Jo-dehur e pogatan për hir të lëngut në bare tonë, shishe jo-grabitur dhe mbetjet e postës elektronike alkool! Ata mund të luajnë nëse jo të parët, atëherë jo violin e fundit në masën e gjërave të ndryshme të shijshme - nga supat për desserts. Tërhiqeni - dhe të zymtë!
Viçi burgundy
Vetë procesi. Viçi prerë në kube, kripë-piper, përzierje, bie në gjumë me miell dhe përzierje përsëri. Në një enë të trashë me mure, ju kapni qepë në vaj vegjetal për rreth 5 minuta, pasuar duke dërguar karrota për të njëjtën periudhë, dhe tani mishi shkon atje. Kur është i freskët në zjarr të mirë, ne derdhim verë në të, shtoni udhëtarët dhe ende kripë-piper. Salcë vlon - është koha për të shkuar atje dhe kërpudha. Tani le të jetë e magjepsur në zjarrin e dobët të orës dhe gjysmës. Nëse lëngu nuk mbulon përbërësit, shtrëngon verërat. Gjatë rrugës, është periodikisht të gjithë të përzier dhe për plotësinë e hedhjeve të lumturisë në verëra.
Peshk i kuq në verë të bardhë me perime
Vetë procesi. Unë përhapja peshqit në atë anë në atë anë ku lëkura, dhe derdh verë. Solim, "Trestim" (që është, bimët e Sychal). Unë sjell në një çiban dhe trupi nën kapakun e rreth 7 minutave. Tani ne nxjerrim peshkun, dhe nga vera e mbetur do të bëjë salcë. Së pari shtoni krem për të, dhe kur është valë - një niseshte të hollë derdhet në ujë në ujë. Nëse rezulton shumë e trashë, ju mund të holluar verë ose (nëse mbetjet e shisheve është tashmë brenda kuzhinier) me ujë. Le të jetë paksa pak, por për tani ne prerë perime, sezonin e tyre, spërkat me vaj dhe e dërgojnë atë në furrë për të zbutur morobin. Tani ne kombinojmë të tre pjesët - dhe duke bërtitur një "hurray" të trefishtë, të gëzojnë!
Vesh ruse me vodka
Vetë procesi. Ne dërgojmë një peshk peshk në tigan, qepë grimcuar dhe rrënjë majdanoz, kripë, derdh ujë dhe kuzhinier gjysmë ore. Tani peshku ynë i vogël bie si një lidhje e dobët - dhe një peshk i fortë vjen në supë të rrjedhshëm, feta nga copa. Pas 15-20 minutash, patatet e copëtuara dhe seasonings bashkohen me të. Kur patate arrin gjendjen, struktura e kuzhinës është kurorëzuar me vodka dhe shërbyer solemnisht në tryezë. Çfarë është e mërzitur nga veshi - ju nuk keni nevojë të tregoni?
Supë ginz djathë
Vetë procesi. Ne dërgojmë djathë të integruar në supë të vluar kur është tretur, fikni. Vezë rrahur me krem, derdhje dhe edukim me arrëmyshk. Ne derdh në supë, në rrugën që fshikullon me një lëvizje, pastaj derdhim gin, smashed gjelbërim copëtuar, ne dekoroj crackers - dhe ne ra me të mbuluar me plotësinë e ndjenjave.
Supë çeke birrë
Vetë procesi. Vaj i butë është tretur në një tigan, shtoni miell dhe në heshtje të ngrohtë, duke përzier mirë. Tani e mbushim birrën atje, të sjellim në një çiban, të shtoni erëza, kripë-piper - dhe të gatuaj për rreth 20 minuta, pas nxitje periodikisht. Ne derdh krem, ende përzierje dhe kuzhinier për një tjetër 5. Tani shtoni erëza në një majë të vogël, nëse dëshironi, ne dekoroj limon dhe ushqehemi me pritje të lumturisë dhe kuotat e duhura nga "Schweika".
Mish derri i pjekur me sidrom
Vetë procesi. Fileto, leng duke gërmuar, të skuqura në vaj dhe të vënë në formën për pjekje. Ne sjellim në arsimin e harkut, ne derdhim të njëjtën musht, të sjellim në një çiban dhe derdhim mish, duke dërguar para Lavruch. Tani ne dërgojmë në furrë të nxehtë në 180 gradë për 25 minuta. Në ndërsa tiganisje mollë me sheqer. Mish derri dhe qepë heqin - dhe gatuaj salcë deri në trashje, duke shtuar salcë kosi atje. Dhe këtu ju mund të shërbeni mish me salcë dhe mollë!
Carbonara me proshutë dhe raki
Vetë procesi. Cook Spaghetti, se si ata duhet të bëjnë. Krem, yolk dhe djathë përzierje mirë-përzierje. Në një tigan të lartë, Bear Bacon, ne derdh konjak për të - dhe ... numri i vdekjes ... gilt! Butësisht, me pajtueshmëri me teknikat e sigurisë së zjarrit, një ndeshje të gjatë dhe u zhvendos më së shumti. Dhe pas disa sekondash, ne derdhim një përzierje të butë atje. Për një minutë, e gjithë kjo është e përzier, pasi ka humbur zjarrin, pas së cilës uneboj me spageti dhe të marr kënaqësi të madhe gastrike dhe morale.
Salmon me tequila dhe mango
Vetë procesi. Salmon fërkim kripë-piper-koriandër, derdh tequila dhe marinoni disa orë. Ne e quajmë naftën dhe sjellim në feta feta të feta në shtetin e pure. Gjelbrat e feta dhe breadcrumbs janë dërguar në vaj ulliri - dhe kjo plotësojnë nga tequila dhe peshku i thatë. Por produkti i vlefshëm (marinada e alkoolit) nuk zhduket! Derdhni atë në enë me peshk - dhe dërgoni për 20 minuta në furrën e nxehtë. Ne marrim, ne ujë pure mango dhe të ndjehen si në parajsë!
Tiramisu me liker
Vetë procesi. Disassemble vezë në proteina dhe yolks. I pari mundi në shkumë. E dyta e rrahur me sheqer, dërgoni djathë për ta, përzierje - dhe ne bashkojmë proteinat e rrahur me kompaninë. Kafe dhe liker derdh në anije, ku do të jetë e rehatshme për të bërë biskota. Tani çdo Pechenau Makaem është atje për një sekondë, deri tani vetëm njëra anë u përplas. Kur gjysma e biskotave janë shtyrë, gjysma e kremit shkon nga lart, pastaj përsëri biskota dhe krem përsëri. E gjithë kjo dekoroj kakao ose çokollatë të integruar (ose të dyja dhe të tjerët) dhe dërgojnë frigoriferin brenda natës. Dhe duke tërhequr dhe shije, mos e mbani mbrapa moans: "Kjo është hyjnore!"
Berry Jelly me shampanjë
Vetë procesi. Gelatin është duke u ngjyrosur në ujë, lëng nxehtësi të butë. Tani ne dërgojmë xhelatinë në lëng - dhe, duke shpërndarë, mbushur shampanjë atje. Së fundi, kjo përzierje mbush manaferrat e përcaktuara në krem - dhe i vendosni ato në frigorifer për natën. Dhe ëmbëlsirë funny funny me funny "flluska"!