Mararka qaarkood hal shay ayaa wax walba isbeddelaya. Qaado, tusaale ahaan, chips ama buskud. Waxay umuuqataa inay tahay hopnitskaya ugu muhiimsan. Laakiin haddii aadan qaawan si aad u fayl gareyso, iyo shirkadda oo leh digsi-rinp, waxay durbaba u egtahay cunno fudud oo caddeyn ah in guriga gurigu yahay nin cilmaani ah.
Qaado qalin, dabeyl galka galka.Ku dhex dheji cadaabta
150 garaam oo labeen dhanaan (qaro weyn, si qaaddo ay u taagnaayeen) ku qas qaado qaado oo ah iftiin kulul. Si loo marti qaado nolosha nolosha malabka qaarkood, waxay umuuqataa inay ka dhigto mid ka dhigaya labo dhibic oo dhibco ah oo tobasco ah. Boos, pemer oo bixi.
Cagaar cagaaran
Ku rid weelka 200 garaam ee yogurt, 100 garaam oo digir qasacadaysan oo aan lahayn brine, 100 garaam oo lagu jarjaray qaybo qajaarka iyo qaado ee basasha cagaaran. Dhammaan ku shiidi dhammaan isku-dhafka, saydhaa oo ku dhaaf qaboojiyaha ilaa saacad si aad u fiicnaato.
Mint-ka
Isku qas koob yogurt dabiici ah oo leh 2-3 qaadooyin oo ah labeen dhanaan oo qaro weyn leh. Ku dar dillaac yar oo yar yar (qaado oo leh slide), burburay qajaar yar, 2 xabo oo toon ah, milix iyo basbaas madow. Isku qas wax kasta oo ku dheji dusha sare ee milixeed si aad u suuxitaan.
Yiciga yicibta
Laba ka mid ah burooyinka deeqsinimada leh ee rooti cad ama bac ah oo gaagaaban xabadaha. U qaybi laba xabaal oo toon ah. Dubista rootiga saliidda saytuun, toonta iyo sacabbada yicibta. Marka walxaha oo dhami ay xishoodaan, ku kala firdhiyaan weelka weelka maraq digaag. Xilliga oo leh qanjaruufo dubbe iyo cusbo. Wax aad u xun.
Giriiga Griiga
Ilkaha oo ah 250 garaam oo ka mid ah 250 garaam oo ka mid ah Feta, guluubka diiray, 3 qaado oo saliid saytuun ah, 3 qaado oo ah yogurt iyo casiir ah oo liin ah. Dhex-dhexaadka ah ku dar saytuun madow oo la jarjaray.
Jiiska farmaajo ee hilib doofaar
Ku dubista sharooto digsiga ah 8 hilib doofaar oo ku dhigto xafaayad warqad ah si ay dufanka xad-dhaafka ah ugu nuugo warqadda. In kasta oo ay ka soo baxdo, isku qas dhalada buuxa ee kareemka kareemka kareemka ah ("pladelphia" ayaa ku habboon) oo leh 2 qaado oo iniin ah, 2 qaado oo iniin ah, oo ah jiiska caloosha oo qaawan oo qaawan. Boodhyada yaryar oo hilib doofaar iyo sui halkaas. Xirmay isku dar ah dheriga isku-darka dhoobada dib-u-cusboonaysiinta ah oo foornada lagu dubay ilaa 15, halka qashin-qubka aan laga soo gaarin kor. Quruxda kaymaha, waxaad ku rushayn kartaa saqafka almund ee kor ku xusan, laakiin waa durdurro ayelelehetics.
Mushroom lip
Ku kari kareemka saliida kareemka ah 300 garaam oo cashuuraha ah markii ay gariiraan - ku dar hal galaas oo ah labeen dhanaan oo ha lumiso wax yar. Booska, pemer iyo qabow. Hubi natiijada ka shaqeysa ka shaqeynta ka shaqeyso oo garaac gobolka baastada. Dhex-dhexaadka ku dhamaatay dill kala duwan.
Hummus-maydh
Biilasha dhowr saacadood laba koob oo digir ah oo digir ah oo biyo ah si uu bararo. Baararka ayaa soo qaadaya si jilicsan oo jira. Lakabyada biyaha, ku dar juice kala badh liin, 3-4 malfaans oo saliid ah, 4 xabo oo toon ah iyo dhir udgoon - ziriyan, comika, papin, sisinta, si isku-dhafka ah, isku-darka. U aaday bluent-ka gobolka uu ka hadlayo koollada hawada.
Saytuunka saytuun leh caleemo
Ku rid weelka saytuun ee saytuun cagaaran (brine iyo lafo), qaado), qaado oo ah liin dhanaan, 2 qaado oo casiir liin ah, qaado oo ah basice weyn ama basil iyo 5 qaado oo saliid saytuun ah. Jim batoonka, ku shiido wax kasta oo ku jira koollada, sii. Waxay si fiican ugu dartay rooti cusub, buskud cad iyo sheekooyin fasax ah oo ku yaal Spain.
Baadcaacoon
Raadi meel 2 alovados oo waaweyn oo bislaado, iska tuur jidhka oo si taxaddar leh u jooji fargeetoheeda. Ku dar guluub yar oo buluug dhexdhexaad ah oo dhexdhexaad ah iyo laba tamaandho oo jar jartey qaybo yaryar. Booska, pemper, xilli uu dhasho caleen cusub iyo casiir liin, isku dar. AY-AH, Amigo, waa mid aad u dhadhan fiican.