Nëse keni shumë njerëz për Vitin e Ri, ka kuptim të uleni veçmas. Për një tryezë për fëmijë. Por për të shërbyer pastaj duke qëndruar ndryshe, logjike?
Fëmijët nuk janë aq të rëndësishëm për të ngrënë pas festës së patateve të nxehta dhe mishit të vajosur ose presje - në fund të fundit, ata nuk duhet të merren me alkoolin. Fëmijët duan një sfidë, të ndritshme, argëtim dhe në mënyrë që të hani duart. Pra, ne kemi mbledhur 5 receta për enët që nuk lodhen dhe bëhen hitet e tryezës së Vitit të Ri të fëmijëve.Lavash Pema e Krishtlindjeve ose pancakes
Çfarë lloj viti i ri pa një pemë? Një tashmë, ndoshta është në cep të veshjes, dhe vetë e dyta do të shërbejë si një zbukurim. Tryezë. Gjeni (ose bëni, nëse jeni një mjeshtër, një pjatë e gjatë e ngushtë. Sa më gjatë, aq më e lartë do të jetë pema jonë e Krishtlindjeve.
Ju do të duhet: Disa pita ose pancakes të freskëta të freskëta, përbërës për mbushje. Për shembull, gjizë vilë ose djathë të zakonshëm, një peshk të kuq me kokë të ulët, një prerje të freskët të freskët të mishit, një pjatë të paste në shtëpi. Në përgjithësi, çdo gjë, e cila nuk do të përhapet me lëvizjen më të vogël të zbutjes ose pita.
Si të bëhet: Lavash prerë në lagje, dhe mallkuar atë me një tërësi. Ndaloni mbushjen, kthejeni trekëndëshin, vendosni trekëndëshat në pjatë në njëri-tjetrin, kështu që ishte si një pemë e Krishtlindjeve. Dekoroj në pjatën "topa" -vinogradin, maslinkami, gjysma e vezëve të kokës, qershi sheqer, raspberries dhe manaferra nga frigorifer.
Kanxhë
Të ndritshme, të vogla, të ndryshme për shije dhe llojin e canape - përgjithësisht goditur konstante në festat e fëmijëve. Pritini bukën dhe djathin nën kulm Canapa me një pirg, një myk figurues për prerjen e cookies ose vetëm një thikë në sheshe. Është më mirë të pon canape e të gjitha llojeve.
Ju do të duhet: Shumë gunga të hollë të bukës së freskët të bardhë dhe përbërësve për lloje të ndryshme të mbushjes. Për shembull, djathë, djathë, proshutë, viç të ftohtë, vezë të ziera të bardhë, peshk me kokë të ulët, kastravec, marmelatë, çokollatë ose paste arrë, banane, në përgjithësi jo shumë të mprehtë ose të kripur dhe të tharë. Nëse mundeni, ju mund të, në vend të bukës, le të mbështesim pancakes kërdi (shumë, shumë të vogël).
Si të bëhet: Ne mendojmë se tashmë e dini. Dhe në pjatë ju mund të nxjerrni qindra mënyra të ndryshme. Plotësisht të përziera. Qarqet, sipas llojit të mbushjes. Sheshe, si në kuti nga sushi. Nëse nuk do të dekoroni për të dekoruar në krye të çdo gjëje, ju mund të shënoni shurupin ose salcë me një model të canape me mbushje të ndryshme.
Mollët e mbushur
Lloji më i mirë i thertoreve, nga pikëpamja e fëmijëve. Është duke u përgatitur thjesht, zhduket shpejt nga tryeza.
Ju do të duhet: Mollët, të ziera të ftohtë nuk ka shumë oriz, arra, manaferrat e bëra nga bllokimi, portokalli ose limon, pluhur sheqeri.
Si të bëhet: Pritini "kapakët" nga mollët nga ana e prerjes, prerë mishin, hedhin filma dhe fara. Pulpë u largua pas pastrimit të mishit, shkrirjes ose hekurit, përzierje me oriz dhe arra të shkatërruara. Tani kjo masë është e ndarë në dy pjesë. Një përzierje me manaferrat nga bllokimi, një tjetër - me feta agrume copëtuar. Kjo është, ne do të kemi një version të vogël dhe më acidik të pjatës. Për të vënë mollë me këto mbushje, mbyllni "kapakun", përfundoni në petë dhe piqni në furrë. Para se të shërbejnë në tryezë, spërkatni "borë" nga pluhuri i sheqerit.
Tartlets.
Baskets gati për tartlets të ftohtë mund të blihen në dyqan. Mbetet vetëm për t'i mbushur ato me mbushje të ëmbël ose sallatë. Këtu, si me kanape, diversitet taksi, dhe të jashtme, dhe shije.
Ju do të duhet: Baskets gati për tartlets, përbërësit për mbushje. Për shembull, për ëmbëlsirat - krem whipped, patate banane pure (vetëm të marrë livadhe e një banane, duke shtuar një krem të vogël konvencional në masë rezultuar), djathë të butë si mascarpone, pjesë të mollë dhe dardha, rrushi pa fara, gjysma e mandarinës Rrushi ose manaferrat e qershisë me kocka të çelur, fara të pastruara të lulediellit, arre të kurorëzuar, shqeme, bllokim.
Si të bëhet: Përzierje në kombinime të ndryshme, shije dhe sy. Salads mund të vendosen në tartlets si ju vënë në një të rritur. Nga rruga, përveç tartlets, pjesë të vogla të salads për fëmijët mund të futen në gjysmën e trangujve në vend të pulpë të largët, në gjysmën e domate dhe vezë.
Djegia e perimeve
Pars të copëtuara dhe të pjekura në furrë ose në patatet e mikrovalëve, karrota, kungull i njomë shkon me një zhurmë, sepse i kujton fëmijët ushqim nga restoranti i njoftimit. Këtu, duket, receta, dhe përbërësit janë të qarta nga përshkrimi. Vlen vetëm për të shtuar se pars patate janë pjekur me shtimin e gjalpë dhe kripë, vetëm kripë shtoni në kungull i njomë. Saktësisht i bashkuar, i përzier, nxjerr një pjatë të madhe dhe vendosni disa tanke me salcat për shije të ndryshme pranë tij. Vetë fëmijët nuk do të vërejnë se si gjithçka është e fërguar, pjesët e perimeve të hartës janë në një salcë, pastaj në një tjetër.