Vikend z žarom: 8 preprostih jedi. Pripravite se vnaprej!

Anonim

Kmalu, kmalu na vse zaslone države ... To je, na vseh dvoriščah in na vseh ulicah, in v mestu in v mestu - bo vonj brez nafte. Jasno od vseh ptic in cvetja, ki nam poročajo o prihodu tega pomladi! Pripravljamo naša žara, ki se hranimo s suhim, ampak medtem ko treniramo izziv doma nad žarom;)

Klasični recept: ostra krila

Klass.
Sestavine: Na ducat piščančjih krilih - par čebulic, nekaj limon, nekaj klinčkov česna, pol mize rastlinskega olja, malo peteršilja, slano poper.

Sam proces. Krila so že oprana? Operemo jih z vilicami in položite v skledo, vendar bo za omako dal na omako. Ustvarjen je iz stisnjenih limonov in olj, soli in popra - kolikor jaz ljubim. Lomna krila, okrasitev sesekljanega peteršilja - in naj razmislijo o življenju na hladnem mestu nekaj ur. Sedaj se dogovorimo sestanek z narezanimi kožmi - in prepražimo državo "Ne morem že, bi moral nujno pojesti!"

Japonski recept: Yakitorjeva piščanca

Japonska.
Sestavine: Na 6 Chicken Stestorah - kozarec sojine omake, pol-kuharja sladkorja, kozarec suhega belega vina (namesto da bi se morali), žlico moke, ne-nehoten kup zelene čebule.

Sam proces. Sojina omaka, sladkor, moka in vino se ponovno združijo v ponvi - in tesno komunicirajo na minimalni svetlobi 10 minut. Zdaj stegna, narezana na kosih primerne velikosti, z makausom na nastalo omako, interfefer in Nasvet (občasno se nadalje sklicuje na omako) - na prijetno stanje oči in želodca.

Morski recept: vroče lignje

Mors.
Sestavine: Za nekaj majhnih lignjev trupov - 3 žlice rastlinskega olja in kisa, limoninega soka, origana, bazilike ali mešanice morskih sadežev, sol.

Sam proces. Odrezali smo oprane in olupljene morske čevlje na udobnih kosov, drgnite solno poper, vozimo v dobrem navlaženih ali opranih nabodalih in položite v skledo. Olje, kis, limonin sok in začimbe se spremenijo v marinado. Lignji jih prelijemo in pustimo v hladnem za nekaj ur, včasih pa se obrne na drug sod. In zdaj kuhamo na žaru, zalijemo ostanke marinade - in letite, sanjali o morskih sončnih zahodih in zapuščenih plaž!

Recept Lean: zelenjava

Ovosh.
Sestavine: Obstaja več kosov vse zelenjave (krompir, čebula, bučke, jajčevca, paradižnik, šparglji, korenje ...), s katerimi šampinjons ne bodo poslani. Plus nekaj klinčkov česna, vitki kup peteršilja, 5 žlice rastlinskega olja in solne popra.

Sam proces. Vsa zelenjava narezana na velike plošče. Gobe ​​- odvisno od njihove velikosti na polovici ali pustite tako. Korenček in krompir za 5 minut vrga v vrelo vodo, izvlecite in pustite, da gredo. Out iz olja, česna, zelenja, škropljenje - več, gradimo marinado - in naj bo naša zelenjava besno več ur. In zdaj - požar! To je, ogenj! In izkazalo se je čudovito vegetarijansko yummy, ki je aktivno napolnjena in navdušena mesa. Torej ne obžalujte krompirja in paradižnika!

Recept tajščina: kozice z dimom

Tajska.
Sestavine: Na policah je zaščitena - več česna klinčkov, kos masla, sveženj Dill-perslile, čebule, oljčno olje in sojino omako, kos gingerje koren.

Sam proces. Očiščene kozice za pol ure float sojine omake. Na mešanici kremastega in oljčnega olja, rahlo pečenega narezanega čebule, česna in ingverja. Zdaj se morajo kozice sestati z začinjeno zmesjo in z narezanimi zelišči - in prepražimo na raven "dopušča več sil"! In potem ni draga sreče.

Italijanski recept: paradižnik Bruschetta

Brušje.
Sestavine: Na eni Baguette - pete paradižnika, koliko ne žal mi je žal za Mozarella ali nekaj sira v tem duhu, par-torko česna klinčkov, malo oljčno olje, baziliko, sol poper.

Sam proces. Baguette rezanje in rezanje, skorje s česnom. Na čevlje smo postavili sesekljan sir in paradižnika, okrasimo travo, vendar očistite slano poper - in pren nekaj minut. Trdna Dolce-Vita je slovesno prijavljena odprta!

Recept American: Burgecue Burger

ameriški.
Sestavine: Dve žemljici in dve kosi za hamburgerje - kumare, nekaj kosov slanine in siralnih plošč, več listov solate, četrtina limone, malce oljčnega olja, žara omake, paprike ali drugih najljubših začimb, sol.

Sam proces. Medtem ko je kozarec toplejši po hladilniku pri sobni temperaturi, kumare razstreli trakove skupaj. Bacon Fry v ponvi, plošče so rahlo uporabljene in naribane na žaru. Salata Ročno in potresemo z oljem in limoninim sokom. Cutlets naredijo izbor, solino, perzimo v par minut na obeh straneh, postavite sir na njih in za minuto prepražite. Zdaj se zvonci stisnejo z omako in postavijo obliko vseh razpoložljivih sestavin v njih: kotla s sirom, slanino, kumare in solato. In odpri usta sešiti!

Recept nepričakovan: pražen ananas

Anane.
Sestavine: Na enem večjem ananasu - par medenih žlic in majhen kos korena ingverja.

Sam proces. Med raztopimo v 4 žlici tople vode, ingver je čist, tri na grafru in ga pošljite v medeno. Naj bo 10 minut zamislite, nato po cesini. Na vsaki strani je na vsaki strani izrezan Pinaapple - in pohvalne minute na vsakem delu kosa, zalivanje pikantne omake. Takšen "žar vitamin" je popolnoma kombiniran s ocvrtega mesa, izgubljena teža in vegetarijanci pa jih uživajo na ločeni plošči!

Preberi več