In kasta oo xaqiiqda ah in meesha ugu caanka ah ee lagu keydiyo ukunta qaboojiyaha waa albaabkeeda, khubaradu waxay hubinayaan in tani aysan ahayn ikhtiyaarka ugu fiican. Oo waxay taageeraan aragtidooda natiijooyinka tijaabooyin.
Albaabka qaboojiyaha, marna ma jiro heerkul hoose oo hooseeya oo lagama maarmaan u ah kaydinta muddada-dheer ee qodobbada. Dadku badanaa waxay furayaan qaboojiyaha, taas oo ah sababta ay ugu boodboodo heerkulka joogtada ah albaabka, kaasoo horseeda hanaanka dhicis ee ukunta - khubarada ayaa xaqiijinaya. Laakiin si sax ah ayey uga timid xaaladaha kaydinta, ka dibna tikniyoolajiyadda diyaarinta waxay kuxirantahay halista infekshinka ku xiga, tusaale ahaan salmonella. By habka, salmonella qaboojiyaha, in kastoo uusan tarmaynin, laakiin ma dhiman.
Sida ukunta si sax ah looga ilaaliyo
Meel ku habboon lagu keydiyo ukunta waa shelf qaboojiyaha, gaar ahaan ugu dhow gidaarka dambe. Khubaradu waxay kaloo kugula talinayaan ka hor inta aysan ukun u dirin, mays. Tan waxaa u sabab ah xaqiiqda ah in salmonella uusan ku jirin ukunta, laakiin dusha sare ee qolofka. Haddii ukunku kaydsado muddo dheer, bakteeriyada waxay ku gantaan qaab dhismeedka carrada ee qolofta ukunta dhexdeeda. Salmonelsa lafteedu waxay ka muuqataa ukunta caleemaha avianka ee ukunta - waxay ku jirtaa qashin-qubka "waxaa laga yaabaa inay jiraan bakteeriyada badan ee ku dhaca ukunta laftooda. Intaa waxaa dheer, haddii salmonella ay ukunta ku jirto, ka dib alaabooyinka kale waxaa lagu garaaci karaa cudurka qaboojiyaha.
Hubi ukunta si loo isticmaalo nadiifinta
Si aad u hubiso ukunta dabaqa ah, waa in lagu dhex geliyaa biyaha oo uu ilaaliyaa. Haddii ay hoos ugu dhacday hoose oo dhinaca ka dhacday, waxay ka dhigan tahay inay cusub tahay. Haddii ay hoos ugu dhacday xagga hoose, laakiin isla waqtigaas "qiimahoodu" macnaheedu waa nolosha shelf noloshiisa ay dhammaato. Laakiin haddii ukunku uusan hoos u dhicin oo uu ka fiiriyo biyaha - iska tuur.
Laakiin si loo abaabulo kormeerka, maahan lagama maarmaan in guriga la aado, waxaad ku sameyn kartaa meel u dhow riixida. Kaliya qaado ukunta oo rux iyaga - haddii dhaqdhaqaaq gudaha ah uu jiro, waxaa fiican inaad ka tagto iibsashada noocaas ah, maxaa yeelay Ukunta cusub, socodka "lugaynta" ma aha.
