Waxyaabaha ay ka kooban: 5 laamood cagaaran (dill, dhir cagaaran iyo wax kasta oo ka farxiya nafta), laba ukun oo ah labeen dhanaan iyo bur ah, cusbo khudradda ah, cusbo khudradda ah. Geedi socodka laftiisa. Ukunta, labeen dhanaan iyo bur u beddela cajiinka. Greens-ka si weyn loo jarjaray (basasha cagaaran - oo leh nalalka) waxaa lagu shubaa digsi oo aad u jilicsan oo aad u badan (basasha cagaaran oo leh hoos u dhaca) oo ku shub isku darka la kariyey. Waxaan xilli ciyaareed ku sii kari lahayn RUMYANTA, ka dib waxaan soo rogeynaa oo waxaan ku guuleysanay burush dhinaca dambe ah. Marka keega uusan kala tagin, waad gooysaa oo u beddelan kartaa qaybo.
Maqaarka cagaaran
Waxyaabaha ay ka kooban: Maaddaama aadan ka xumayn laamaha cagaaran ee ugu kala duwan (dill, basasha, basasha, basil, basil), laba ukun, oo ah bur, qaado oo cusbo ah, sedex, Qaadeedka shaah, oo ah saliid yar oo kareem ah iyo saliidda cuntada, waxay noqon kartaa labeen dhanaan. Geedi socodka laftiisa. Ukuntu way garaacday oo cusbada, ceyriinka i hayso bur iyo soodhada, ku shub nus caano oo si wanaagsan isku dara. Ka dib waxaan ku shubinaa inta haray oo aan helno cajiinka ee ku-meel-gaarka ah ee nolosha. U oggolow saacadda inay ku sii jirto diirimaad. Kadibna waxaannu ku daadinay saliidda cuntada oo ku shub cagaarka jarjaran. Diyaarso u diyaar garowga caadiga ah ee canjeelada caadiga ah, saliidayn subagga, biyo biyo ah oo u duulo labeeneed oo aadan adigu u duulin.
Maraq cagaaran
Waxyaabaha ay ka kooban: Xaashiyaha cagaaran (isbinaajka, caleemaha, caleemaha beeraha, guud ahaan, oo suuqa ka dhigta beerta ka jirta ama caajiska ah ee maraq digaagga, laba karootada, xidid dhir, cusbo, awood. in la kariyo ukunta iyo labeen dhanaan. Geedi socodka laftiisa. In karkaraya maraq, waxaan tuurnaa karootada iyo xididdada dhir, karkari ilaa jilicsanaanta digaagga digaagga ee maraq - iyo si fiican u dhaq, oo si fiican u dhaq, Toban daqiiqo ka dib waa adiga. Qofka, Solim, oo ku dhex jira labeen dhanaan oo qurxi gabal ukumo ah. Daqiiqada xaqiiqadu way timid! Oo iyana kama ay helin qalad, laakiin maraq dhexdeeda.
Saladh cagaaran
Waxyaabaha ay ka kooban: Madaxa kaabajka yar yar ama beijing; Dhowr celery afkoda, laba qajaarka - iyo inta aan ka xunahay noocyo kala duwan oo cagaar ah (dhir, dillt, basasha, yogurt dabiiciga ah, iniin khardal ah, mitiroonigiisa, milix. Geedi socodka laftiisa. Xirmooyinka kaabash ee kaabash (dhuuban), tufo iyo mitir. Celery googooyaa, qajaarka ayaa isu beddelaya xargaha, waxaa jira hadhuudh la jajabiyey oo cagaar ah - iyo diidmo yogurt, oo lagu qasay iniin khardal le'eg. Si kastaba ha noqotee, oo leh shidaal, ma jiro qof fallaagada tijaabada ah, iyo sidoo kale waxyaabaha lagu daro: waxaad ku dari kartaa digir ama tufaax, ku shub nuts ama buskud iyo wixii la mid ah. Waxa ugu weyn ayaa ah in dhirtu ay la mid yihiin tuulada ayeeyadeed ee ku taal Beeraha! :)
Cagaaran cagaaran kykuku
Waxyaabaha ay ka kooban: Si aad u qaro aad u qaro badan oo ah xirmo cagaaran oo aad ugu jeceshahay (sorrel, iyo basasha cagaaran, iyo galka, iyo asxaabta kale), oo ah ceelka ukunta, gogosha ukunta, yogurt yar ama kefir, cusbo -basbaas. Geedi socodka laftiisa. Rubimi dhammaan dhalatada aan aad u qurux badnayn. Waxaan ku garaacayaa ukunta halkaas, basbaaska cusbada oo si wanaagsan isku dara. Ku shub badhkii saliidda saliidda, qeybtii labaad ee saliiddan (qaab dhalaal ah) biyo dhan oo ka soo baxa. Sharaxaada foornada qiyaastii 170 ayaa lagu dubay 15 daqiiqo oo ah qaabka hoose - iyo isku mid oo isku mid ah. Saxanka dhammeeyay oo ku saydhaa nuts wax yar oo shiilan, waraabinta yogurt, googooyaa sida keega iyo Kafuuh ee azerbaijanis.
Fariimaha cagaaran
Waxyaabaha ay ka kooban: Basasha-basasha-basasha iyo qaar ka mid ah cagaarka wanaagsan qaababka soodhada, saliidda cuntada. Geedi socodka laftiisa. Dhowr ukun ukun la kariyey iyo shiil cagaaran oo isku daraan, saddex jiis. Labeen dhanaan iyo isku-darka Kefir, waxyar ayaa kululaaday, ukunta harsan iyo soda-soda-soda halkaas - oo si fiican u garaacaya tayo sare leh. Hadda boor halkaas - oo hel cajiinka oo aan ku shubno isku-darka cagaaran. Si fiican u qas oo isku shiishaa digsi ku shiil - ilaa dahabka (canjeelada) iyo farta) iyo xulasho aad u badan oo casiir gaaska (guriga).
Pellets cagaaran
Waxyaabaha ay ka kooban: Laba koob oo ah oo bur ah, spic capic iyo wadne kale oo cagaar ah, gabal creengaraam oo ah farmaajo, saliid yar oo kareem ah, cusbo, basbaas. Geedi socodka laftiisa. Waxaan ku qasannaa cajiinka bur, biyo ah (qiyaastii nus galaas) iyo cusbo, 20 daqiiqo dabool tuwaal, oo ku daadiya biyo iyo dawo. Waxaan sameynaa kubadaha, oo ku duubnaa xaashiyaha, gudaha ku dhex jira cagaaran iyo jiis, daboola geesaha, wax yar ka gudubtay wixii dhacay. Kutabi waxay ku dubtay digsi qallalan, isla markiiba ayaannu saliidayn saliidda - oo waxaan cunaa kuleylka, kuleylka.
Cagaarkii cagaaran
Waxyaabaha ay ka kooban: Waxaa lagu shubay baradhada isbinaajka, laba ukun, farabadan dhir, farabadan basasha cagaaran, rooti, bur yar, basbaas milix ah. Geedi socodka laftiisa. Baadhitaanka kariyo, ka samee puroo oo ka soo qaad oo ku dar isbinaajka. Waxaan ku darnaa supool-ka si ay u noqoto wax caadi ah, waxaan ku shubinaa cagaarka qaadka, basbaaska cusbo, waxaan ku shubnaa kuwa jilicsan, ku qabsanno bur. Ku bood baaquli oo leh ukumo la garaacay oo aad isku shiishaa midab ruddig oo wanaagsan iyo qaylada qoyska: "Sii! Inbadan! Meow! " Wali waa suurtagal in ecstasy dhameystiran oo leh jiis jiis waxoogaa kiciya - laakiin tani waa haddii qoysku ka xanaajinayo urin uu u oggolaanayo.
Saliida cagaaran
Waxyaabaha ay ka kooban: Xirmooyin saliid kareem ah, dhibic saytuun ah - iyo laamo weyn (xaaqin!) Wadarta in sariiraha loo diro: dhir, basil, basic, toon cagaaran ... Geedi socodka laftiisa. Saliid, ku jilcisay heerkulka qolka, marka lagu duubo weelka loo yaqaan, oo ay ku dhegaan cagaar cagaaran, isku darka, saliida saytuun ee saytuunka ah - iyo isku darka! Hadda ma yeelan doontid ismaris aan caadi ahayn. Oo kaliya ilaahnimadu! Hagaag, si quraac raaxo leh, waxaa jiri doona rooti cusub oo ku filan. Run, digniinta: Way dhakhso u dhammaan doontaa.
Is biirsaday
Waxyaabaha ay ka kooban: Laba qaybood oo ka mid ah cagaaran cagaaran (dill, salad, dhir, sorrel, caleemo yar yar, caleemo, tufaaxyo, tucab, casiis, tucab, caleenta, caleemaha, caleemaha, tuntaroolka, mooska. ...). Geedi socodka laftiisa. Wax si guul leh u qaado isku darka. Aynu nidhaahno, basil ayaa loo codsanayaa yaanyada, si loo isticmaalo strawberry - Mint ... guud ahaan, waxaan ku xirnaa caqli gal, khiyaali iyo ruux tijaabo ah. Dhammaan maaddooyinka aan u kala tagnay weel jilicsan, haddii ay aad u dhumucday - ku dar biyo macdanta, haddii aan rabno inaan barano dhammaan fiitamiinnada - waxaan saliid ku soo tuuraynaa. Deganaanshaha wuu shaqeeyaa!
