Polovico na travi: 12 recepti za Eco-Dachnitsa

Anonim

Medtem ko se odločite, da je bolje - plašč ali navzdol jakna, Murani triki na urniku se je povzpel na svetlobo. Imajo srečo: plevela so sploh sploh, poletje ali ne. In ker je vitamin D letos ni prišel ven, potem je čas, da izkoristi vse, kar raste pri roki. Seveda je bolje, če je vaš "pri roki" v državi, in ne v središču mesta na strani ceste.

Grass01.

Koprive in vse-vse-vse

Zmešajte opažene koprive listov z deteljo, sorlo, zeleno čebulo in česnom perje. Relejno oljčno olje z balzamičnim kisom in sladkorjem.

Solata iz Cheremche

Fino izrežite oraise, zeleno čebulo, peteršilj, dve kumarici, trije krompir in kuhana jajca. Dodajte svež zeleni grah in pustite kislo smetano. Če še niste dosegli Dacha PP-Zen, dodajte v solato šunke ali kuhane klobase.

Pekoč v testu (ne šala)

Nakupovalne korenine breme, nič manj kot kilogram. Jedro in pijačo v slani vodi 20 minut. Ustreli na koščke in ocvrte v zrn (jajca, mleko, moka in začimbe). Odličen prigrizek za napitke.

Zelena od Lopuha.

Na žalost, Lopukhov ima nekaj podobnega sorte, in ne vsako raznolikost impresivnih korenin. V zvezi z WIN-WIN Edition of Butdock - potaknjenci mladih listov. Morajo biti rezani, kričati in rahlo pobrati. Okus je nenavadno, vendar veliko kot mnogi. Obod lahko postavite v solato kot analogno zeleno.

Kava za gurmansko

Če imate korenine bremena, jih zmešajte z nožem, zdrsom, suho, krekerjem v pečici, da se vrtamo in brušete v mešalniku. Baw po stopnji 1-2 žličk na skodelici dišečega, poživljajoča kave, no, razumeli ste.

Jam iz regratov

400 kosov barv Dandeliona (da, jih je treba zbrati), je treba okusiti v vodi skupaj s par rezanih limonov približno 10 minut. Ansitietate za dan in podedoval dan v puščavi decoction, da dodamo polovico kilograma sladkorja in kuhalnika. Nalijte v banke in zamašitev. Za okus, Jam spominja med medu in popolnoma gre s pecivom.

Grass02.

Vino iz regratov

To je recept za najbolj obupan. Če imate za moč, se spet vrnite v Dandelions. Zbiranje barv v litrski kozarec (ali steklenici vina). Potrebovali boste le liste, brez dušenega in zelenega cvetja.

Makyat 4 litre vode, najbolj kul in na dan cvetnih listov. Naslednji dan pol kilograma raztopin sladkorja na pol litra vode in debel sirup Swari. Infuzija s cvetovi kuhamo še enkrat, hladilnik. Množični stisnjeni, tekoči sev.

Od dveh limonov, da bi prerezali zest, glasen sok. Postavite vse v decoction, Hover Sirup, dodamo rozimo pol predelka, 3 kovni veje. Izrežite vse to brisačo in pustite, da se sprehajate.

Dva dni kasneje je bila meta odstranjena iz tekočine in pustila rozine.

Perln Wine v steklenico, postavite na vrh luknje iz gume (verjetno imate tako stvar) in da se sprehaja na temnem mestu. Ko je vse pripravljeno, boste videli usedlina, jo morate odstraniti. Nalijte vino na steklenice, zamašite in položite na temno mesto za poln izvleček pol leta. Odlična božična pijača bo prišla ven!

Juha iz kosti

Koprija v vreli vodi 3 minute, onesnaževanje, preskočite v mešalniku in trupih z oljem 10-15 minut. V drugi ponvi, spasoreui korenje, čebula in peteršilja. Vrelišča juhe (ali samo voda za najbolj pogumno) vrže koprive in žgala. Topla dvajset minut. 10 minut pred predplačnikom, dodajte zeleno čebulo, zaliv list, poper, nageljne in sorl.

Grass03.

Nekaj ​​iz nasadov

200 gramov nasadov zapusti helikopter in obara v majhni količini vode, dodajte zeleno čebulo. Ko zelenja postane mehka, dodajte maslo, moko in začimbe. Še naprej pestite še dvajset minut. Kot rezultat - koristen okras za karkoli.

Calendula Solata.

Kuhani krompir narežemo na rezine, zmešamo z drobno narezano zeleno čebulo in cvetlične košare. Za oskrbo z gorivom, mešamo oljčno olje, vinski kis, sladkor, sol in poper.

Floral Pie.

Pripravljen na testo, ki je ločen na dva dela. Prva razpoka, licker olje in jo postavite na to, zdrobljeno cloder cvetje, potresemo s sladkorjem in zaprite vse drugi del testa. Potresemo zaprto poppy pito in kričanje, dokler ni pripravljenost.

Zeleni kaviar.

Listi snowy in koprive v vreli vodi. Nekaj ​​minut. Vzemite, natančno raztrgajte skupaj z zeleno in potlačeno čebulo in passeri vse tri minute na rastlinskem olju. Uživajte in postavite kaviar v čudovito kozarec. Sot in poper - pred serviranjem na mizi.

Besedilo Avtor: Daria Ionina

Ilustracije: Shutterstock.

Preberi več