Najboljše 2015 recepti po Pics.ru

Ne glede na preteklo leto je bilo izdano - vendar osebno, se je izkazalo, da je okusno. Pripravili smo se iz vsega, pod najbolj različnimi koti in z različnimi razpoloženjem - vendar vedno poskušali biti enostavni, izvirni - in, seveda okusno!

Če ste zamudili nekaj, ujamete svoje grafikone okusnega leta - in pustite, da nova v tem smislu prinese napredek!

Jed za zajtrk: polnjene hruške

Sestavine: Na 1 veliki hruška - par sladkornih žlic, par žlice koče sira ali nežen mehki sir, rezina masla, malo zdrobljenih matic, lahko malo cimet ali rožmarina.

Sam proces. Čistimo hruške, rezamo in izrežemo jedro. V ponev se topi nafte in vlijemo sladkor. Ko se raztopi, se prepražim v tej karamelu hrušk do prijetne zlatenosti. Polovico polovico na ploščah, v poglabljanju, ki je dala na žlico skute ali sira, nato - oreški in začimbe, in zalijemo preostalo karamelo na vrhu. Trajnostna blaženost!

Posoda v loncu: Fondue Rocni sir

Sestavine: Gram 700-800 sir "maščobne Brynza", vzdolž majhnega kosa vseh trdnih sirov, ki so dolgčas v hladilniku, nekaj belih kozarcev vina, nekaj žganega stekla, 4 žlice moke, klinček česna, lahko še vedno paprike .

Sam proces. Pot z česnom (od znotraj, seveda) se drgnimo in jo pošljete v sir in sesekljan s slamičnimi siri. Obstaja tudi razredčena moka, alkohol in drugi koristni dodatki. Za razliko od drugih "lončkov" jede, to ni pečica, temveč klobase na majhnem ognju s periodičnim mešanjem. V stanje prijetne homogenosti in obdarjene arome. Ampak potem, ko se družina nahaja okoli lonca in vzeti kruh v to ... potem pa se že pada v stanju popolne Nirvane!

Posoda v rokav za peko: gos z jabolki

Sestavine: Gosja srednja maščoba, nekaj jabolk, česen glava, pol limone, laurel sol-začimba.

Sam proces: Prvimo našo ptico s soljo, začimbami in česnom. Odrezali smo čebule, korenje, preostali česen - in se gibljemo ... kjer se bo izkazalo. Velikodušno voda limone, nekaj ur ga držite v hladilniku in sama v črnem telesu. Nato se soočite, rojstno mesto, jabolka, v rokavu in v pečici za 200. Po enem ali pol ure, je vse vaše. Želite, da ga zagotovite s skorjo - prerežite rokav za 15-20 minut pred pripravljenostjo.

Jed "vroče": ostre kozice z mangom

Sestavine: Mango, gram 400 debele kozice, limona, oljčno olje, sol, 4 čajne žličke mletega črnega popra. Za dekoracijo lahko uporabite vse vrste zelenih in semen.

Sam proces. Prečiščeni mango narežemo na velike kose in prepražimo na oljčno olje - par minut na vsaki strani. Naša morska sadeža je lepo nižja na palicah, zadovoljimo in precej poper. Zdaj jih vpisujejo tam, le malo dlje (minute za 4 na vsaki strani). Postavili smo kozice na koščke manga, brizganja olja, okrašena z zeleno čebulo, Rosa, mandljev - ali srce vas bo vprašal. In segrevanje v vietnamskem!

Rastlinska posoda, ki ne zahteva mesa: maroški jajčevci

Sestavine: Par iz jajčevcev, pomaranče, par česna klinčkov, par medenih žlice, pol limone, malce ingverja, oljčnega olja, paprike soli, začimbe (Zira, Tipheble), Zeleni.

Sam proces. Narezan pomaranče na žaru. Enako delamo z jajčevci, mazano olje. Grinding ingverja s česnom mešamo z medom in limoninim sokom, dodajte začimbe. Nalijemo pol skodelice vode, kuhamo v omako, da postavite jajčevce z pomarančami in malo kasneje, medtem ko ga ne absorbirajo. Zgodba! Vzhodno.

Lazy Dish: španska trochalla

Sestavine: Več večjih krompirjev, čebulic, zvoncev, nekaj kosov česna, jajčne pete, zelenice, rastlinsko olje, solno poper.

Sam proces. Sesekljana čebula Čebula Fry, nato dodamo sesekljan česen, da bomo kuhali malo več, potem paper narežemo v iste rezine - in malo več. Zdaj je prišel čas krompirja. Krompir prevara niso pripravljeni (5 minut), pritrjena na "sodelavce" v ponvi - in prepražemo tudi približno enako. Zdaj poplavana jajca - stepena, shranjena in obokana zelenica. In v pečici za minute ob 20. Hranjenje jedi, opozarjajo tiste, ki so prisotni, da je Julian Semenova strastno želel Stirlitz, in hostesa institucije, ki jo pravi: "Ne pripravimo potoka. Potrebno je biti sposoben! " Ampak ti - veš, kako!

Turška buča Lemon sladica

Sestavine: Na kilogramskih buča - gram 200 sladkorja, gramov 100 zdrobljenih matic, limone.

Sam proces. Pumpkin, osvobojen iz vseh dodatnih, narežemo na majhne kocke. Postavljamo v obliko, dodamo sladkor - in zdrobljeno limono, ki se sprosti iz krila. Pošiljamo na ogrevano pečico pol ure, poskusimo, če je potrebno, dodamo sladkor in Tomis malo več brez pokrova. Okrasitev matic. Lahko uporabite posušeno sadje, vrsto rozin in s kremo. V vsakem primeru se izkaže pravo praznovanje praznika!

Torta, ne zahteva pečice: leni "Napoleon"

Sestavine: Paket vafljivih peciv, zaščitenih sladkih krekerjev, banke kondenziranega mleka, zaščitena kisla krema, kozarec sladkorja, vrečko vanilijevega sladkorja, pol skodelice orehov. Plus tri žlice kakava v prahu, toliko sladkorja in kos masla - za glazuro.

Sam proces. Kislo smetano, ki je bila s sladkorjem, matice zdrobijo v drobtino. Zdaj gradimo hišo: Korzh - kondenzirano mleko - piškotki - kislo smetana - matice - in nato po isti shemi. Kakav s krvavimo s sladkorjem z vodo, prinesite na vrenje, nato dodajte maslo - in vodamo to zaledenitev zgornje korgin. Zdaj v hladilniku za noč - in naj vsi sanjajo o jutrišnjem užitku!

Delicious s sladoledom: ocvrte karamelne banane

Sestavine: Skodelico sladoleda vanilije, banane (ne preveč mehka), kos masla, par sladkornih žlic, lahko float čokolade, mali mandljev ali cimeta.

Sam proces. Banana narežemo na koščke srednje debeline. V predgreti ponvi, smo topili olje, dodamo sladkor nanj in mex, dokler se ne zatemni. Zdaj je narezana banana - in pet minut, obračajo. Postali smo na jed ali v kreme, sem izčrpal sladoled tam, okrasimo vse to na vrhu njega, kot je taljenje čokolade, matice ali cimeta.

Segrevanje pijača: kava Mulled vino

Sestavine: 300 ml varjene kave, steklenico rdečega vina, kozarec žganja, 150 gramov sladkorja, nekaj citrusov in poletja od njih, lahko dobesedno nekaj klinčkov.

Sam proces. Kava segreva stopnje do 80, vlijemo vino nanj, nato Cognac, potem pa spimo sladkor in polet, voda vse to s klinčki. In zdaj na počasnem požaru naj vse, kar bi se moralo ogrevati in se ponovno združiti. Ampak, seveda, ne kuhamo, da, kot se spomnim, je veliko pravilo vsakega desnega vina. S pomočjo kuhinje? Čas je, da nalijemo, okrasite sadje, toplo in razveselite!