15 mite për ushqimin e shëndetshëm

Anonim
foo.

Mbarështimi kundër një qull pa gluten, goditi një trokitje kundër lëng të skremuar të Nyoni, pak pulë organike dhe të ulet, është e gjithë kjo e kënaqur? Ne do t'ju zhgënjejmë shumë tani, por të gjithë ju e dini për ushqimin e shëndetshëm është mbeturina dhe jo e vërtetë. Dhe e vërteta është:

Miti numër 1. Unë do të ha yndyrë të ulët dhe do të kthehem në Kate Moss

Produktet me shënjimin "0% yndyrë" janë shpesh më të shtrenjta se të dëmshme dhe yndyra të tmerrshme, por humbja e peshës ende i fshij ato nga raftet. Dhe më kot. Nëse hiqni të gjitha yndyrat nga industria e prodhuar, do të jetë shije shumë e mërzitshme. Kështu që blerësit nuk janë dhënë dhe jo të zhgënjyer, ka më shumë sheqer dhe shije aditivë në produktet me yndyrë të ulët.

Numri i mit 2. Kalorive në mbrëmje shtyhen në bel, dhe në mëngjes - jo

Çdo kalori do të kthehet në yndyrë nëse nuk konsumohen, dhe kur janë marrë - pa marrë parasysh. Një darkë e ngushtë vonë nuk është e dëmshme për anët, por për tretje, sepse gjatë natës stomaku është duke fjetur gjithashtu. Industion, pagjumësia dhe letargjia në mëngjes është po, ndoshta, por një kilogram shtesë yndyre nuk ka gjasa.

Miti numër 3. Ushqimi i shëndetshëm është i shtrenjtë

Oh, kamon. Përkthimet dhe perimet janë produktet më të lira, dhe është ata që përbëjnë bazën e çdo ushqimi të duhur. Nuk është e nevojshme për të blerë një gurë-paste, arugula dhe karavidhe për të qenë të pakta.

Miti numër 4. Gluten na shqye

Ky mit është në dorë për prodhuesit e produkteve të gluten-free që e shtynë makaronët e tyre gluten-free me çmimin e rërës së artë. Në fakt, shmangni glutenin ndjek vetëm ata që janë të sëmurë me sëmundje celiac. Nuk e di se çfarë është? Hani gluten me qetësi. Për më tepër, kifle glutenless është i yndyrshëm dhe koronari i shokut të zakonshëm.

Miti numër 5. Lëng i NYI do të më bëjë të bukur dhe të pavdekshëm

Foo1.
Sipas përbërjes së vitaminës dhe mineraleve, lëngu noni është lëng frutash i zakonshëm, i dobishëm, natyrisht, por jo i mrekullueshëm. Përveç kësaj, prodhuesit po gjuajnë shumë preservativa në të - në fund të fundit, kjo lëng supozohet të ruhet në frigorifer dhe të marrë mikro-doza. Këtu është informacioni juaj për reflektim: në Tajlandë, ku është bërë lëng jo, është shitur vetëm në dyqanet turistike.

Miti numër 6. Yndyrna - zlo

Kjo është patate të dëborës, dhe yndyrnat janë gjëja e nevojshme. Pothuajse asnjë yndyrë nuk është e pamundur. Është e nevojshme për të trurit dhe sistemit nervor, pa metabolizëm të yndyrës nuk funksionon dhe të gjithë bandën e vitaminave nuk thithin, lëkurën e moshave, mëlçisë është një litar, dhe hormonet që vajzat bëjnë vajza dhe djemtë janë më shumë merak. Ju do të jeni të hollë, por të përgjumur, të keq, të keq, të lënduar dhe të rrudhur. Kjo është e mrekullueshme.

Miti numër 7. Nga vaji i ullirit nuk merrni yndyrë

Si mundet një produkt që përmban të paktën 800 kalori të kontribuojë në harmoni? Kjo është e drejtë. Për ass, gjithçka është një - atë vaj ulliri që disa copa tortë. Por, në kontrast me yndyrnat e kafshëve, nuk ka kolesterol në vaj ulliri, dhe është me të vërtetë e dobishme për anijet.

Miti numër 8. Unë ha manaferrat magjike goji dhe humbja e peshës!

Hani manaferrat Goji dhe mbështesin fermerët e varfër kinezë, është po. Përndryshe, Goji është një kokrra të kuqe shumë ose më pak të zakonshme. Sipas përmbajtjes së aminoacideve, mineraleve dhe vitaminave, rrobat e rrumbullakëve të vallëzuara paguan Godji me një të majtë. Dhe fibra që përmirëson tretjen dhe kontribuon në harmoni, në fletën e lakrës më shumë se në përgjithësi Touesco Goji.

Miti numër 9. Apple - rostiçeri më i mirë

Në fakt, mollët (dhe portokallet) nuk ndërpresin oreksin, por përkundrazi, shkaktojnë urinë brutale. Ata kanë shumë sheqer, por pak kalori. Insulina mbyll këtë sheqer shumë shpejt (sepse quhet një "karbohidrate e shpejtë"). Por veçori është se pas të gjitha sheqerit absorbohet, niveli i insulinës mbetet i lartë për disa kohë - dhe në fund doni të hani. Uria është më e mirë për të vrarë një filxhan çaj jeshil.

Numri i mit 10. Kafe e gjelbër djeg yndyrë

Foo3.
Jo më mirë dhe jo më keq se e zeza. Në kafe të gjelbër, siç supozon reklamat, ka acid të mrekullueshëm klorogjenik, një ndezës i dhjamit fisnik, i cili kthehet vizatimi në woovers në një javë. Është e vërtetë atje, por me trajtim të ngrohjes, ky acid i butë është shkatërruar plotësisht. Megjithatë, kafeina me të vërtetë përshpejton metabolizmin, por nga vjen ai - nga e gjelbër nëse kafe ose e zezë - në përgjithësi nuk ka rëndësi.

Numri i mit 11. Nga lëngje që lulëzoj dhe lutur

Lëngjet e blerjeve nuk janë më të mira. Ata kanë vitamina shumë të vogla, por shumë sheqer, preservatives dhe ngjyra. Dhe, nga rruga, kalori që nuk janë të ngopura - truri ynë është projektuar në mënyrë që të mos marrë parasysh kaloritë nga lëngu.

Miti numër 12. Nga ushqimi i veçantë humbin peshën

Po dhe jo. Në fakt, ne jemi të dizajnuar në një mënyrë të tillë që ne mund të sigurtë të tretet gjithçka në të njëjtën kohë - dhe pule, dhe qull. Enzimat për të gjithë të mjaftueshme. Një tjetër gjë është se ende marr produkte për ushqim të veçantë. Daily duke vendosur këtë mister, ju me kujdes ndiqni faktin që ju stuff në gojën tuaj. Pies më pak mish - më pak kalori.

Miti numër 13. Ëmbëlsirë më e mirë - sallatë frutash

foo2.
Në vetvete, ai nuk është i keq (nëse nuk derdhni krem ​​frutash), por për ta shpërthyer si një ëmbëlsirë - një ide e keqe. Frutat shkaktojnë procese fermentimi, dhe pas drekës së bollshme, është e fragmentuar, e fryrë dhe gjëra të tjera jo-intik. Një sallatë e tillë është më e mirë për të ngrënë midis festave - si një grusht, për shembull.

Miti # 14. Organike - më e shëndetshme dhe e sigurt

Kjo është se si të shihet. Perimet dhe frutat organike nganjëherë përmbajnë baktere të rrezikshme nga plehu ekologjikisht miqësor, mishi nga lopët e lumtur që nuk janë të pjekur me antibiotikë, shumë keq. Në Shtetet e Bashkuara, çdo vit largon tonat e produkteve organike të infektuara me salmonella dhe dhi të tjera nga raftet.

Numri i mit 15. Patate - jo një perime

Sigurisht, sallatë kalori patate. Por shumë më e lehtë se bukë ose pulë. Patate e pjekur ose e zier është një produkt krejtësisht diete, i cili është plot me fibra, kalium, fosfor dhe vitaminë C. Dhe e gjithë kjo - në 80 kalori të mjerueshme.

Lexo më shumë