Atonu aso malolo i luga o le auala, o le atunuʻu atoa o loʻo faʻamoemoeina le taua o le tautotogo a le tautotogo. Na faia uma e na muamua - ae le o faitauina, ae mai nei mea, faafiafia, amata le faitauina o aso mafanafana. O a matou uo e le mafai ona vaʻaia, e pei ona masani ai, ia iloa lelei le faʻaaogaina o le uaina mo le mea moni e ono piki.
Ma, sili ona taua, pe faʻapefea ona fai se kepaomea o loʻo agavaa o le uaina sili.5 Tulafono o le BarbeCue:
1. Fry o se oloa lelei. O le malala o loʻo faia mea uma, ma o le ea fou e faʻafaigofie - ae le o se mafuaʻaga e ave ai le puaa puaa mo le masalosalo. Po o palasitika taga ma aano o manu i le vasa.
2. O le faia lea o le malamalama, ma le marinade - Kebab. E oʻo lava i le moa masani i se makaʻe manifinifi ma le meaai o atua. O le mea lea, o luga o le sinia e faalavelave.
3. O le agaga o le tagi e faʻaliliu i le Kipa, o lea, avea ma ni mafaufauga leaga i le tausamalu, tatou te faʻaia ai le alofa lautele. A o le i kuka e tatau ona musuia, matou te liliu i le amataga o le post.
4. E aoga le iai o se fesoasoani faʻamaoni i le lima. E tatau i se tasi ona liliu le suffir seia e faalavelaveina e uaina, ma ia sasaa i se ipu. I luga o se tasi o le a manaʻomia e lafoaʻiina le pona pe a fafaga le Kbab.
5. O mea e sili ona agamalu - e avatua fafine ma tamaiti. Sili ona matagofie - e tuu le togafitiga.
Vaega 1. Mea e aano
a) faasee screblik
O le a le mea e faʻatau (iinei ma mamao atu o mea e maua ai le 5-6 o tagata): Laʻu Fale 2 kilokalama, PAMAMA (PLOBT SACK SCASHE, PCSH SCRS.
O le a le mea e fai:
Meaʻai ina ua faʻaulu i fasi, masima, sasaa, pupuu e le uaina, tuʻu mai le uaina e le 12 naʻo le 12 o le vaipuna. O le taulaga faʻamaoni i luga o le skewers, felelei i luga o malala malulu.
Nai lo le inu:
Mumu - malosi, sao ma tai. Mo se faʻataʻitaʻiga, chlean cabernet poʻo argentine malbec (cabernet savolong oruvign, malbec).
b) kebab mo le agamalu
O le a le mea e faʻatau: kura - atoa pe lua ato o sulugatiti, ma afai e te manaʻo i se mea faʻapitoa, ona o le vae o le turkey poʻo le lapiti; 3 Mora Mole, o se ipu vai o olive, 2 matati o fravath malosi (ru, o lavalava, kaʻia),!
O le a le mea e fai:
Faafefiloi pata, malosi, masima ma le theme. Maua se zest (ma le 2 moli lava), sua suavai ese mai uma 3. Faalenatura, fefiloi. Vavaeese se manu (manusa) pe a fai o le tino o le tino. Fulu i le maricade, aveese mo ni nai itula i totonu o le pusaaisa. Ala i luga - ua le manuia le auro i luga o skewers.
Nai lo le inu:
Paʻepaʻe paepae, mafiafia ma "gaʻo" - Novootroveskykykykyek, Verdkho, o se mea mai aplinia (o Aferika, Italia;
Afai o le aano o manu i le aso lona lua:
Faia skew crosswiches.
1. O le malulu kebabs e tipi ina ia faigofie ona tuu i luga o falaoa.
2. Oti le areto, o nisi pogisa Muton, i le manu - o se gatete apalai. FRY - I totonu o le kosi, afai o oe i le fale, pe i luga o le multiing afi, pe a o iai pea i le laufanua.
3. Fufulu le areto i nisi saito. Nofo i luga o le mutia aoga: arugula, Sailiath, Pasley, Ioe, o se foliga o le Dandenerion. Tuu i le aano o manu.
4. Ave se sanuisi i le itu vaivai, alu i le goto.
Vaega 2. O iʻa ma le sami o Gada
a) iʻa ma tamhum
O le a le mea e faʻatau: 2 kg o le faila o lau meaʻai e te fiafia iai, o se fusi lapoa o le turkhun (o ia o le Etharagon), suauu ma le 2-3 tele lemoni ma le paʻu lelei; Mo se itu ipu - tasi ma le afa kilo patetoo, sina o laʻau o fualaʻau mo le falai ma masima.
O le a le mea e fai:
Libricte Taugofie suauu olive - lea o le a pepelo ai le iʻa. Lemoni tipi i lio. Mama 'iʻa foʻi lenei, faʻakeūina foʻi le suauʻu, ulufafa, ufiufi i lala o Konau. Pusa malosi ma piki i luga o malala, 10 minute i itu uma.
O pateta o loʻo tipiina i lapoʻa tele, taʻele i le pesini, suauu e onosaʻi i ai, masima, e taofia ai le masima masima. Ona tietie lea i luga o le skewers, falai pei o le kebab.
Nai lo le inu:
Paketi fou paʻepaʻe, pe a fou mea uma ma lagona. (Aferika i Saute, Atenitina, Chile).
b) le fiafia i luga o le afi
O le a le mea e faʻatau ai: 2 kg o le grimp e sili atu le tele, 2 ipu o se taugofie paepae, o se ipu suauʻu - olive poʻo le kulimi kulimi poʻo le lisu. l. Honey, eleele chil ma nisi vaega autu a Asia.
O le a le mea e fai:
Faʻamuta i le le mautonu, saepo le ulu, aveese le pancri (e faʻatulaga se tauvaga, o le a muta - o le a faʻamutaina le taimi e le iloa). Oopia le maninade mai le uaina, suauu, laʻu pele - E mafai ona fesuiaʻiina aʻu - o le maʻai, ma chling faʻaeteete, siaki pe iai kamupani popole. Ia mou atu ia fiafia i se paluga i le lua o itula, i le pusaaisa. Ia, ona mafai lea ona e aveina i latou i luga o le skewers ma falai i luga o le vali.
Nai lo le inu:
Semi-mago pe sili atu semi-suamalie giriling (riesling, atunuu - Siamani, Ausetalia ma Farani, Itumalo Alsace / Alnice).
Afai o le Stump na tumau pea i le aso lona lua:
Fausia salati. I le Grimpr i le kamupani i le Shap Mango pe, i le sili ona leaga, moli, faʻaopopo uma le gagana Greenery, masima, liligi i le suauu olive.
Vaega 3. O Fualaau Fafaga, Itumalo Itumalo ma Vegetarians
O le a le mea e faʻatau:
Tamato, pepa, o fuamoa, zucchini, o le tele o champrigns; mo le sosi - dor blue itulagi 20, sysred 3 faatufugaga. l. ma kulimi 20% 600 ml.
O le a le mea e fai:
Sauice o le a manaʻomia ona kuka muamua, aumai ia te oe i le faletupe. E faigofie mea uma: e malepe i le cheese pakete, faʻaopopo le meli, faʻatumu le kulimi ina ia ufiufi le sisi i le tamatamai lima.
Ma tuusao i luga o le nofoaga - fualaau faisua (e ala i le ala, aua le galo e fufulu i latou) tietie i luga o le skewers po o le pala, falai. Faatamaia ma le sosi.
Nai lo le inu:
Ou te manaʻo e mumu - o lona uiga o se mea e le mafiafia, ma le ulaula, mo se faʻataʻitaʻiga, Pintoood (Pintage, Aferika i Saute). Ou te manaʻo i le paʻepaʻe - matou te ave le Barrel Chardonnay (Chardonnay o le a avea ma upu o ia o le a o e uiga i se papupuni).
Afai o fualaau faisua na nonofo i le aso lona lua:
Fai ni mea e fai ai E foliga faigofie foʻi le vailaʻau, ae ona "aua neʻi epa ese atu i luma o taliga." 'Laina o fualaʻau ma kupita, 'ona' aumaia lea i laʻau, 'aʻai le masima, faʻatumu i le suauʻu. O loo i ai i le mafanafana o falaoa.
Vaega 4. Meaʻai meaʻai, faʻafuaseʻi ona manaʻomia
O le a le mea e faʻatau: 6 apu, lapoʻa ma malosi, ma teu le taugofie irisk (kisi-ki, britgia].O le a le mea e fai:
Mai le apu na faamama ai le autu, ae o le mea e le o le pito i lalo e le o faaleagaina ma leai se mea e mafai ona iloa. Tumau i le apu Irisky, fasi o 2 taʻitasi, fufusi faʻamalosi mea uma i le foe. Tao i luga o malala taofiofi.
P.S.
O le kepab manaʻomia se avanoa, tusa lava pe o le a le paie e alu i le fiafia ma le taumafanafana fale - aua le taufetuli le kebab i luga o le kubab i luga o le papa i luga o le pasama. O le tusitala o le tusi na taʻitaʻia ai le tuaoi o lona tuaoi - o le magao o loʻo pa, sa aveese ai le fasi ipu.
Afai e te manaʻo i se faʻamatalaga faʻapitoa o fautuaga i luga o le faʻatauga o uaina - o lea i luma, i le le mafai ona vaʻaia. Na
Faʻamatalaga o loʻo i ai: E leʻi fuafuaina .ru
Ata: Tapetitock.com