Kar zadeva sveže koruzne slike, napoveduje državo (in celo mednarodni) dopust - in se predlaga, da se začasno preklopi na prehrano koruze. Iz njega, razen da se kompot ne uspe. In različne dobrote - vsaj ducat!
Naredite na žaru z ostrim oljem
Cobs znižamo neposredno z listi v vodi 15 minut. Potem izklopimo liste in mazali rahlo odločamo masla, ki smo jo mešali v mešalniku s poprom in drugim srčkanim srcem in želodcem z začimbami. Na ogrevanem žaru ga pripravimo na želeno strojenje. In potem namazamo preostalo olje - in pohlepno ugrabitev s kriki: "V nekaterih rokah, nič več koruza ni podana!"
Pečemo v pečici z zelišči
Mehčana oljna sol in zmešajte s tlačnim česnom, narezanim kopljem, peteršiljem, baziliko, timijanom in drugo obstoječo travo. Mazanje prečiščenih Cobs, ovijte jih v folijo, postavite v obrazec - in pošljite na ogrevano pečico pol ure. Aroma - Prenesite!
Pečena koruzna solata
Če ste lastnik železa, bo pripravljen za odložitev malo užitka, lahko uporabite pečeno koruzo za solato. Pečemo v tem primeru, da je možno na nasprotnem rezanih zrnju. Po 10-15 minutah bodo pripravljeni na srečanje s češnjevim paradižnikom, baziliko, čebulo obroči (oh, in če se malo nagibajo!) In mandljeve liste. Hrano bogov, kot je.
Ne uspe s slanino
Privarjena je bila pred polpetno koruzo ali narezana na del kosov in vsakogar, ki jih je zabeležila v rezino slanine (za udobje), ali zavijala več kosov za vsako cigareto (za lepoto). Zdaj postavite na potreseni, na vročo ponvi za 8 minut - in voila! Pripravljeni surovi zajtrk bolj zanimivo umešana jajca. Ali poslastica pod pivom in serijsko.
Poletno koruzno juho.
Vzemimo nekaj košček, seznanjenih krompirjev, korenje, paradižnika in žarnic. Krompir in korenje so kuhana s prečiščenimi zrnjem 20 minut, nato pa pošiljamo opremljeno čebulo s stiskanimi paradižniki. Če želite, lahko dodate vse, kar je primerno v hladilniku - na primer, bolgarski poper ali fižol. In v zadnjih - zelenicah. Uporaba in lahkotnost - skoraj neznosna! :)
Smetana krema
Zrna je odrezala COB in prepražimo na mešanico zelenjavnih in oljnih olj približno 8 minut, dokler mehka in zlatast. Sedaj Solim in Perchym, dodajte paket kreme in vzglavnika vode ali juhe - in kuhamo, mešamo, tri minute, pred zgoščevanjem. Zdaj potresemo jed z naribanim parmezanom - in gremo k nekom, da se zapelje. Ne sme se zapeljati s takšno ambrozijo, samo brezbarvno!
Za zimo
Baby je boljši za mehurček - dobro, ali pa lahko izrežete mlade sveže velikih stebrov na koščke. Čiščenje mojih ladov - in položeno v sterilizirane banke. Nalijte vročo marinado iz vode s soljo, sladkorjem in kisom. In sterilizirajte približno dve uri. Sedaj se lahko zavrtite, obrnite, kul - in počakajte dolgo zimsko zvečer, ko želite oživiti svež okus pozno poletja.
Halva iz koruze
Zrna koruza namakajte čez noč, nato pa kuhamo v isti vodi - dokler ne postane bela. Med (razmerje - približno 1: 2 s koruzo), da se kuhamo na to stanje, dokler se ne bo zlomila njegova kapljica v hladni vodi. Zdaj koruza - v medu, je dobro, da se razbije homogenosti in mu pusti, da se ohladi. Lahko nalijte sirup ali nekaj bolj okusnega polnjenja.
Domov Popcorn.
Lahko se pripravi iz sušenega (in bolje tudi zamrznjenih) zrn koruze. Na dnu posode položite 2 žlici olja, saj bo odraščalo - surovo zrn z enim slojem, pokrivamo pokrov in prepražemo na počasnem ognju, rahlo se je stresel na poti. V nekaj minutah se izkažejo "eksplozije". Naslednji del lahko prepražiš! Če dodamo na olje začimb, je kokice aromatizirano - in hkrati popolnoma naravno.
Samo dobrodošli pravilno
Kuhana koruza sama je božanska. Glavna stvar je, da jo pravilno kuhamo. Potopite ga v globoko debelo steno, zaliv z vodo, tako da popolnoma pokriva CBS. Mlada nežna "Bonduelkov" bo potrebovala točno 15 minut vrenega. Ne dela! Toliko kuhanja koruze v počasnem štedilniku, nastavitev načina "Visok tlak". Zdaj ščetkanje, lepoto, maslo - ali kapljanje limone. In potopite v užitek na ušesih!
