Nekatera ljubezen je hladna: najboljši recepti hladnih juh

Anonim

Holel Vaš prah - v vročini nekako ne vleče na sončni juhi in hrbtini, ampak hladne juhe gredo z bang. Dodatni bonus - Hitro se pripravijo in skoraj popolnoma prehrani. Lahko pa jih postrežemo v Pizhonskem v kozarcih.

Salmamorjo.

Almhoreo.

Sestavine: Leglo paradižnikovega soka, polovico zastarelega palice, 1 žarnice, 2 kuhana jajca, sol in kis, 100 gramov dimljenega šunke (dobre hamon, dobro, oh, oh, 3 klinčke česna, oljčnega olja.

Preklep in Baton Demggement na majhne koščke in kombinezon v mešalniku s česnom in oljčnim oljem - dovolj 3 žlic. Zmešajte smo gladko s paradižnikovim sokom. Kuhana jajca na majhnih kosih, šunka na kockah. Postrežejo se ločeno in dodajo v juho tik pred obroki.

Belorusian BEETNER.

SVEKOLNIK.

Sestavine: Cunning - 1 pc., Krompir - 4 kos., Kumare - 2-3 kos., Jajce - 4 kos., Šunka - 200 gr., 1,5 litra Kefir in toliko mineralne mize, sol, Zeleni.

Sode krompir, jajca in pesa, očistite vse in drobljenje v majhne kocke. Natrijev kumare na velikem grater, tako da je nekaj podobnega rezancem. Šam mora biti narezan v majhne slamice. Napolnili so vse v ponev, nalili kefir, utrpeli in pustil me, da vstanem, spoznavam. V pol ure, razredčite Mineralka, potresemo z zelenjavo in dajte pod partizanskimi beloruskimi pesmi.

Juha z avokadom

Avocado.

Sestavine: 3 avokado, 2 kozarca svetlobe Kefir, tretjina kozarca praženih matic (vse), polovice rdeče žarnice, kup zelenih, soli, vinskega kisa.

Prepričajte se z avokado krilo, potegnite kost in njihovo penetracijo na majhne koščke. 2 Poglej v mešalnik, eno levo. V mešalniku do avokada, stisnite kefir, tekoče matice in fino sesekljane rdeče čebule, čajno žličko vinskega kisa in soli in izboklin, dokler ne pride do neke smetane. Postrezite, škropilni avokado ostanki.

Marelična juha

marelica

Sestavine: 10 Zrele marelice, zastarela Bun, 1 Lemon polet, 2 kuhane rumenjake, 2 žlic sladkorja.

Od marelic, odstranite kosti in Bun narežemo na kocke. Računi z vodo (tako da pokriva sadje, vendar vam ni treba preveč vzeti), dodajte zest in sladkor ter kuhamo pol ure. Rezultat je hladen in pomikajoč v mešalniku. Jajčni rumenjaki berača v izkopani, dodajte juho in se ponovno pomikate.

Almond juha.

mandlje

Sestavine: 100 gramov olupljivih mandljev, 3 debele rezine zastarele bitke brez lupine, 3 česna klinčkov, 3 rumenjaki iz surovega jajca, ščetke belega grozdja, sladkorja, oljčnega olja, belega suhega vina.

Mandlji, kruh in česen brušenje v mešalniku, dodajte rumenjake, 2 žlice sladkorja, 5 žlic oljčnega olja in 3 žlice vina in spet vse izbokline. Dodajte 300 gramov zelo hladne vode in ponovno zmešajte vse. Okrasite grozdje - in na mizi.

Okroshka na kefir.

okroshka.

Sestavine: Krompir - 3 kos., Kumare - 2 kos., Redkev - 6-7 kosov, jajc - 2 kos., Dimljene piščančje prsi - 200 gr., 2 litra kefirja, kup zelene, zelene čebule, limone, vode.

Swari Vse, kar je za kuhanje - to je, krompir in jajca. Prepis in kumare sta tanka slama. Jajca, prsi in polovico krompirja Demging kocke, preostali krompir pa kajenje desno v ponvi v pire krompir. Na voljo so vse komponente v ponev, ki izlivajo kefir, ki teče navzdol z goli zelenico, vzdrževanje in dodajanje nekaj žlice limoninega soka. In nato razredčimo z vodo, dokler se ne odloči, da je, je idealna doslednost.

Gazpacho.

Gazpacho.

Sestavine: Tri paradižnik, 1 kumare, 1 žarnica, polovica bolgarskega popra, 2 česna klinč, oljčno olje, vinski kis, 2 rezine zastarela kruha, sol, poper.

Vsa zelenjava, razen popra, očist od kože in mleka v mešalniku. Mešanico pustite v hladilniku čez noč. Zjutraj, rahlo ugasni kruh v vodi in mumljati z zelenjavo Smoothie. Dodajte žlico kisa in 3 žlice oljčnega olja, vzdrževanja in Pemeru, če želite.

Tarator.

Tarator.

Sestavine: 1 Kumara srednje maščobe, litra kefirja, litra mineralne vode, rastlinskega olja, 2 klinčkov česna, kup koplje, sol, tretjina kozarca praženih orehov orehov (dobro, ali vse matice).

Kumara brezobzirno drgne na žaru v rezance, česen se prenaša skozi česen in zmešamo s soljo in rastlinsko olje. Vse to poplavamo s Kefir in Mineralka, mešamo in gorivo fino sesekljano dill. Pustite v hladilniku nekaj ur, nato pa se hranite, škropilne matice.

Preberi več