Hagaag, saaxiibada ka yimaada aan la arki karin oo ah inay horeba u qabow tahay. Waxaan ku seexannaa sharaabaadyada dhogor ah, samee kala soocida burburka, ilkahaaga garaaca. Jirka ayaa deganaya xafiiska, maskax ahaan - waxaan ka dhignaa meel saddexaad oo kaamil ah oo ka hooseeya khamri ka jaban, oo inta badan ma galaan, waxay ka dhigan tahay inaad qaadan karto afaraad. Marka, hadda waxaan ku laabaneynaa adduunka dhabta ah. Waxaan u sarreyn doonaa aragtida khamriga khamriga, waxaan u tagnaa jikada si loo kariyo.
Khamri ka jabay. Tirada
In ka badan khamri ku jees jeesay Rome qadiimiga ah. TAARIIK, Malab, dhir udgoon ku qoran liiska (iyo caleentii bay caleen ee liiskan ayaa lagu daray, su'aasha: "Su'aasha" Miyuuds "oo ah khamri". si xun loo hayo.Qarniyadii dhexe, mindiyo ayaa ku dhalay wax sida khamrigu oo kale, ay naftooda u horseedeen si ay u kala horreeyaan ka dib markii tartamada ka dib. Guud ahaan, awoowe-weyn -kii-weyn wuxuu ku dhacay khamri uu si firfircoon wax u cabay inuu ogaado oo kaliya ogaado. Dadka sahlan ma awoodaan ubax qorfe, basbaaska Jamaica iyo raaxada qurxinta.
Qarnigii 17-aad, Axdigii wuxuu ku dhex nool yahay dunida khamri xun, oo ninkii culubana si adag ayuu midhaha taabtay, oo intuu caajisay ayaa lagu daray. Oh, waxay noqotay suurtagal in la cabbo. Waqti ka dib, in ka badan dhir udgoon ama ka yar ayaa soo jiiday. Cabitaanku wuxuu u tegey dadyowga. Waxaa loo qoray carwada iyo suuqyada kirismaska inay yihiin wehel dimuqraadi ah. Oo iyana magaceeda waxay heshay magaca aad u yar, oo khamri dhalaalaysay, oo waxay ka turjuntay khamrigii Jarmalka ".
Teknolojiyadda bakhaarka
mid) Kormeerka Qaboojiyaha: Haddii aysan jirin casaan, oo aadan ku dari karin toddobaad? Ama waxaa laga yaabaa in qof riixay dhalo doqon doqon ah? Qaboojiyaha ayaa nadiif ah? Waxaan u tagnaa dukaamada waaweyn, damino Snob. 2) Khamriga casaanka ah ee casaanka ah, waxaan u baahan nahay awood, oo aan ahayn gaar ahaan casaan aan caadi ahayn, oo ah Italy ama Spain, tusaale ahaan. Waxaan ka fogaanaynaa Cabiska Sauvignon, waxaa jira maqaar xoog leh (tani waa markii ay garaacdo), waxaan ka fogaanaynaa in aan ku dhaganeynin khamriga - khamri ka dhafan iyaga oo aan aad u badnayn. Casaan iyo caddaan - waxaan qaadnaa semi-macaan. Haa, inta soo hartay inta lagu jiro kuleylka ayaa ah mid la qoslo ama gabi ahaanba la afuufo. 3) Waxaan dooranaa dhir udgoon. Halkan ka sii wado badan oo soo-celin ah - adduunka kuma eka hal sannamon iyo toon ah. By habka, oo ku saabsan dhir udgoon: waxaa fiican in la isticmaalo ulaha, jiifka, asterisks, taasi waa dhir udgoon, ma aha budo. Iyo ku saabsan cusba. Xaleef xaleef kulul oo kulul oo khamri ah oo khamri ah - si kastaba ha ahaado. Khamrigu kacsan, waxaa fiican inaad tuurto zest - taasi waa, waxaan qaadnaa mindi af badan oo waxaan ka goyneynaa oranji wanaagsan dhammaan casaanka, oo aan cadaan oo aan cadaan ahayn in aanu dhaawacin. afar) Waxaan soo aruurinaa waxyaabaha ku xeeran nafteena, u sii wad karsashada. Dhammaantiin isla markiiba waad tuuri kartaa, ku biiri kartaa baaldiga. Laakiin waxaa ka wanaagsan in marka hore loo kariyo sharoobada, ka dibna ku shub khamri. Syrup waa dhakhso. Waxaan qaadnaa digsi, sonkor ama malab, biyo yar, miisaanka udgoon iyo gogo 'ee zest, dabka ayaa dhexdhexaad ah, ha uga baxo dhawr daqiiqo. Quruxda kulul, waxaan ku soconnaa khamri, waxaan ka fiirsaneynaa dabka, walaaq oo wax walba dab ku hayaan, halka dusha sarena aysan bilaaban oo si tartiib tartiib ah u gariira. Ha u karkarin! Sarreen cad oo qurux badan oo kululaaday oo kululaynta shahaadooyinka illaa 50-60, si fiican, halka uumiga uusan aadin. shan) Wax walbana waa ka dheertaa muraayadaha indhaha iyo cabbitaannada qasabka ah tuubada. Si aan gunuun lahayn oo khamri jilicsan.
Labada qof
- Fasal qosol leh Khamriga guduudan, malab / sonkorta, qorfe iyo carnalation, zest oranji. Waxaad ku nuuxnuuxsan kartaa ganacsigan inaad udgoonto basbaas udgoon.
- Waxaan joogaa hooyo hipster Khamri casaan, malab / sonkorta, shiis, vanilj pod. Ka hortag Marshmellos (waa marshmallow ama daaqa) markii uu adeegayo, sida kookaha.
- Kalidii tacsi ee berry Khamri casaan, malab / sonkorta, nutmeg, qorfe, basbaas. Iyo nooca berry dhammaan qoraallada, kareemka cusub ama jalaatada, ku tuur gacanta deeqsinimada ah sharoobada kulul, ku shub khamri.
- U jiiday tijaabooyin Cinwaanka casaanka ah ee casaanka, Jaangooyada, Jaangooyada, Carramom, cusbo.
- Nin cad Semi-macaan-macaan, vanilj pod, Cumkvatov, cedar liin ah.
Maxaa kale oo jira
Dhab ahaantii, on khamri ka dillaacay, dambaskuna hoos uma dhicin. Kuwa khamriga ku daalan, waxaa jira wax loo gubo, 1) Punsh. Laga soo bilaabo ereyga "panch", 5. Taasi waa 5 qaybood:
shaaha, malab, dhir udgoon, miro, rum
Careerin cayriin ayaa u baahday qalcad, oo digsi ku shub weel, oo aad la disheen meel kasta oo dhan. Ka saar foornada, ku shub rum. Kama beddeli kartid oo naftaada iskuma miiro wax walba oo ku dhex jira goobaabin. Waxaad ka gudbin kartaa shanta oo ku dari kartaa dhibic of angera.
2) Grog. Basbaas, kulul, leh rum. Peel shaaha oo leh malab iyo dhir udgoon si loo hagaajiyo rum. Waa maxay immisa? Waxay kuxirantahay qofka geesinimada leh.
Shaaha madow, malab, cardamom, carnalation, rum
3) glegg. Scandinavian wax laga beddelay khamri. Macaan (+ sabiib), oo jilicsan (+ ginger), xoog badan (+ vodka).
4) ukunta ukunta. Jecel yahay dadka Mareykanka ah. Ku dhawaad xashiish, cabitaan, oo leh aalmo aalkolo. Waxaan caano ku diiri karnaa dhir udgoon, ku garaac jaallo leh dhibco sonkor ah iyo aalkolo, si tartiib tartiib ah ugu dar caano kulul, waxaan sii wadnaa inaan garaacno. Ilaa uu ka soo baxo qaro weyn, oo cabitaan cabitaan ah.
2 jaallo ah, 1 tbsp. l. Sonkorta, 200 oo caano ah, Rum / whiskey, Vanilj Cinnamon
5) Vin Cyud. Tarjumay - "khamri kulul." Cab Faransiis, ka dhig buskudka buskudka ku jira. Sida khamri jilicsan, haa maya, ma jiro qorfe, sharoobada iyo liinta, dhammaan adag oo saliidda liin ah, saliida liinta, rosemary, yicibta.
Haddii aad rabto talo saaxiibtinimo oo gaar ah oo ku saabsan soo iibsashada khamriga - ka dibna horay u soco, oo aan la arki karin.ru, waxaan ku siin doonaa dhimis. :)