Moška idiotska kuhinja: mračno grah juha

V dneh dvoma, v dneh dvomljivih, v dneh razmisleka o usodi v domovini, ki je šlo nekoliko v širjenje, je pritožba na korenine reševanje. In naše korenine hrepenenja in alkohola. Kot pri večini naših znancev, imamo mačka in enostavno depresijo. Zato gremo na štedilnik, pljuvam na načela moškega idiota in kuhamo in kuhamo juho - dolgo in večstopenjsko. Konec koncev, je taka idiotska kuhinja? To so visoko kakovostne izdelke, ki so predmet minimalne toplotne obdelave. To je najmanj časa, ki ga je mogoče vedno porabiti za nekaj zanimivega dela, zabave, sprehodov, športa, pametnih pogovorov. In kaj? Z delom, nekaj nerazumljivo, zabavno, hoje pod ledenim dežjem, je nemogoče, in kateri koli pametni pogovori po polovici ponudbe se zmanjšajo na razpravo o deviznih operacijah in finančnih tveganjih. Torej vzamemo? In namočen grah. Eno kozarec suhega ušesa graha od večera, da se namakate v hladni vodi. Vendar pa ne od večera, in zjutraj, ker bi morala biti vsa ista juha grah v temi, ko Blizzard deluje zunaj okna, se zruši v kaminu in v želodcu rahlo hiti iz lakote . Torej, ko se bo grah zbudil, ga je treba dati v ponev in kuhamo. Najboljše je - v močni piščančji juho, če pa ste preveč leni, da bi zmešali s piščančjimi otoki in vratovi, lahko storite brez tekoče vode. Kuharski grah mora biti ura ali pol in pol na počasnem ognju. Razlika tukaj je, da se lahko juha grah, kot so testenine, napeti v kašo, in morda Al Dente. Če vam je všeč zelo pire, lahko kuhate dlje (in lahko zmeljete pol-krmilno grah v mešalniku), če vam je všeč rahlo občutek oreha iz vzorčenja graha, se obdobje kuhanja zmanjša. Ne, da bi morali stati čez Pan vse to in pol ure, vendar je treba včasih obiskati grah, mešanje, spodbujanje. Pogovor z grahom, je v vsakem primeru zanimivo kot za konzolo prijatelja, ki je bil že odpuščen. Medtem ko je grah kuhan, se lahko oblačiš. Na primer očistite več krompirjev. Glavna stvar se ne vključi. Nekateri krompir v juhi grah so prijetna raznolikost tekstur in ne-ne-ne-neplačanih, vendar zanimivih okusov. Povlecite s krompirjem - dobite krompirjevo juho, simbol želje, revščine in krize. Nato morate rezati dimljena svinjska rebra in še nekaj šunke, dokler se lakota ni začela. Cut Carrots. Tukaj pa se začne verska vojna. Večina ljudi verjame, da je treba korenje skupaj z lokom prenesti na ponvino na pusto olje, in celo na kremasto. In nekateri od teh najbolj praženih lok daje vrtec, bolnišnico, spolno krpo in nesrečo, in se mu izogibajo kot kuga. Torej je lok na vaši vesti, konjenje pa se preprosto ne sme preprazati.In potem morate združiti vse to: vrgel sesekljana rebra v grah, na voljo je krompir in korenje, več grah črnega popra in malo (malo! Dimljena rebra!) Sol. Na tabeli, ki služi z zelenjavo, drobno rezano čebulo (bolje kot krimsko, naš Krim) in kozarec vodke ali grenke tinkture. Zima bo mimo, in tam, izgledaš, in labod se bo nabreknil.