Waxaa jira jacayl badan oo ku duuban sushi ... oo isla dadkaasna mar hore ka maqan ayaa ku gudajiray geedi socodka bariiska bact ee loogu talagalay iyaga. Intaa waxaa sii dheer, ma ahan sushi waa cunno japan ah, sidaa daraadeed maxaa iyo naftaada u xadidayaa? PICS.RU waxay ku siisaa shan cuntooyin aad u fudud oo aad u fudud oo muunad ah. Waxaan shaqsiyan jeclaanay wax walba oo imtixaanka ku jira!
Salaad oo leh Harasame
Laba qaybood oo salad ah laftiisa, waxaad u baahan doontaa: qiyaastii 30-35 g oo ah istaarijka noodles haname, laba caleemo kaabash yar, oo ah qajaar yar, oo ah qajaar yar, oo khal, khal khal. Gaadhida, qaado malab badan iyo liin casiir ah.
Karkari Xarraftame oo sii qabow. Waqtigan xaadirka ah, karootada sodium ah oo ku qabsiga ku jira isku dar ah maraqa soy iyo khal kur ah. Harusame waxay qaboojisaa, karootada ayaa la calaamadeeyay, oo waxaad gooysaa goobaha qajaarka iyo caleemaha kaabash ee geesinimada leh. Ka dib si fudud iskugu qas dhammaan waxyaabaha ku jira saladhka caadiga ah, oo ku dar dib-u-habeeyn maraqa soy, malab iyo casiirka liin. Osia! - dhadhan fiican leh!
Yaki oakdon
Waxaad u baahan doontaa laba qaybood: bariiska wuxuu leeyahay nus-miis, 2-3 ukun, bowdada digaagga, guluus yar, sisinta, Saraf, maraqa sheekada, sheekada soy, maraqa.
Roobka bariiska, intii aad karto, waanu oggolaaneynaa. Sikastaba, adiga ama Gajdzinta iyo farqiga weyn ma ogaan doontid, ama horeyba waxaad ugu karin kartaa Jabbaan. Intuu isagu diyaarinayo, hilib ka sooco lafaha oo uu wax ka cuno qaybo yaryar. Basasha sidoo kale waa la hagaajin karaa, oo ay khafiif khafiif ah yihiin. Ukunta ayaa xoogaa kuuskuus ku dhaca baaquli gaar ah.
Qaado qalfoof ama digsi shiil. Ku shub hal galaas oo biyo ah iyo laba qaado oo ah digsi kasta. Daanso dabka, isku kari ah. Waxaa wali la keenaa, ku rid digsi shiil, yar, yound halkaas oo aan lahayn garaam saliid ah oo boqol abuurka badda ah. Kareyso majarafad, oo lagu shiilay brown dahabka.
Maraqa la kariyey, saar basasha iyo hilibka, xir daboolka oo diyaari 7-8 daqiiqo. Khasab maahan in la isku daro, laakiin waxyar rux goobta waqti ka waqti si aad u fiicnaato. Hadda ka bixi daboolka iyo dusha isku dar ah ukunta suuqa. Ku dhiirrigeli ugu yaraan. Ku dabool dabool, ku dabool dab 30 ilbiriqsi, ka dib oo ku darista isku darka ku jirta istaag dabka iyada oo aan dab daboolin daboolka hoostiisa laba daqiiqo. Inta lagu jiro waqtigan, waxaa suurtagal ah in la gooyo bariis taarikada. Ku rid "omelet" kor ka soo baxa, kula saydhaa sisinta la shiilay. Dzünby ha Karry! - Diyaar!
Misho-maraq oo umulo
1.5 litir oo maraqa ah waxaad u baahan doontaa: stem-saf, basal yar oo cagaaran oo leh qalin, 100 g oo ah algae kale oo qalalan, 3 qaado oo ah soybean tofu.
Karkari biyaha, qulqulka algae, keena illaa u diyaargarowga (taasi waa, ka hor intaysan muuqan la cuni karo. Hadday sahlan tahay). Iska yaree xabadaha waaweyn ee tofu, ku dar iyo miso-dhaji maraq, sii wad dhadhamin. Ka dib hagaaji qaybta cad ee basasha iyo duulista basasha cagaaran, ku dar maraqa. Naar dabka u diyaargarowga u muuqda ee heesta oo isla markaaba sii! Been! - Hore!
Saki tepspan iyo sob
Waxaad u baahan doontaa: Salmon Golet ama Salmon, waxaad sidoo kale ku dari kartaa xarkaha badda, suugo Teriyaki, basasha, basasha basasha soba.
Qaansada codso cagaaran nus khafiif ah. Kuleyl saliid yar oo qudaar ah digsi, saar basasha iyo xirmooyinka kalluunka. Goorma, hal gacan, qolof dahab ah ayaa lagu sameeyaa gabal kalluun ah, oo isu rogaya oo ku dar maraqa. Isbarbar-dhigyada, khayaanada, waa mid si dhakhso ah loo gooyay. Marka ugu dhakhsaha badan waad fadhiisan kartaa miiska oo aad ku raaxeysan kartaa cashada. Ehadammaase! - Bon Contoretit!
Humana Tecpura
Si aad naftaada u jejebiso, waxaad u baahan doontaa: Baraf yar yar oo bikrad ah, jalaato vanilj, ukun, bur, caano.
Saddexda ay ka kooban tahay ee ay ka kooban tahay, waxaad cajiinka u sameysaa batteriga - isku mid ah sida canjeelada, ama xoogaa riixid ah. Kuleyl saliidda khudradda ah digsi ku dhex jirta digsi, mooska macat galay cajiinka iyo dubbadaha, oo u rogaya, si aad uhesho qolof dahab ah dhinacyada oo dhan. Ku dheji saxan, ku dar jalaato ... sidoo kale! - yaab!