Inta badan alaabada nabdoon ee waqtigeenna iyo meelaheena, dabcan, maya. Hagaag, marka laga reebo celery, oo shaqsi ahaan ku koray ayeeyadaada shan boqol oo kiiloomitir oo ka socda asphalt asphalt. (Iyo taas !.) Si kastaba ha noqotee, xirmooyin qurxoon waxaa jira cadaabta gebi ahaanba ee nalleesh. Runtii khatar ayey ku tahay caafimaadka iyo nolosha. Sidaa darteed, waxay u qalantaa barashada - iyo sidoo kale, waa nafig gabi ahaanba.
Transjira
Si aan loo go'aamin kiimikada adag, waxaa suurtagal ah in lagu go'aamiyo dariiqa xeryahooda kiimikada ah sida soo socota: laga bilaabo saliida dareeraha kulul ee leh hydrogen, in kastoo qadar yar, boriska noocan oo kale ah). Hagaag, isla waqtigaas, xoogaa waxoogaa kaqeyb galaya atherosclerosis, kaas oo dila beerka, oo sababa buurnaanta, saadaalineysa sonkorowga iyo sidoo kale xamuulka. Xisaabi. Gariid gaadmo gaar ah ayaa ah in inkasta oo dalal badan ay oggol yihiin in la oggol yahay in si joogto ah loo qaatay, oo aannan cidna ku qorin karbaashka qoraalka tooska ah ma qori doono: "sonkorta, vanilkin, transjira." Marka waxaad u baahan tahay inaad ka fikirto. Marka hore, sida cudurka daacuunka laga bilaabo wax walba, oo ay ka kooban tahay "dufanka hydrogenisan" (midka lagu sharaxay nidaamka kor ku xusan, AAA). Marka labaad, u isticmaal sidii margarine badan, fidsan, majones iyo suugada dhameystiran ee suurtogalka ah. Hagaag, cuntada soonka ah ee wanaaggan - bouquet dhan.
Saliida timirta
Waxa aad u jaban oo xataa geedaha timirta ah ma aysan korin. Iyo kaydinta wax soo saarka. Sidaa darteed, soo-saaraha ayaa si ikhtiyaar ah ugu doorbida tan Maslice oo leh "asxaabtiisa". Iyo, dabcan, waxay ka dhaadhicinayaan inay faa'iido badan leedahay. Haa, iyo xaqiiqda ah in heerka kolestaroolka dhiigga ku dhaca si hooyadu aysan u guban, si tartiib ah si tartiib ah. Cudurrada wadnaha laftoodu waxay yimaadaan, dabcan, dabcan. Jirka carruurtu wuxuu qaataa hadiyaddan geedaha timirta ah ma fiicna, waxayna sidoo kale ka hortagtaa kaalshiyamka nuugista. (Iyo alaabada carruurta, saliida timirta ayaa sidoo kale ay kujirtaa inta badan, haa.) Waxaa lagu daray waxay kordhisaa dhadhanka waxayna sababaan wax sida ku tiirsanaanta. Xisaabi. Mararka qaarkood si daacadnimo ah ayaa loo muujiyaa, laakiin inta badan si tartiib ah ayuu ula camallay qaaciddada guud "saliidaha khudradda" (haa, tani waa mid faaiido leh, in jiritaanku waa in la fuliyaa). Weli waxaa jira hab wax ku ool ah oo wax ku ool ah oo wax ku ool ah oo wax lagu garto, bal aynu ku sheegno shukulaatada: gacmahaaga ku hay. Ha ku degdegin inaad dhalaaliso? Marka, saliida timirta ayaa sidoo kale lagu qiimeeyaa "rescasery". Sawir?
Sakharin (e-954)
Ayeeyo dhammaan Sakharoznestrems, macaankii qaraabada dabiiciga ah waa qiyaastii nus jeer. Waxay dhiirrigelisaa cudurada sunta iyo neerfaha. Muddo dheer, waxaa laga mamnuucay dalal badan, ka dibna waxay bilaabatay inay si tartiib tartiib ah u kala soocaan. Hagaag, sida, waxay ku filan tahay hal kaniini. Oo waxaan buro helnaa, waxay dhahaan, kaliya ka dib markii la xisaabiyo (0.2 g) ayaa la tiriyey Qiyaasta La oggol yahay maalinle ah). Xaqiiqda ah in macaankan ay ku jiraan dhadhan macdan ah waxay ku jirtaa kelyaha wax dhaawac ah oo sababa dadarka cudurka dhagaxa, si kastaba ha u muranka. Intaas waxaa sii dheer, xaqiiqdii si guul leh looma talin karo uurka iyo cuntada carruurta. Xisaabi. fariimihii The on sanduuqyada la macaaneeye this yiri: "SUKRASIT", "Milford Zus", "Slavs", "Sweet Sugar", "Susley", "Sweet'n'Low", "daadi Sweet". Alaabada, waxaa ku jira cabitaannada carruurta, kareemka barafka, dawooyinka, qaar ilkaha, qaar ka mid ah ilkaha, alaabada macmacaanka. La soco tirooyinka la jecel yahay "954".
Aspartame (e-951)
Beddelka sonkorta sokorta ee casriga ah, laba boqol oo jeer oo macaan sonkorta dabiiciga ah. Marka la kululeeyo, burburiyo methanol iyo phenylalanine. Markaa haddii aad soo wacdid, cawaaqib xumo, sida ka dib ku sumoobay iyada oo ay ku jiraan khamri methyl (akhri "valpurgiyev Habee" yerinfeyv?). Haddii si joogto ah loo isku buuqsado, waxay sababi karaan dhammaan noocyada dhibaatooyinka si kedaatic iyo u-noolaansho - iyo aragti dheeri ah oo ah cudurka suuxdin ama cudurka Alzheimers ama cudurka Alzheimer. Kiisaska qaadashada cuntada ee sunta ayaa la duubayaa. Sida cudurka Sonkorowga mellitus, oo lagu eedeeyay inuu noo sheegayo inaan isticmaalno beddelka sonkorta, ka dib aspartame ayaa sii xumaanaya wadadaas. Xisaabi. Livinettte "," ayuu NovaSvit "," ayuu NovaSvit "," ayuu "Blues", "Dulko", "ayuu" ku qayliyay "," Slavlin ". Alaabada, sida caadiga ah asparte looma isticmaalin keligiis, laakiin shirkadda leh saaxiib: acsulfam, cyclamat iyo sharicat. Xaaladdan oo kale, shirkadan macaan waxaa laga heli karaa in kabadan 6000 oo alaab wax soo saar leh. Fiitamiinada carruurta, daawooyinka, cabitaannada cuntada ... iyo farabadan oo ka mid ah suxuunta maqaayada. Waxay u qalantaa xiisad ka dhalata sameynta "macaaneeyeyaasha".
Sodium Glutamate (E-621)
Dhadhanka dhadhanka waa wax aan lahayn dhadhan gaar ah. Laakiin ku mahadsan tahay bolsekeeda, waxay noqotaa bolse, oo nooca hilibka uu hilibku noqdaa (xitaa haddii ay tahay cusubi labaad). Xirmooyinka iyo Chips - si fiican, ha xanaaqin. Xaqiiqdii, tani waa daroogo la oggol yahay. Adiguna waxaad u maleysay sababta oo ah wax aan loo dulqaadan karin, mararka qaar xitaa qof macquul ah ayaa jiidaya "Oh, inta aan doonayo inaan hadda waxyeelo u geysto." Oo carruurta iyo dhallinta yar yar waxay ku fadhiyaan si dhaqso leh si dhakhso leh. Ka dib, Boorash, maraq ama khudaar - kaliya bzyak aan dhadhan lahayn. Maqaallada qaarkood, bouquetka cabsida leh ee dhinacyada, oo ay ku jiraan madax xanuun, dhiig karka, boogaha iyo nabaro kale, ilaa waallida. Laakiin kani waa bulk badan. Si kastaba ha noqotee, xaqiiqda ah in ay bilaabaan inay si joogto ah ula socdaan iyada oo ay ugu jecel yihiin waxyaabaha ay jecel yihiin ee loo yaqaan 'Cilmiga' bouquet 'ee ku jira iyaga ayaa durba ku filan fikirka. Xisaabi. Marka lagu daro tirooyinka 621, oo u yeeraya walaxdaas iyaga u gaar ah (ha ahaato "magac"), waxay jecel tahay in la isticmaalo aliases noocaas ah: ama horumar (ama dhadhamin) dhadhanka, oring udgoon, Ha cunin, ha u dhigin. Iyaga oo aan lahayn cod-weyne tan - warqad uun. Runtii dhadhan fiican "ee" diidmada "uma baahna.
Lab Red REAST Cast 2G (E-128)
Ayaa cuni doona bolse ku dhegan cunista cunno oo aan lahayn cunsur? Marka xusuusnow inay ka timid xudunta iyo waraaqaha qashinka. Oo waxaad ku rinjisaa hooska casaanka ee isha wanaagsan - si aad u hesho bolse waa wax lagu farxo. Banaanka. Iyo gudahaagana u roga alliline sun ah. Oo ay weheliso quruxdan waxaad ka heli kartaa saameyn carcinogenic aad u nacas ah. Taasi waa, qatarta lagu helo kansarka. Xisaabi. Mar haddii dheehkan lagu xalliyo "sausages leh hadhuudh iyo digiraha in ka badan 6%" iyo "wax soo saarka hilibka jajaban oo ay ku jiraan waxyaabo hadhuudh ah, oo ka badan khudaarta, in ka badan 4%" (in kasta oo badeecadaha ay ku dhacaan qodobkaan - si ay u fahmaan Waxay ahayd wax aan macquul aheyn). Hadda waxaa sidoo kale laga mamnuucay Ruushka. Si rasmi ah. Laakiin ma fahantay wax walba, haa? Marka, in isha ugu wanaagsan ee lagu matalo hilibka hilibka ee dhammaan macaamiisha caadiga ahi waa inaysan ku faraxsanayn, laakiin ack.
Sodium nitrite (e-250)
Guud ahaan, kiimikadaas si loo taaban karo ayaa lagu daray si loo ilaaliyo xoog. Hagaag, alaabada isku waqti ah - sida midabka midabka iyo wax lagu keydiyo. Waqtiga-dhiman waa walax sun ah oo sun ah, oo ay ku jiraan xayawaannada. Waxaa jira ilaalin badbaado leh oo ilaalin ah, laakiin iyagu ma bixiyaan Kel oo kale. Haddii ay jirto sumowga, sodium nitrite ayaa la arkaa: abuuritaanka maqaarka, neefta oo ku qabata, garaaca wadnaha deg-degga ah, dhiig karka oo naafo ah, miyir beelid ah. Marka lagululaado (halkan, bal aan dhahno, waxaad ku duqday bolse) waa sameynta nabarrada nitrosamines, waxayna keenaan cuduro ku-dhaji. Xiriirka ka dhexeeya isticmaalka hilibka soo noqnoqda ee ku saabsan waxa ku jira nitrite iyo xannuunka sambabka ee xannuunka ah ayaa sidoo kale go'an. Xisaabi. Adoo adeegsanaya daacadnimada soo-saaraha, raadinta kala duwanaan 250; Aaminaada ishaada, waxaan eegaynaa isla "dabiiciga" casaan "ah oo ah kalluunka iyo waxyaabaha hilibka lagu sameeyo. Badanaa waxay dhacdaa natium nitrite ee hilib doofaar, solon, sausages, ham, hilibka qabow iyo kalluunka sigaar cabbin.
GMO
Halkan waxaan la wareegeynaa wax dhegaha "" la'aanteed GMOS "- waxay dhahaan, waxay ka dhigaan dhammaantood oo isku xigta, ku dhawaad ku dhawaad qalab. Laakiin wax walba maahan wax xiiso leh. Waxaa loola jeedaa soo gaabinta, xusuusinta, noolaha hidde ahaan wax laga beddelay. Oo halkan su'aasha ugu muhiimsan ayaa ah waqtigan xaadirka ah - ee aan la aqoon. Raks iyo raaxo leh - aan soo saarno inbadan, heerka daraasadda waa su'aasha tan labaad, ka dib, in kasta oo cawsku uusan korin ... ama ku beero cawska ilkaha. Si daran, ka dib kulanka Transiggen iyo Jidhku wuu dhammaan doonaa, iyo "adkeynta" ee Transgene ee noolaha ah ee noolaha iyo dabiiciga ah, haddaba, noogu sheeg kaliya . Si kastaba ha noqotee, xaqiiqda ah in hidda-wadaha keenta khudaarta iyo miraha ay ku jiraan koritaan firfircoon ayaa gacan ka geysta koritaanka dhammaan noocyada neoplasms, mar hore waa la yaqaan. Sida xaqiiqda ah in "la hagaajiyay" baradho ama soybeans-ka ama soybeans sababa ku xadgudubka howlaha qanjirada ee qanjirada, waxay ku biiriyaan soo bixitaanka dhibaatooyinka dheefshiidka iyo xadgudubka taranka. Dhirta hidde ahaan wax laga beddelay "U qaybi" annaga oo leh sunta cayayaanka Mareykanka iyo iska caabinta antibiyootigyada oo ay gacan ka geystaan horumarinta xasaasiyadda. Tani waa uun waxa si cad loo yaqaan ... Horay, laga yaabee, in yar oo la yaab leh ayaa sugaya. Muuji. Waxaan la kulannaa waxyaabo dhejisyo ah "oo aan lahayn GMO", laakiin ku faani (ama xitaa daacadnimo) "oo leh GMO" si kastaba ha u fiirsan. Waa inaad doorataa habka ka saarida. Xitaa xitaa xusuusnow in astaamaha ugu caansan "ee" waa baradho, soy, xididdo, bocor, galley, yaanyada. Iyaguna waa kuwo aad u jajaban, dhalaalaya, qurux badan oo isku mid ah. Hagaag, sida dumbad oo kale. Oo xitaa xitaa noolaha hiddaha ee wax laga beddelay ayaa inta badan ku jira badeecadaha, oo ay ku jiraan borotiinnada khudradda ku saleysan soy, oo lagu soo rogay, hadhuudh iyo baradhada.
