winemakers ishin të lidhura nga Bordeaux - e tashmja, as fjala në rusisht. Frenchman i ngathët ishte studiuar dobët Terroar, nuk mori parasysh veçantinë e dimrave lokalë, u zhvatuan vreshtat. Ata u vunë në ankand publik. Merchant Kizlyarsky Mamajanov fitoi një shumë të ngrirë dhe u largua nga vdekja. Verë e mirë u kthye.
Alexander III
Nga vitet '60 të shekullit të 19-të në Evropë, turne Milloxer (Pest, ha rrënjët e humbjes). Ne kemi një hir dhe hir, rritjen e tokave me terrorin e dëshiruar. Përveç kësaj, popujt u zhvendosën nga Austro-Hungaria, dhe çekët me përvojë u dorëzuan në bregun e Detit të Zi. Në atdheun e tyre, ata u trajtuan me verë, Rusia vazhdoi në inerci. Një çek, agronom, Friedrich Heiduk, zbulon nën Champagne Mini Novorossiysk. Kështu që shfaqet më abraau-ngopso. Por gëzimi do të ishte i paplotë nëse jo Aleksandri III me politikën e tij të saktë. Ai mbështeti fuqimisht verën dhe në përgjithësi urdhëroi të pinte vetëm verën e tij. Të huajt derdhin në monarkët dhe ambasadorët. Prodhimi të gjitha u rritën, vera e brendshme u bë modë, shkoi nëpër restorante. Pjesa më e madhe e kartës së verës ishte Kaukazi, atëherë njerëzit filluan të kënaqnin kuzhinën kaukaziane. Përveç Kaukazit, vera don, Kuban, Astrakhan, Stavropol, Krime. Këto janë llojet e notave: Muscat, Pinot Gri, Silvanner (kjo është një oriz për proletariati), Red Bordeaux, lokale të ndryshme me emra simpatik.Golitsyn Lev Sergeevich, Princi, Entustist
Në vitet e artë të mbretërimit të Aleksandrit III zhvilloi veren në të gjitha nivelet - dhe komitetet e themeluara, dhe rrushi ngjitet. Abrau-dosso, drita e re, "shampanjë" e parë ruse dhe fasteners ëmbël janë të gjitha ai. Para vdekjes së tij, i dhashë pjesë Nicholas II të dritës së re, me të drejtë të tillë, me një bimë dhe bodrume u rrëzuan verën. Pas 4 vjetësh, Rusia cariste u rrëzua, por drita e re dhe në pushtetin sovjetik jetonin në mënyrë të përkryer. Brut nga Abraa-Dourso sot - vetëm shpëtim për partitë e rrethit, kushton rubla 200-300, ju mund të pini pothuajse të shijshme. Shampanjë Lev Golitsyn për të provuar derisa ata të rrezikohen.
Para
Në fillim të shekullit të 20-të:5-20 kopecks. - Kosto një litër verë lokale për të derdhur rubla up5-9. - Një shishe verë e një të mirë të mirë (dhe nuk ka asgjë për të pirë, është prodhuar në prosperitet) 5 rubla. - Muaji i punës së shërbëtorëve femra 9-10 rubla. - Muaji i punës së shërbëtorëve meshkuj 20 rubla - muaji i punës së përfaqësuesit të inteligjencës urbane.
E embel
Pse rusët duan ëmbëlsirat? Ne jemi duke kërkuar për rrënjët e problemit. Kisha ruse kërkonte gjakun e Zotit për të përmbushur ritet, gjithçka në Evropë. Por murgjit e Enofilas në Rusi nuk ishin të mjaftueshme, duhej të mbanin verë nga Bizanti. Rruga e largët, në vende në nxehtësi - produkti rrezikoi të mos arrijë atje. Preservatives tregun ofroi gëlqere, kripë dhe sheqer. Opsioni i fundit është më i mirë. Vera ëmbëlsuar në mënyrë që ajo të mos prishë, aspak për hir të nigs. Dhe pastaj disi u përdor dhe nuk donte të kontaktohej me të thatë. Evropa filloi të bënte gjithçka të ëmbël nën ne, deri në shampanjë. Ju nuk mund të thithni Rusinë deri tani.
Tashmë u ul për periudhën sovjetike, përgatiteni për vazhdimin!
Nëse doni një këshillë ekskluzive miqësore për blerjen e verës - pastaj përpara, në padukshëm.ru, ne do t'ju japim një zbritje. :)