Maanta khaanadaha suuqyada waaweyn waxaad ka heli kartaa noocyo kala duwan oo caano caano ah. Soosaarayaal kala duwan ayaa tijaabineysa abuurista dhammaan badeecadaha cusub iyo kuwa cusub, laga bilaabo "isku qurxinta" yogurt si jiis loo koray heesaha. Waxaan bixinaa tusaalooyin xaqiiqooyinka aan caadiga ahayn ama naxdinta leh ee la xiriira waxyaabaha caanaha laga sameeyo.
1. Caanaha shukulaatada leh ee qoraxda leh Jaamaica
Sanad walba cunnooyinka degdegga ah ee New York waxaa lagu iibiyaa 60 milyan oo koobab oo caano shukulaato ah. Mana aha xitaa in lagu tiriyo iibka suuqyada waaweyn, kafateeriyada ama mashiinka iibinta. Waxaa soo baxday in cabitaankan caanka ah uu abuuray hal qof. Waxay ahayd Hans Sloan - Botanist kana yimid Ireland. Bilowgii 1700naadkii, wuxuu ku soo shaqeeyay Jamaica waxaana halkaas ku sugnaa markii ugu horreysay ee aan isku dayay cocao, kaas oo lagu siiyay dadka deegaanka. Wuxuu helay cabitaan "lallax" oo caano ku dhex daray. Sidaas darteed, markii Sloan ku soo noqday England, wuxuu sheekada galay inuu yahay abuuris caanaha shukulaatada. Si kastaba ha noqotee, tani sax ma aha.
Taariikhyahan Jame delbugo wuxuu xusay in Yamiinca ka kariyey cabitaanka ka soo baxa kookaha, caano iyo qorfe sanadkii 1494. Waxay sidoo kale u badan tahay in abuurista ugu horeeya ee cabitaannada noocaas ah ay ku noolaan karaan kumanaan kun oo sano ka hor. Ugudambeyntii, markii ugu horreysay ee lagu xusay taariikhaha shukulaatada ee lagu soo celiyo 350 BC, waana adag tahay in la aamino in qofna weligiis isku dayin inuu caanaha ku daro.
2. Waa maxay caano
Sanadkii 2018, fadeexad ayaa ka dhacday wershadaha caanaha. USA iyo Xakamaynta Daroogada Mareykanka (FDA) ayaa go'aansaday in cabitaanno khudradeed aan loo yeeri karin ereyga "caano". Gaar ahaan, sheyga noocan oo kale ah ayaa ugu saameeyay caano soy, iyo sidoo kale hanjabaad dhammaan alaabada iyadoo la adeegsanayo gambaleel caano. Hadda soo-saareyaasha beddelka ayaa isku dayaya inay difaacaan badeecadooda, iyagoo cadeynaya in dad badani ay jecel yihiin waxyaabaha caanaha laga sameeyo, laakiin xasaasiyad ayey ku qabaan. Iyo caanaha soy iyo beddelka la midka ah waxay u oggolaadaan dadka qaba dulqaad la'aanta lactose ama kuwa hogaamiya qaab nololeedka vegan, ku raaxayso waxyaabaha caanaha laga sameeyo.
3. 3-D-daabacan farmaajo
Daabacaadda 3D waxay noqotay isbeddel cusub, maantana dadku waxay isku dayayaan inay daabacaan macno ahaan wax kasta. Sidaa darteed, isku day lagu daabaco farmaajo ayaa waqti uun ahaa. Nidaamka 3-D-galinta waxaa ka mid ah qalabka tuujinta, sida gel ama baastada, iyada oo loo marayo carafta si ay u siiso mawduuca foomka loo baahan yahay. Tixgalinta awooda farmaajada si looga wareego dowlad adag caag, ka dibna si adag u dhex gal, waxay ku dhowdahay ashyaa'da ugufiican ee daabacaha. Waxyaabaha ay ka kooban tahay jiis dhalaalay waxaa lagu kululeeyay 75 digrii Celsius dhowr daqiiqo, ka dibna cufnaanta la shiilay ayaa laga soo galay saliingerka daabacaadda. Natiijo ahaan, farmaajo dhalaalay ayaa soo muuqday, oo la mid ah tan caadiga ah, laakiin sabab uun waa mugdi iyo 49% jilicsan. Waxay ahayd mid la adkeysi leh xitaa xaalad adag. Nasiib darrose, ilaa muunado khibrad leh aanu aad u fiicnayn.
4. "Muddo" ah "caano" oo aan lahayn lo '
Beddelka caanaha waxaa badanaa laga helaa yicib, bariis iyo soybeans. Dhibaatadu waxay tahay in biyo badan ay jirto hawshan. Tusaale ahaan, soo saarista caanaha almond, qiyaastii 5 litir oo biyo ah ayaa loo baahan yahay. Sanadka 2016, hal shirkad ayaa abuurtay wax beddeli kara labadaba waxyaabaha caanaha dhabta ah iyo badalaheeda. Helitaanka ugu yaabka badan ayaa ah in dareeraha ka dhashay ay ka kooban tahay borotiinno caano ah. Laakiin halkii aad ka heli lahayd borotiinnada caanaha, cilmi-baarayaashu waxay soo saareen culeys khamiir khamiir ah, oo sonkorta u rogaarida mashiinka caanaha caanaha.
Dhadhanku waa "Caano" waa inuu ahaadaa mid dhab ah oo qiimahoodu yahay ugu badnaan. Farqiga ayaa ah in aysan ku jirin cakacse iyo kolestaroolka, waxayna sidoo kale ku faani karaan dhammaan nafaqooyinka caano caadi ah. Soo saarista sheygan, waa 84% kaarboon, marka loo eego beeraha caanaha ee dhaqanka, iyo sidoo kale hanaan hal abuur leh, waxaa loo isticmaalaa 98 boqolkiiba biyo yar. Ugu dambayntiina - tan iyo markii caanaha aan dabiiciga ahayn waxaa loo abuuray shaybaarka, markaa looma baahna qorshe dhul ballaaran oo loogu talagalay beeraha.
5. Dabka tunnel-ka
Sannadkii 2013, iyadoo la gaarsiinayo jiis jiis, dhacdo qalaad ayaa soo muuqatay. Gawaarida gawaarida ayaa la raray 30 tan oo bir ah - farmaajo Norwey, oo loo arko mid macaan. Waxaa loo qiimeeyaa dhadhanka macaan ee aan caadiga ahayn iyo bunni, oo la mid ah kartiino. Markii baabuurka gawaarida uu ku dhex galay tunnelka Bennel-ka ee Waqooyiga Norway, sabab aan la garanaynin ayaa ah in gaariga uu dab qabsaday, darawalkana wuxuu ku tuuray tunnel-ka. 30 tan oo farmaajo riyo ah ayaa gubtay shan maalmood.
Gaasaska sunta ah ayaa si aad ah ugu xigeen tunnelka in dab-damisyadu si fudud u geli karin. Sababo la xiriira waxyeelada ay ka dhalato dabka, tunnel-ka waa in la xiraa dhowr bilood. Dad yar ayaa jira, laakiin farmaajo waa wax soo saar aad u guban kara, iyo si xun u dhisan iyo gabi ahaanba - shidaal aad u badan. Waxay ka kooban tahay sonkor ka badan inta badan farxayaasha kale, iyo ilaa 30 boqolkiiba dufanka, sidaa darteed gubashada sida shidaalka. Guryaha gubashada ma saari karo biyo fudud, oo kaliya bakhtiiyeyaasha dab-damiska ee fasalka K. ayaa caawin doona.
6. Yogurt siilka
Sanadka 2015, baaraha cilmi-baaraha Cecilia Westbrok wuxuu go'aansaday inuu sameeyo yogurt, iyadoo la adeegsanayo bakteeriyada siilka. Westbrook oo ku tirtir crotch-ka oo leh qaaddo alwaax ah oo ka tagay habeenkii habeenki oo caano caano ah. Yogurt oo ka dhalanaya waa la dhadhamiyey fiiqan iyo aashitada oo luqadda ku dhejisay. Waxaas oo dhami waa dhawaqa aan caadi ahayn, laakiin Westbrook ayaa gartay in weli wax cilmi baaris ah ka jirin tirada badan ee bakteeriyada ku nool siilka. Kaliya waxbarashadda waxaa sameeyay faa'iidooyinka bakteeriyada mindhicirka caafimaadka. Si kastaba ha noqotee, qaar ka mid ah dhakhaatiirta cilmi-nafsiga qaarkood ayaa ku doodaya in bakteeriyada siilka ah ay yeelan karto guryo waxtar badan leh. Laga yaabee mustaqbalka, "yogurt" waxaa lagu iibin doonaa xitaa farmasiyada.
7. Qorshaha karinta ee burburka margarine
Markii Faransiiska ay abuurtay margarine sanadkii 1869, waxay noqotay mid raqiis ah oo ku saabsan subagga. Dalka Mareykanka, badeecada cusub ayaa helay caanka noocaas oo kale in beeralleyda caajiska ah ay go'aansadeen inay la dagaallamaan. Waxay bilaabeen olole ka hortagga caagga ah oo dhan, iyagoo ka doodaya in margarine uu waxyeello u geysto caafimaadka, waxay keentaa jirro maskaxeed oo ku hanjabaya amar anshaxeed.
Iyo "ugu xumaa" inuu "u hanjabo qaab nololeedka Mareykanka ah." Hadalada ololaha ee ilaha laga takhalusay ee ka kooban maaddooyinka Margarin ayaa ku guuleystey in sharciga ku saabsan margarine uu ahaa 1886, ka dibna shuruucda kale ee la midka ah ee ka soo horjeeday soosaarayaasha cashuurta badan. Waxay ku dhowdahay inay baabi'isay warshadaha margarine. Ugudambeyn, sharciga waa la joojiyay, margarine ayaa ka badbaaday, laakiin "The Sifel wali waa", sidaa darteed dadku wali waxay door bidaan margarine saliida.
8. yogurt booska
Sannadkii 2006, oo saaran gantaalka xiga, wuxuu ka soo baxay Bakhnur Cosmodrome, waxaa jiray xamuul aan caadi ahayn - laba nooc oo bakteeriyada lacta acid lactobacillus paracaasasei ee loo adeegsado soosaarka waxyaabaha caanaha laga sameeyay. Waxaa la filayay in shucaac isku-darka ah ee ku tacaadda bakteeriyada, si uun loo hagaajiyo dhadhanka iyo saamaynta nidaamka difaaca ee yogurt, oo laga samayn doono. 10 maalmood ka dib Orbit, ku dhawaad kalabar bakteeriyada ayaa dhintey, inta hartayna waxay soo hor mareen in lagu soo saaro yogurt. Jairy waxaa sheegatay in "Cosmic yogurt" uu soo saaray dhadhan aad u kala duwan oo ka badan "caadi".
9. Jiis Music
Sanadka 2018, bit WEMPFLER waxay u muuqatay inay waalan tahay. Dhakhaatiirta xoolaha oo farmaajo ka dhigay waqtigiisii firaaqada ee lala wadaagey borofisar ka dhigaya cilmiga farshaxanka ee Michael Harrenberg fikradda ah in muusiggu uu saameyn ku yeelan karo farmaajada. Sidaas darteed, tijaabo ayaa la sara kiciyey - sagaal goobood oo jiis ah oo jiis ah ayaa lagu soo dereeyay dhulka hoostiisa muddo lix bilood ah. Goob kasta waxaa lagu meeleeyay sanduuqkiisa oo inta lagu jiro waqtigan waxaa laga saaray heeso si isdaba joog ah oo uu lumiyay.
"Rooga Rocker Rheese" "dhagaystay" "" "Jaranjarada jannada" waxay hogaaminayeen zeppelin. "Cheese Classic" waxaa ogolaaday "magic flue" ee Mozart, "Farsamada-farmaajo" - hoos timaada "UV" Vril. Chees kale waxaa saameyn ku yeeshay dhawaqa shaqsiyeed ama aamusnaan aamusnaan. Dhadhanka ugu jilicsan ayaa ahaa "hip-hop ee farmaajo", kaas oo "dhagaystay" qabiil loo yaqaan Quest.
10. Qoolleyda caano - superprinct of mustaqbalka
In lagu quudiyo dadka sii kordhaya ee meeraha, fikirka aan caadiga ahayn waa lagama maarmaan. Sanadkii 2016, cilmi baarayaashu waxay u fiirsadeen baranbarada. In kasta oo baranbaradu aysan ahayn wax ugu farxadda badan uguna xiisaha badan, nooca diblooga ee diblooga ee ay la tacaali karto dhibaatada abaarta adduunka. Waxaas ayaa ah in baranbarooyinka noocan ah ay quudin doonaan ceyriska borotiinka caanaha ee yaryar.
Qoristan keli ah waxay leedahay saddex jeer tamar ka badan caano buffalo, oo ah caano sac oo nafaqay ah. Maaddaama ay yaqaanayaashu baranbarada aan macquul aheyn, saynisyahannadu waxay u qoondeeyeen hiddo-wadaha ka dambeeya soosaarka kiristaalo. Hadda hiddo-wadahan iyo caano qorraadku waxay isku dayayaan inay ka soo kabsadaan sheybaarka. Way u qalantaa sababta oo ah kiristaagu waa cunno buuxa oo ay ka kooban yihiin dufan, sonkor iyo borotiinno, iyo sidoo kale dhammaan acids amino acids ee muhiimka ah.