Le të bëjmë së bashku: një kuzhinë për dy

Anonim

Një para fiton, dhe e dyta në kuzhinë shtrydh - kjo është një shekull i kaluar dhe një paleolitiç i dendur. Pics.ru vendosi të kapërcejë urgjentisht këtë çrregullim - dhe të krijojë një manual për një gatim të përbashkët. Me elemente të Codex, Kama Sutra, Pajisjet e Sigurisë - dhe, natyrisht, receta të thjeshta.

"Diçka me veprime të thjeshta në mënyrë që njeriu të mos vrasë, nuk ka përzënë të gjithë ... por ndjeu rëndësinë e tij!"

(këtu dhe pastaj - citon redaktorët nga bisedat e punës pics.ru)

Rrotullon "A ju pëlqen të ngasin - Katay!"

Rrokullisem

Përbërësit: 2 syze oriz për rrotullon, tutu nori, një peshk të dobët, shkopinj gaforre, avokado, kastravec, uthull për rrotullon, salcë soje, xhenxhefil turshi, Vasabi.

Vetë procesi. Ajo gatuan në një tigan të orizit në mënyrë që të mos rezultojë thërrmueshëm, por një ngjitës. Ai me zell shkurton trangujve dhe mbushje të tjera. Ajo splashes në oriz të salduar një uthull të vogël, ndërsa orizi ftohet, ata fillojnë për hir të hir të dhe lexojnë hokej. Tani ajo përhapet nori duke gjuajtur në mat në mat dhe grinds oriz me kujdes mbi të, dhe ai e mpreh thikë. Pas kësaj, ajo paraqet mbushjen e orizit dhe madje edhe më saktë përfundon, dhe ai ecte gjurmët e saj. Dhe kur ai të lëvdon "polet", ajo nuk mund t'i largonte sytë nga ai. Skokimi i numrit të dëshiruar të shiritave, ata futen në pllaka salcë me xhenxhefil dhe vasabami - dhe të fillojnë lojë "darkë romantike Geisha dhe samurai".

"Ku ju duhet të prerë diçka kaçurrel. Ose pastaj të pastër. Ose mish të copëtuar! Dhe më mirë të kthehet ".

Sallatë "bashkëngjitje kardiake"

Sallatë.
Përbërësit: Për 100 g zemra e viçit - një xhami verë, vezë, një krem ​​pak kosi, vaj ulliri, zarzavate, për bukurinë (për të zgjedhur) - një lakër të vogël, kastravec, arra, domate ose kokrra granata.

Vetë procesi. Ai pastron dhe shkurton zemrën - dhe ajo e përkëdhel atë (duke vënë në gjunjë e tij). Ajo hedh gatim. Ai qorton verën. Sigurisht, duke u përpjekur. Ajo, natyrisht, përpiqet gjithashtu. Ai bëhet shumë romantik. Ajo është e pakëndshme, i dorëzon atë qepë. Pastron, shkurton, qaj, ajo kap në një tigan me shtimin e verës. Ndërsa zemra është e negociuar, romanca vazhdon. Si shaka - ai shtrembëroi në mulli të mishit. Ajo shkëlqyeshëm ndan proteinën nga e verdhë (është vërejtur admirim), kuzhinier i verdhë, proteina dhe krem ​​kosi i dërgon mishit (mixes). Ajo vendos mishin në pjatë, zarzavate dhe qepë me feta (nëse romanca arriti në shkallën e duhur - pastaj në formën e një zemre), ajo shkakton goditjet e fundit: fërkon në krye të verdhë ose arra, dekoron përbërjen e Lakra, figury me tranguj të feta, domate ose degë shegë. Nën pjesën e mbetur në shishe, romance arrin Apotheozën!

"Cake! Sepse ndërsa ëmbëlsira janë pjekur, ju mund të relaksoheni. Dhe krem ​​mund të vjedh ... ose erotik të bëj ".

Tortë banane "gjysh freud"

Freud.
Përbërësit: 3 banane, 3 vezë, 300 g miell, 100 g gjalpë, në një gotë sheqer dhe salcë kosi, pak sheqer vanilje. Për dekorim - bajame, arra, nenexhik, çokollatë, atë që ju dëshironi.

Vetë procesi. Ajo ndan yolks nga proteinat, i lidh ata me gjysmën e sheqerit dhe vaj të shkrirë. Ai me zell mungon brumë. Ajo thotë: "Epo, mjaft, mjaft, është tashmë e dendur, ti je i madh dhe i fuqishëm!" - dhe largon brumin në frigorifer. Hugging, ata shikojnë muzg. Papritmas mbani mend tortën, merrni brumë, ajo e mbytet atë (jo atë! Dhe brumë) në formën e rrëzimit. Ai ul bananet me qarqe dhe spërkatje me sheqer vanilje, ajo shtron banane në brumë. Ajo përzihet krem ​​kosi me sheqer pluhur, ajo e ndizet këtë gjë në krye. Tani tortë shkon në gradën e furrës për 180-200 minuta me 20, dhe ata shikojnë yjet. Zgjidhja e problemeve, përgatitni krem ​​nga proteinat e mbetura dhe sheqerin. "Sa më i zhurmshëm, aq më i shijshëm," i thotë ajo me kuptimin. Tani tortë është nxjerrë nga furrë, është e prishur dhe nuk harrohet me të (vodhi dhe shuplaka?) - Dhe pas një tjetër tre minuta ju mund të dekoroni kryeveprën dhe të organizoni një orgji të ndryshme. Gastronomik. Dhe ju mund dhe çfarë. Nëse del pas një tortë të tillë;)

"Çfarë duhet të gërshetohet - për shembull, brumë të ngushtë. Ose mundi. Manualisht. Kjo është një punë për gatuan! "

Tortë me qumësht të kondensuar "e ëmbël"

Cake2.

Përbërësit: Ëmbëlsira të përfunduara, një paketë vaj krem, një gotë qumësht i kondensuar, sheqer vanilje polli, një lugë konjak, lëng limoni. Ju mund të luani me shije, duke shtuar një banane sollent, ose kakao, ose një patate të skuqura të vogla kokosit, ju mund të dekoroni arra.

Vetë procesi. Ai pyet: "Cute, ku vaji ynë! Nuk shoh!" Prodhon vaj nga frigorifer nga rafti i tij në nivelin e hundës dhe ngjitet në tavolinë - për të marr. Ndërsa ju mund të provoni konjak - dhe a është e denjë të hije kremin tonë hyjnor të ardhshëm? Kur konjak do të jetë mjaft i denjë, ju mund të vazhdoni. Domethënë për të pirë duhan dhe fshij vajin derisa kore e artë është planifikuar me duart muskulare, të armatosur me një lugë. Tani ajo patjetër do të shtojë qumësht me një lugë, dhe ai vazhdon procesin e qëndrueshëm të qëndrueshëm të guximshëm. Ajo rrëshqet sheqerin e vaniljes, Dripon konjak, pastaj lëng, vendos "aditivë shije", dhe ai vazhdon ... Së fundi, ai pyet: "A jeni tashmë?" Kjo është: "Epo, tashmë e mundur?" Ajo përpiqet dhe exhalon: "Oh yeah!" Tani ju mund të humbisni ëmbëlsirat, dekoroni lart - dhe dërgoni një kryevepër të përbashkët për natën në frigorifer. Dhe për darkë me konjak. Në mëngjesin e ardhshëm ai do të sjellë atë në shtrat të kafe me një tortë - dhe ajo shkrihet, si vaj në fillim të recetë tonë ...

"Ku mund të skalitur. Ai, natyrisht, lonton këto më shumë ... Organet. Por ju mund të ju thoni se burri juaj është superman - dhe pjekja është gjithashtu në gjendje! "

Ginger Cookies "Unë verbërisht të verbër"

Ging.

Përbërësit: 2 gota miell, një gotë sheqer, një vezë, 100 g gjalpë, një lugë pako, xhenxhefil, pak e një kanellë, disa naviff.

Vetë procesi. Ajo ngroh furrën dhe e bën atë një masazh të qafës, dhe ai me guxim grinds në llaç dhe fërkim xhenxhefil mbi rende. Ajo shton gjithë këtë për miell me një pluhur pjekjeje, ajo fshij vaj me sheqer. Ajo shton një vezë dhe miell me erëza, ai gatuaj brumin dhe e rrotullon atë derisa të frymëzojë atë dhe të këndojë madhështinë e tij. Tani ju mund të shkurtoni dhe dekoroni figurat, vendosni ato në fletën e pjekjes së zjarrtë dhe ta dërgoni në furrë. Diku në gjysmë ore do të ketë një aromë komode dhe një festë familjare imitare!

"Cool, për shembull, për të bërë një ratatbour të tillë, si në një karikaturë ..."

Ratatuus "si në një karikaturë"

Ratat.

Përbërësit: Në një palë kungull i njomë të vogël dhe patëllxhan, copa prej 4 domate, karafil i hudhër, majdanoz, ju mund të gjysmë piper të mprehtë, vaj ulliri, kripë-piper. Për salcë: 300 g domate në lëng, llambë, piper bullgar, vaj ulliri, gjysmë lugë sheqer, kripë-piper.

Vetë procesi. Ajo lan perimet (ndërsa zgjohet, të gjithë e kuptojnë, jo të vogla), ai i shkurton ata me qarqe. Patëllxhan bie në gjumë të kripës në katër duar dhe të lënë vetëm minuta për 20 minuta. Gjatë kësaj kohe, ai dhe ajo arriti të puthte tri herë dhe të ndërtonte një salcë. Pastrimi i harkut dhe e shkurton imët atë (mos qaj, bukur!), Ajo shkurton speca dhe domate. Tani e gjithë kjo merr kthesa shkon në tigan me gjalpë ari: qepë të para, pastaj piper për të, pastaj domate atje. Ai me një lloj të rëndësishëm të piper-piper dhe shton sheqer, ajo shoots vështrimin e tij të thellë tastor në telefon. Tani e gjithë kjo po vjedh për 10-15 minuta - dhe gjysma shkon në fund të pjekjes. Tani ajo përcakton me kujdes perimet derisa forma të mbushet, dhe rritet e gjithë kjo me majdanoz të copëtuar dhe piper të mprehtë. Mbetet për të spërkat me gjalpë, mbuluar me pergamenë - dhe një orë për të dërguar në furrë (në të cilën diploma 200). Gjërat për të bërë në këtë orë, ne shpresojmë që ju nuk keni nevojë të mësoni. Vetëm vendosni orën e alarmit, dhe ne ju njohim! Kur ai është i heshtur, uji i brainstorming tuaj të përbashkët nga lëngu i mbetur - dhe rivendosni fuqinë e lodhur nga pasionet.

"Manty! Për ta, mishi duhet të shkatërrohet. Është shumë e lodhshme. Por një njeri mund të kërcejë vallëzimin e tij me Sabers fjalë për fjalë ".

Manti "Dance me Sabers"

Mant.

Përbërësit: Kilalo viçi - strehë miell, vezë, 3 bulbs, 3 karafil të hudhër, kripë-piper.

Vetë procesi. Mishi është copëtuar imët - natyrisht, i fortë dhe i guximshëm. Ju mund, natyrisht, ta ktheni atë në mulli të mishit, por do të jetë më pak i ftohtë dhe pak i paportosur. Të përziera (të njëjta) me një hark të grimcuar dhe një sasi të vogël të ujit. Dhe ajo ende bën një rrëshqitje të miellit, dhe sondazhi është një vrimë - ndan vezën në të, derdhi ujë dhe përzihet brumë. Këtu ai është me të butë: "lepur, le të ndihmojmë" të vazhdojmë të gatuaj atë, dhe kur është cilësi e nevojshme dhe rrotullon. Ajo ul brumin në sheshe, në secilën vend të hedhur në një pjesë të mbushjes dhe zëvendësuar butësisht. Pastaj ata të dy të hutuar të vëzhgojnë se si përmbytjet e tyre të përgjithshme të krenarisë së kuzhinës në ujë të vluar - dhe, duke e dekoruar këtë lept me zarzavate dhe lotim salcë kosi, të thata me shpejtësi. Cila është llogaria që çon? Ne bimë se miqësia e fituar, domethënë, dashuri!

Lexo më shumë