Garyaqaan Bill Marler In ka badan 20 sano ayaa qabtay dacwado la xiriira sumowga cuntada. Hadda isagu ma isticmaalo alaabooyin gaar ah mar dambe. Ku guuleysiga in ka badan $ 600 milyan macaamiisha, Marler ayaa sheegay in waayo-aragnimadiisa shaqsiyeed ay ku qancisay in wax soosaarka qaar aysan si fudud halis ugu jirin. Marka, waa maxay alaabteedu cabsi geliso khabiirkan badankood.
1. Oysters cayriin
Marlanler wuxuu leeyahay shantii sano ee la soo dhaafay wuxuu ku arkay sunno iyo cudurro badan oo la xidhiidha mollusks marka loo eego labada tobanaan sano ee la soo dhaafay. Culprit waa kuleyl caalami ah. Maaddaama ay biyuhu badda kululaan karaan, waxay keentaa koritaanka sheyga. Tanna ugu dambayntiina waxay horseeddaa xaqiiqda ah in taageerayaasha ay caroodeen.
2. Miraha hore ee loo yaqaan 'pre-jar' ama ka hor
Marlar wuxuu leeyahay inuu ka fogaado inuu ka goynayo miraha iyo khudradda oo la jarjaray "sida daacuunka." In kasta oo tan, dabcan, ay ku habboon tahay, laakiin inbadan ayaa dadka ka badan ay daaweeyaan cuntada, fursadda weyn ee wasakhda wasakhda. Khatartu uma qalmaan.
3. Kaabashka Crussels-ka
Cudurrada Sababta oo ah khudraddan waxaa la yaab leh si la yaab leh. Labaatankii sano ee la soo dhaafay, in ka badan 30 ka sareeya cudurada bakteeriyada ayaa la duubay, oo ay sababtay salmonella iyo xiidmaha wange.
4. Hilibka dhiig
Marka, steaks waa in la dalbadaa wax aan ka yarayn celceliska la dubay. Sida ku xusan khabiirku, hilibka waa in loo diyaariyo ugu yaraan 160 digrii heerkulka si loo dilo bakteeriyada sababi karta cudurada u ah marinka caloosha.
5. Ukunta ceeriin
Xaqiiqdii, qaar ayaa xasuusata cudurka faafa ee salmonellosis-ka 1980-yadii iyo horraantii 90-meeyadii. Maanta, itimaalka helitaanka sumowga cunnada awgood sababo la xiriira ukunta ceyriinka ayaa aad uga yar sidii ay ahayd 20 sano ka hor, laakiin wali waa haysaa.6 caano iyo cabitaanno
Maanta, dad aad u tiro badan ayaa loo sheegaa waxa aad u baahan tahay inaad cabto "ceeriin" Caano iyo cabitaanno, ku doodaya in koniqadaha kontaanadaha ay yareynayso qiimaha nafaqada. Xaqiiqdii, cabitaannada aan la daaweyn waxay noqon karaan qatar maxaa yeelay waxay ka dhigan tahay halis sii kordheysa oo wasakhaysan oo ay ku dhacdo bakteeriyada, fayraska iyo ku dul-nooleyaasha.