Cuntada ugu fiican ee 2015

Wax kasta oo sanadkii la soo dhaafay la soo saaray - laakiin shaqsi ahaan, waxay noqotay mid macaan. Waxaan ka diyaarinay waxkasta, hoos imaadka xagallada ugu kala duwan iyo jahwareer kala duwan - laakiin waxaan had iyo jeer isku dayay inaan noqonno fududaan, asal ahaan - dabcan, dhadhan fiican, dhadhan fiican!

Haddii aad seegtay wax, adigoo ku dhaarta jaantusyadayada oo dhahamaya sanadkaas - oo u oggolow midka cusub ee dareenkan inuu horumar sameeyo horumarka!

Suxuunta quraacda: isteroberi cufan

Waxyaabaha ay ka kooban: On 1 "luul weyn - labo nooc oo ah malqacado sonkor ah, labo qaado oo ah farmaajo ama jiiska jilicsan, jeexitaan caano ah, xoogaa nuts ah, wax yar gacmeed ama rosemary yar.

Geedi socodka laftiisa. Waxaan nadiifinaa khudradda, gooyaa oo aan gooyneynaa xudunta. Gudaha guudku dhalaali saliida oo ku shub sonkorta. Markay ku milmayso, isku shiishaa karahan ee isteroberi-ka-qaadida si aad u hesho dahab dahab ah. Waxaan soo bandhignay qeybtii taargooyinka, oo qoto dheer oo lagu dhejiyay qaaddada farmaajada ama jiis, ka dib - nuts iyo xilliga miraha, waxaanan ku waraabinnaa ka harsan ee ka harsan. Caajisnimo waara!

Saxanka dheriga: jiis buugaagta ee Fondue

Waxyaabaha ay ka kooban: Gram 700-800 jiis "Brynza", oo ay weheliso gabal yar oo ah farmaajo oo adag oo ku caajisay qaboojiyaha, laba koob oo caraf ah, 4 qaado oo bur ah, xabo oo bur ah, ayaa weli jiri kara basbaas .

Geedi socodka laftiisa. Waxaan ku xoqnaa dheriga toon (gudaha, dabcan) oo ku soo dir farmaajada oo la jarjarey jiiska cawska. Sido kale waxaa jiro bur bur ah, aalkolo iyo waxyaabo kale oo waxtar leh. Si ka duwan "dheriyada" saxamada kale, ma aha foorno, laakiin ka salan dab yar oo dab qabadsiiya. Xaaladda ku habboon isku-dhafka iyo caraf udgoon. Laakiin markaas, markii qoysku fadhiisiyo dheriga oo kibis u siiya ... markaa durba waxay ku dhacdaa xaalad dhameystiran Niirvana oo dhameystiran!

Saxanka gacmaha lagu dubiyo: goose leh tufaax

Waxyaabaha ay ka kooban: Barbar dhexe, oo ah tufaax yar, tufaaxyo yar, nalalka, madaxa toonta, badh liin dhanaan, laurel cusbo-udgoon.

Geedi socodka laftiisa: Waxaan ku xoqnaa shimbirtayada cusbada, dhir udgoon iyo toon. Waxaan yareynay basasha, karootada, toonta harsan - waana dhaqaaqayaa ... halkaas oo ay soo noqon doonto. Si deeqsinimo leh u waraabiso liinta, dhawr saacadood ayaa ku hay qaboojiyaha, iyo laftiisa jirka madow. Markaas la kulan, halka ay ku dhalatay, tufaaxa, gacmaha iyo shaashadda foornada illaa 200. ka dib hal iyo badh ama laba saacadood, waa adiga oo dhan. Marabtaa inaad ku siiso qolof ah - gooyaa gacmaha 15-20 daqiiqadood ka hor u diyaargarowga.

Saxanka "kulul": fiiqan shrimps oo leh Mango

Waxyaabaha ay ka kooban: Mango, Gram 400 Shrimps Shrimps, liin, saliid saytuun ah, cusbo, 4 qaado, 4 qaado oo basbaaska madow dhulka ah. Waxaad u isticmaali kartaa dhammaan noocyada cagaarka iyo abuurka qurxinta.

Geedi socodka laftiisa. Mango nadiif ah oo loo jaray oo u kala googooyaa oo shiil saliid saytuun ah - labo daqiiqo oo dhinac kasta ah. Cuntada cuntadaadu waxay ku hooseeyaan ulaha, aynu dhammaystirno oo qurux badan oo basbaas qurux badan. Hadda waxay ku qodmaan halkaas, in yar oo dheer (daqiiqado 4 ah oo dhinac walba ah). Waxaan u dhignay shrimp googooyaa gorgors, oo ku fidsan saliid, oo lagu qurxiyo basasha cagaaran, Rosa, yicib, ama qalbigu wuu weydiin doonaa. Oo kululaynta Vietnamese!

Saxanka khudradda oo aan u baahnayn hilibka: beedka Morocco

Waxyaabaha ay ka kooban: Laba nooc oo ukun ah, oranji, laba xarood oo toon ah, oo ah lammaane malab, lib liin, saliid saytuun ah, saliido basbaas, dhir udgoon, oo la sugayo), cagaarka.

Geedi socodka laftiisa. Oranjiga la jeexjeexay waxaad ku shiishaa shilka. Waxaan ku sameyneynaa isku mid ah ukunta, saliid saliid leh. Ku shiil ginger ginlic ku dar malab iyo casiir liin, ku dar dhir udgoon. Waxaan ku shubnaa nus koob oo biyo ah, karkariyo maraqa si aan u dhigno ukun ukunta leh oranges iyo wax yar kadib, inta aysan ka maqnayn. Sheeko! Bariga.

Suxuunta caajiska ah: Isbaanish Trochilla

Waxyaabaha ay ka kooban: Dhowr baradho waaweyn, nalalka, basbaaska gambaleelka, laba qaybood oo toon ah, ukun ukun, caleen, saliidda cuntada, basbaaska cusbada.

Geedi socodka laftiisa. Basasha basasha ee la jarjaray, ka dibna ku dar toon la jarjarey, waxyar ka sii kari, ka dib basbaas googooyaa isla xaleef - iyo wax yar. Hadda waqtiga baradhada ayaa timid. Baradhadu baradho ma ahan diyaar (5 daqiiqo), oo ku dhegan "asxaabta" digsi ku shiil - oo isku shiishaa xitaa isku mid. Hadda oo ah ukunta daadadka - la garaacay, la keydiyey iyo cagaarka cagaaran ee la keydiyey. Iyo foornada daqiiqado gudahood 20. Quudinta saxan, xusuusiya kuwa soo bandhiga in Julian Seronova uu si xamaasad leh u doonayay in Sterovz, iyo marti-gelinta macsanuga uu dhaho: "Uma diyaarin karno galka. Waa lagama maarmaan in la awoodo in la awoodo! " Laakiin adiga - waad ogtahay sida!

Liin caloosha Turkiga Turkiga

Waxyaabaha ay ka kooban: On kilo bocorka - garaam 200 sonkor, garaam oo ah 100 miro burbursan, liin.

Geedi socodka laftiisa. Bocor, laga xoreeyay dhammaan dheeraadka, jarjar xabadaha yaryar. Waxaan soocnaynay foomka, ku dar sonkorta - iyo liinta liinta oo laga sii daayay darafyada. Waxaan u dirnaa foornada kuleylka nus-saac nus saac ah, waxaan isku dayeynaa, haddii loo baahdo, ku dar sonkorta iyo tomsi yar oo aan lahayn dabool la'aan. Qurxinta nuts. Waxaad u isticmaali kartaa miraha qalalan, nooca sabirka, iyo kareem. Si kasta ha noqotee, waxay soo baxday fasax xumo run ah!

Keega, oo aan u baahnayn foornada: caajis "napoleon"

Waxyaabaha ay ka kooban: Xirmooyin ka mid ah keegga waffle, buskudka macaan ee looxeynayo, bankiga caanaha la ixtiraamo, labeen dhanaan dhanaan, galaas sonkor ah, bac ah sonkor vanilj, nus koob oo iniin ah. Oo lagu daro saddex qaado oo ah budada kookaha, oo sonkor ah iyo subagga subagga - oo loogu talagalay glaze.

Geedi socodka laftiisa. Kareem dhanaan oo lagu dubay sonkor, nuts ayaa lagu burburiyey burburka. Hadda guri ayaan dhisnaa: Korzh - caano la ixtiraamo - buskud - kareem labeen dhanaan - nuts - ka dibna isla nidaamkaas. COCOA oo leh sonkorta biyaha oo biyo ah, isku kari ah, ka dibna ku dar subagga - waxaanan ku waraabiyaa tan muuqaalkan kore ee Kobin. Hadda qaboojiyaha habeenkii - oo u oggolow qof kasta inuu ku riyoodo berri aan si cad u raaxeysan!

Kareemka macaan ee jalaatada: mooska lagu shiilay

Waxyaabaha ay ka kooban: Koob ka mid ah jalaatada vanilj, mooska (ma aha mid aad u jilicsan), gabal sun ah, oo ah labo qaado oo sonkor ah, ayaa sabayn kara jukulaatada, yicibta, maadada dhexdeeda ama qorfe.

Geedi socodka laftiisa. Mooska ayaa loo jaray qaybo dhumuc dhexdhexaad ah. Gudi yar oo la sii daayo, waxaan dhaleeceynnay saliida, waxaan ku dari karnaa sonkorta waana isku daraan ilaa ay ka madoobanayso. Hadda waxaa jira mooska la jarjarey - oo shiil dhawr daqiiqo, oo soo rogaya. Waxaan ku dul saarnaa saxan ama kareemada, waxaan ku jaray jalaatada halkaas, waxaan ku qurxinaynaa waxaas oo dhan dusha oo ka mid ah inta ay ka dhalatay shukulaato, nuts ama qorfe.

Cabitaan diiran: qaxwaha khamriga

Waxyaabaha ay ka kooban: 300 ml oo kafee ah, dhalo khamri guduudan, galaas caleenta ah, 150 garaam oo sonkor ah, dhowr garaam oo sonkor ah, laba jeer oo ah, oo ka soo jeeda iyaga, waxaad macno u leedahay dhowr xabo.

Geedi socodka laftiisa. Qaxwaha ayaa kululeynaya shahaadada ilaa 80, waxaan ku shubnaa khamri, ka dib cognac, ka dib waxaan ku dhacnaa sonkorta iyo jiirka, waxaan ku waraabineynaa waxaas oo dhan oo leh xayndaabka. Oo hadda dab-gaabis ah oo haba yaraatee ha ku diido oo dib u midoobo. Laakiin, dabcan, ha ka karin ha ka karinon, sidaan u xusuusanno, waana xukunka weyn ee wax kasta oo khamri ah. Ma cayddaa jikada? Waa waqtigii lagu shubi lahaa, qurxin midhaha, diiran oo faraxsan!