Si loo daweeyo qoyska xiisaha leh iyo kuwa caadiga ah ee martida aan la fileynin iyada oo aan la gooyn, laakiin ay weheliso baaxad iyo jahwareer - looma baahna in lagu dilo culus "guri-abuuris" 1956. Waa ku filan tahay in la eego marka hore ee loo baahan yahay jaranjarada jaceylka ah - oo si dhakhso ah loo dhisay wax qabad iyo qabow.
Horusmess: Markaad bixiso, ereyga "caajis" cinwaanka suxuunta ka tegid Waa maxay waxa ay leeyihiin faahfaahintan dheeraad ah! Haddii aad ka tagto magacyada "dib loo soo dejiyo", cashuurahaagu waa kan jannada ku yaal. Waxa ugu weyn waa in aan hadda u tagin wufta xujida xajiga ah!Caajis Lazagna
Waxyaabaha ay ka kooban: Hilibka duqadda polkulo, oo ah cashgiyeyaal kale oo rax ah ama fangas kale, labo nalalka, xidhmada samafalka, qaado oo ah jiiska adag, jimaado yar, yaanyo, basbaas cusbo leh.
Geedi socodka laftiisa. Mushrooms oo aan lahayn rosy-yada, bulsheed duqadda ah oo aan lahayn fanaanatim iyo sidoo kale waxyar bay isku shiishaa. Waxaan ku faafiyaa lakabyada saliidda saliidda ah: lavas - ka dibna fal waxashnimo leh - ka dib boqoshaada - iyo wixii ay suurtogal tahay ilaa inta laga suurogalo in la dhexgalo gogosha yaanyo). Waxaan diyaarinaynaa beshoosh-gacanta: bur caano leh caano caano, xoogaa milix ah oo isku dar ah isku kari ah. Dhumuc weyn? Waxaan buuxinaynaa "dhismeyaasheena", waxaan ku xoqnaa farmaajooyinka dusha sare - iyo badh foornada foornada.
Pizza caajis ah
Waxyaabaha ay ka kooban: 9 qaado oo bur ah, 4 qaado oo ah labeen dhanaan, laba ukun, 300 g oo jiis adag, oo ah gabal gabal oo jiifa, gabal, yaanyo, basbaas, waa basbaas, waxay noqon kartaa cagaarka, cagaarka. Dulqaad leh - majones;)
Geedi socodka laftiisa. Ukunta cayayaanka, ku darista labeen dhanaan (iyo, hadaadan cabsi qabin, majones). Hadda bur oo si wanaagsan isku dara. Kuleylka kuleylka shilka shilka, jiifso cajiinka oo si kooban ugu soo noqo foornada. Daqiiqad ka dib, markii ay "qabsato", ku dheji qaybaha qaybo farshaxanka oo leh gogo 'farshaxan, gebi ahaanba ka kor xagga sare - jiis. Waxaan gashanay dabka dhexe, daboolka daboolka ... iyo 10 daqiiqo ka dib, markii farmaajo dhalaalayo, pizza diyaar u yahay, olya-la!
Caajisnimada KHACHAPURI
Waxyaabaha ay ka kooban: 7 qaado oo bur ah, 4 ukun, oo ah 200 g oo ah jiis ama jiis, 150 g labeen dhanaan, saliid yar oo kareem ah, cagaarka - oo ku faafay hoose qaboojiyaha.
Geedi socodka laftiisa. Jiis jiis jiis ah oo cajiin ah, waxaan u soo dirnaa farmaajo farmaajo iyo ukumo jaban. Waxaas oo dhami waa isku dhafan yihiin, waxaan ku dhejinaa labeen dhanaan, isku qas mar labaad, ka dib bur oo isku dar. Solim, u dir cagaarka cagaaran halkaas. Hadda cajiinka u dhig qaab saliid saliid ah oo u dir foornada 20-25 si loo yareeyo 200 digrii. Haa, dhadhan fiican!
Spanista Trochilla
Waxyaabaha ay ka kooban: Dhowr baradho waaweyn, guluubka, basbaaska gambaleelka, laba jeer beenta beenta, ukunta ukunta, cagaarka, saliidda cuntada, basbaaska cusbada.
Geedi socodka laftiisa. Basasha basasha ee la jarjaray, ka dibna ku dar toon la jarjarey, waxyar ka sii kari, ka dib basbaas googooyaa isla xaleef - iyo wax yar. Hadda waqtiga baradhada ayaa timid. Baradhadu baradho ma ahan diyaar (5 daqiiqo), oo ku dhegan "asxaabta" digsi ku shiil - oo isku shiishaa xitaa isku mid. Hadda oo ah ukunta daadadka - la garaacay, la keydiyey iyo cagaarka cagaaran ee la keydiyey. Iyo foornada daqiiqado gudahood 20. Quudinta saxan, xusuusiya kuwa soo bandhiga in Julian Seronova uu si xamaasad leh u doonayay in Sterovz, iyo marti-gelinta macsanuga uu dhaho: "Uma diyaarin karno galka. Waa lagama maarmaan in la awoodo in la awoodo! " Laakiin adiga - waad ogtahay sida!
Cawska caajiska ah
Waxyaabaha ay ka kooban: Pellets iibsaday (Haddii aad rabto inaad si gaar ah u beddesho, waxaad ka heshaa hadhuudh gaar ah, laakiin wan kasta oo hilib ah), oo ah nal-ka-cagaaran, dhowr tamaandho ah oo ah nal-jabiya toon, dhowr xabo oo toon ah, farmaajo adag Greens iyo khudaarta si ay u dhadhamiyaan (saladh cagaaran, basasha, basbaas bulsheed, kaabash), oo ah dhir udgoon, basbaas, basbaas, basbaas, is daba joog ah, iwm.).
Geedi socodka laftiisa. Basasha la jarjaray oo shiil ilaa dahabka, ku dar toonta iyo dhir udgoon, walaaq daqiiqad, tuur digsiga isku shiisha, shiil 5 daqiiqo, ku dar maraqa ama yaanyada nadiifka ah. 9 daqiiqo 15 daqiiqo, sololim, isku day inaadan wax u cunin. Waxaan wali ku haysannaa quruxdan oo dhan khudaarta iyo cagaar si aan ugu soo boodo pellets, kula saydhaa jiis, duub ... oo u gudbiya wax cunaya! Oh, oo haddii uu weli jiro biir ...
Tukhumbrak
Waxyaabaha ay ka kooban: Cajiinka - ukunta, caanaha iyo bur, sidoo kale, ukunta, caano, saliid khudradda, basasha cagaaran iyo cagaarka kale, cusbo leh basbaas. Intee in le'eg - waxay kuxirantahay cuntada.
Geedi socodka laftiisa. Waxaan u garaacayaa cajiinka sida qashin-qubka, oo aan jaray leyd dheer, laba geesaha oo qoyan, oo ku degdega, samaynta "baqshad" hal dalool. Si aad u buuxiso ukumo jaban, ku dar caano iyo saliido (qaado qaado on beedka) oo ku shub halkaas ka badan cagaarka. Waxaan digsi digsi biyo ku jira - oo markii ay karkariyo oo ay ku qancaan, mid kasta oo roon, waxaan ku shubnaa wax yar oo dareere ah, oo aan si dhakhso ah ugu tuurno biyo karkaraya. Way fiicantahay inaadan wax badan qaban: ma awoodi doonaan inay ku dhejiyaan oo ay badbaadiyaan mustaqbalka. Laakiin markii 3-4 daqiiqo ka dib waxaan ka jareyneynaa "bur saliid-galka ah" oo lagu sawiray saliid dhalaalay, waxay noqon doontaa mega-mega!
Beerta caajisnimada
Waxyaabaha ay ka kooban: Hal koob oo koob oo ah bur-ka bur ah, 100 ml oo ka mid ah serum, saf boqoshaada, baaquli, jaridda jiiska, cagaarka.
Geedi socodka laftiisa. Laga soo bilaabo bur iyo serum, waxaan ku ridi doonnaa cajiinka oo waxaan ku ridi doonnaa qaboojiyaha 15 daqiiqo. Illaa iyo hadda waxaan ku hayaa boqoshaada oo leh likaha oo aan jaro cagaarka. Hadda waxaan cajiinka u rognaanaa xuubka weyn, oo ku faafiya walxaha ku jira oo ku shub cagaarka. Ku wareejinaya liiska, googooyaa, ku faaf xaashida dubista daboolka oo u dir foornada kulul. 15 daqiiqo ka dib, waxaan kor u soo saarnaa, dusha sare si aan u dul dhigno xoogaa jiis ah - iyo daqiiqado badan oo ka badan si aan u silcino patties foornada, iyo ka fogaanshaha. Hadana sida aan u tuurno!
Caajis brgashi
Waxyaabaha ay ka kooban: Buugga polkulo, oo ah bur yar, nalka, ukunta, 2 koob oo kefir ah, xoogaa soodhada iyo sonkorta, saliidda cuntada, cagaarka, cagaarka.
Geedi socodka laftiisa. Kefir si aad u kululeyso waxoogaa yar, ku tuur halkaas qanjaruufo soodhada sodaalka sokoda, ka tag jadwalka 10 daqiiqo. Iyo guluubka iyo ukunta ka jaban, milix yar iyo basbaas - Maarso oo galay hilibka duqadda ah! Kefir, waxaan jajabinnay bur, kareyso ilaa cajiinka uu yahay labeen dhanaan oo dhanaan. Cajiinka waxaan gelinnaa digsi digsi oo isku shiishaya oo sii kordhay, dusha sare ee qaaddo qaaddo ah - iyo mar labaad imtixaanka, si cuntada duqadda loo eegto. Wuxuu u shiidaa dahabka dahabiga ah, soo roga oo shid oo shiil gacanta kale, oo lagu rusheeyey cagaarka - oo aan ku tuurno yummy sida aan caadi ahayn.
Xawaaraha muffins
Waxyaabaha ay ka kooban: 100 g oo ah jiis, qiyaastii bur, oo ah shaaha oo ah budada budada ah, caano yar, laba ukun, 2 qaado oo ah labeen dhanaan iyo saliid saytuun ah.
Geedi socodka laftiisa. Waxaan ku dul mariyaa farmaajooyinka canabka, wax kasta oo kalena waxaa lagu garaacayaa by daad yar oo halkaas ku dar. Hadda waxaan ku jebinnaa cajiinka caaryada wareega oo ku dubeysa 15 daqiiqo foornada, kululaynta illaa 200 digrii. Hagaag, ka hor aan habooneyn, way fududahay, oo firidhsan - sida keega kulul ... taasi waa, muffins!
Miro fudud oo fudud
Waxyaabaha ay ka kooban: Hal galaas oo bur ah, oo ah laba tufaax oo waaweyn, 200 ml oo ah kuwa aan sal lahayn, nus koob oo sonkor ah, oo ah mid yar oo sabuul ah, oo ah dhibic saliida soodhada, ukunta, saliida kareemka yar, oo ah wax yar oo jahwareer ah.
Geedi socodka laftiisa. Tufaax nadiif ah oo jarjar xaleef, isla weerarka, waxaan ku shubnaa sabiib oo ku shub cognac. Ukunta ayaa lagu garaacayaa sonkor, ku dar sifiican, ka dib bur bur ah soodhada, isku darka. Waxaan ku shubnaa cajiinka qaabka loo adeegsado, waxaan ku fuulayaan tufaaxyo sabiib ah oo ka soo baxa kor - iyo dubista nus foorna foornada foornada, lagu kululeeyo 200 digrii. Diyaar u ah in la hubiyo 'Classic' - cadayga ilkaha, diyaar u noqoshada cunitaanka farxadda udgoonku waa mid aan muhiim ahayn!