Izberite vino kot junaki francoskih filmov - samo čudovito in dodaja samospoštovanje. Ampak samo smo odraščali v Rusiji, in za nas izbiro vina - raje, je možgansko ohlajeno iskanje. Naši kolegi iz nevidnega mu pomagajo.
Večni problem: naletite na okoliški supermarket za vino in obtičate tam za dobro pol ure, veliko steklenic, ki je nerazumljivo. In želim izbrati vino hitro, elegantno in gremo na zabavo. Učenje reševanja tega problema.Poglavje 1) Proračun
a) do 500 >> gremo na oddelka za pivo
Da bi vino, potrebujete veliko virov in časa (in denar), zato ne bi stalo preveč poceni vino. In če je vredno - v 90% primerov, bodo trpljenja prinesla. S skromnim proračunom je bolje vzeti jabolčnik ali pivo.
b) 500-700 >> Vino Normalno
Včasih, na veliki stranki, okrožni žar, za sprehod po predhodniku iz krivde samo nekaj, tako da je, in zjutraj je bilo vse v redu. Tu lahko prihranite, glavna stvar ni, da se spogleduje bele bele pod kebab in, če je mogoče, poiščite možnosti Win-win za to kategorijo cen, in sicer:
Rdeča: Carmera iz Čila, Pinteat Južna Afrika / Carmenere. Pitotaža.
Bela: Chilean Sauvignon, Pinot Grigeo z italijanskim polico / Sauvignon Blanc. Pinot Grigio.
Pink: Bordeaux francoščina, Rose Bug, iz Španije in Italije, Pinot Grieda Blass / Bordeaux Rose. Rosado, Španija. Pinot Grigio Blush, Italija
Sparkling: Proskko in druga italijanska peneča / Prosecco, Spaumnte, Italija
Preverite svežino!
Bela in Rose - Ni starejšega od enega leta, to je v letu 2016 iščemo vino 2015. Lahko tvegate od leta 2014 - vendar obstaja že priložnost, da zgrabi hrepenenje. Rose mora biti roza senca (od bokov nimfov do sončnega zahoda nad Krasnodarjem), brez kakršnega koli platišča, ker je rdeča - torej stari in žalosten okus. Rdeča je lahko 2-4 let, ki ni priporočljiva. Imajo bleščečo, da se odpravite na datum polnjenja: prelili so pred nekaj meseci - običajno; Če je veliko več kot šest mesecev - najverjetneje obstaja lahek okus pokojnin (zdrobljena, grenkoba).
Opomba:
Seveda pa si prizadevamo, da ne nosimo pasov s sponko D & G, da ne pijete pripeljane blagovnih znamk, ampak ko gre za izbiro vina na 700 rubljev., Blagovna znamka ni zlo. Proizvajalec je velik, vrednot ugled - torej z okusom in kakovostjo vina je vse, kar je iz leta v leto jasno in ne samo, ko je s žetvijo srečen. Torej včasih je bolje, da vzamete veliko blagovno znamko vino - če je vse ostalo v dvomih.
b) 700-1000 z repom >> Iz tega, kar bi se povečalo
Preveč denarja v običajnem supermarketu ni vredno porabe. No, samo če ne govorimo o neke vrste steklenice, ki jo dobro poznate in resnično želite. Glavna hrbtenica vin, ki bodo navdušila, in ne bo prekinila zaman - v razponu od 700-1300 rubljev. In tukaj ni dovolj, da se samo odločam o barvi. Pomembno je treba razumeti, kaj situacija potrebujete vino.
Poglavje 2) Razmislite o 7 glavnih situacijah
1. Napad krvok
Zrezek, Baiga Noga: NovoSvetsky Cabernet / Carmery, in meso bo osvojilo (Cabernet Sauvignon / Carmenere);
Praznujte Jagnje, Clipping: Avstrijska rdeča, jejte več teh nežnih češenj (sorte: Zweigelt, St. Laurent);
Meso belo in letenje: riž, tamer, vendar v breskve (rizling, Avstrija, Nemčija, Nova Zelandija);
Klobase, preveč meso: Rose Bug, TV Pogrom (države: Italija, Španija).
2. Datum, to je vse povedano
PURRAB, držite ročaje: rožnato peneče, francosko ali italijansko, in moja glava se vrti iz ljubezni, in ne iz drugega stekla (je bolje, da se posuši peneč, mora biti brutalna beseda na etiketi);
Posledice: Sira, dišeče s pasovi in vojnami, skript za večer je jasen (Syrah, Francija, Južna Afrika, Čile);
Mi za 40: Jerez Crim, pijete premišljeno, če potrebujete duševost, ali velikih porcij, če ne govoriš tukaj (Jerez krema, Španija).
3. Kavč, film, hrana
Pizza: Old-Bind Chianti ali Rdeča iz Toskane, maščobnih rok o kavču ne obrišite (Toskana, Italija);
Burger: Zinfandel / primitivno, in pustite, da se omaka strastno teče na brado (Zinfandel, ZDA. Primitivo, Italija);
Shrimp Lohan: Čilean Sauvignon, kozice z mačko, da delijo, vendar brez vina bo stalo (Sauvignon Blanc, Čile).
4. Grem na obisk / gosje grem k meni
SIT CULTURALY: Bordeaux sklop iz Južne Afrike, vse je svetel, vendar strogo - Trajalo se bo povečalo, ne bo doseglo plesov (sorte bodo: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc);
Za razbremenitev: Pink Kava, pred-zdravljenje sosedov, naj trdijo, da bodo tresenje stropa (Cava Brut Rosado. Španija).
5. Na četrtletno recepcijo grem na mamo / babico / babico / materinstvo
Pogovori pod svetilko: Madeira ali Leit Harvest, Gusto, Sweet, Charming - Objekt izbruhne, bo dal del vročih družinskih skrivnosti (Madeira, Portugalska. Pozni žetvi, Čile, Argentina, Južna Afrika);
Spoznajte torte: Bela bela z Sicilijo, tesni kavbojki ne nosijo, potem pa na torti (Sicilija, sorte bodo lokalne, s skrivnostnimi imeni).
6. Sedim doma, premagam melanholijo
Všeč mi je: Pitage in zavit v Plaid - Da, na Katovki, ampak priljubljena (Pinotaža, Južna Afrika);
Računala me: Grüner, on in oseba z uvedbo depresije izvlecite "iz hiše" (Gruner Veltliner, Avstrija).
7. Moram se moralno pripravljam na vstop v svetlobo
PATI, Klubi, Čad Ktenda: Intercsion, steklenice Pavla lahko naredite recepciji, da se v vhod ob 5. uri, tudi v različnih čevljih in v jakni za nekoga drugega (Prosecco, Italija);
Za lepilo v baru: Rioha, na drugi stekleni biceps igra, trepalnice ploskanje, in duša je pripravljena (Rioja, Španija).
Poglavje 3) 5 pobočja, 10 čepov
Čiščenje vinskih polic v trgovini, je vredno upoštevati - ko se steklenice uredijo, mislijo ne samo o državi in barvi, ampak tudi o nečem drugem.
Ustvarjanje moža je leno, človek v iskanju vina pa je tudi nestrpna, zgrabi steklenico, ki je bolj udobna, in na blagajni. Zato, na ravni očesa in pasu, kjer je vino jasno vidno in udobno vzeti - najpogosteje je vredno prodati trgovino.
Proračunske steklenice se raztrgajo na tla bližje, kot da nagibanje: želite shraniti - BNI nazaj, delajte iz squats.
Na nekaterih ločenih, končanih policah in oddelkih, razkrijejo blago na ukrep. Pojdite na pralni prašek - Oh, vino za 499, vzemite ga za večer. V bistvu, zato prodajne steklenice, iz katerih je čas, da se znebite: stara bela, nič več zabavno peneče. Vendar obstajajo izjeme. Gledate na popustom, vendar steklenico od tam morate izvesti ojačan facialtrol. Na splošno je treba pred nakupom narediti katero koli steklenico.
Poglavje 4) Faikontrol
1. Videz:
Tukaj so znaki, ki pravijo, da vino ni potrebno sprejeti:
A. Strasten naslov: "Šepetanje Device", "Gardens of Eden", "Monk Blood", prav tako.
B. Sumljivo oblikovanje: imenovana devica na etikete, steklenice v slamičnih košarah in druge visoke umetnosti.
Norma izgleda takole: na vinih iz Evrope - vse je zadržano, lahko obstaja nekaj grba in risanje, vendar brez skakanja; Vina iz nove svetlobe so pogosto tudi tam so zelo oblikovane nalepke, vendar z okusom (žirafa, čeprav kisla, vendar je narisana elegantna).
B. Prozorna steklenica: ultravijolična - krivda sovražnika. Steklenica je lahko prozorna, samo če je rožnata ali pljučna bela, to pomeni, da bodo takoj po vstopu prodaje prodane in pijače, ne bodo imeli časa, da bi trpeli zaradi destruktivne svetlobe. Rdeča v prozorni steklenici - št.
G. No Furser: Zadaj, na vrhu nalepke v tujcu, je treba regulator zlepljati v ruščini, z informacijami o krivdi in o uvozniku, ki ga je prinesel. Noben funzors - uvoznik ne prevzema odgovornosti za to vino, ali vino pa ni jasno, da v državi.
D. Izrecna okvare: Nekaj je izbruhnilo, se je različalo, v blatu, se zruši cevi, folija na predvajalniku je čudovita.
2. Svežina:
Glej zgoraj, poglavje 1.
3. Ugled:
Če ne preveč leni - pomislite na steklenico. Seveda, za zaupanje pregledom na Vivino, kot besede domače babice, ni vedno - ampak bo jasna groza bo zagotovo lahko odrezala, horde negativnih komentarjev in pletenine zagotovo kažejo, da je vino nevredna.
Kot v športu, ko izberete vino, je glavna stvar redno usposabljanje. Najprej je težko in boli, nato pa v minuti ugotovim želeno vino na polici. Odprite - in tam natančno, kar ste pričakovali. In vedeti, kaj točno dajete denar, je vedno lepo.
Fotografije: Shutterstock.com.
Vir